我,山东人,2年走过30座城,认为最好吃的糕点,还是这10个地方
溪口千层饼,产自宁波市奉化区溪口镇,以其香脆酥松、甜中带咸的独特口感,被誉为“天下第一饼”。此外,宁式糕点中还有许多令人难以忘怀的美味,如梁弄大糕的豆沙细腻、甜而不腻;三北豆酥糖的香甜可口、入口即化;还有油赞子的朴素经典、酥脆香甜……每一种糕点都承载着宁波人对美食的热爱与追求。8:扬州。糕点...
宁波葱香小桃酥饼来袭!酥脆香甜,每一口都是满满的回忆与情怀!
今天呢,我要带着大家去了解的,是浙江宁波的一种特产——葱香小桃酥饼,它凭着自己独特的吸引力,跨越了时间,变成了连接过去和现在的美味使者。在进行了详尽的市场调研后,我发现,尽管浙江宁波的美食种类繁多,但真正能够走出地域限制,被全国乃至全球食客所熟知的却寥寥无几。这其中的原因复杂多样,既有地域文化的局限...
宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第12期)
15宁波小浃江食品有限公司宁波市北仑区小港街道丁家山村王洋里43号宁波小浃江食品有限公司浙江水磨年糕500克/包2024-06-1616宁波源口食品有限公司宁波大榭开发区榭西工业区北渡路3号宁波源口食品有限公司浙江刀切馒头(速冻、非即食、熟制品)160克(10个)装/包2024-04-0917象山县石浦洋山岗小飞熟食小作坊浙江省...
好吃又有爱,周末的农博会迎来不少“00后”,有人从宁波跑来陪女友...
浙江的特色小吃汇聚一堂,有宁波汤圆、金华酥饼、衢州“三头一掌”、台州蛋清羊尾等。在小吃区域中间的位置,非遗的手工麻糍制作(俗称打麻糍)吸引了许多人围观。糯米经过张师傅反复揉搓,再用木槌多次捶打,不一会儿,又软又糯,还冒着热气的麻糍就做好了。打麻糍现场。汪驰超摄“昨天卖出去7000多块麻糍,今天...
高圆圆好评!这是什么宁波小吃?
“梁弄大糕是我们宁波的非遗小吃,已有近300年的历史,是余姚市梁弄镇独有的一种传统特色米制糕点,口感松软,甜而不腻。”宁波市非遗中心相关负责人介绍,宁波汤圆、奉化千层饼、象山米馒头、慈城水磨年糕等也都是宁波的非遗美食。梁弄大糕以米粉为主要原料,经过放架、筛粉、把大糕框里的粉刮平、雕空、加馅、盖粉...
精美的糕点会“说话”
宁波日报记者王岚实习生章琳悦正月初五是个大晴天,被称为“长寿村”的宁海县梅林镇河洪村一早就热闹起来(www.e993.com)2024年11月14日。何九桃与她的长寿糕。(王岚摄)中午时分,记者来到河洪村“何九桃的店”。此时,店外一群游客聊着天吃着烧烤,店内蒸炉呼呼冒着热气,他们亲手制作的长寿糕已在蒸煮中。店主人何九桃,忙着制作...
张继科幕后老板浮出水面…
在日盈饼干的淘宝店可以看到,销量最好的一款产品是无蔗糖养治苏打饼干。有消费者留言“味道还行”,也有不少专为控糖而来的顾客评价道,“老人吃的,控制血糖”“糖尿病人的首选”。要知道我国糖尿病患者已超过1亿人,女性妊娠期糖尿病发病率约为15-17%,相关人群对于血糖的监测都是长期持续的,因此在选择食品时也颇...
浙江省宁海县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第4期)
54宁海惠燕糕点店浙江省宁波市宁海县前童镇鹿山村南大街27、29号宁海惠燕糕点店浙江松花饼(糕点)/2024/3/755宁海县岔路柴家紫色蕃薯种植实验场岔路柴家村宁海县岔路柴家紫色蕃薯种植实验场浙江紫色番薯面/2024/2/356宁海华古食品加工厂浙江省宁波市宁海县岔路镇人民北路125-1号...
这10种宁波最好吃的糕点,吃过8种以上才叫正宗宁波人
正宗的宁波汤圆永远只有一个口味——猪油白糖黑芝麻味。洁白软糯的水磨糯米粉包裹着精心调配的猪油馅,搓成圆润的团子,在开水中煮到浮起在表面即可。配上一点白砂糖和桂花,香甜可口,也是宁波糕点的代表。7、宁波老糖糕糖糕呈三角形,由两层面构成。最好吃的是表面那层厚厚的糖面,油炸后特别酥脆香甜。金灿灿的糖糕...
每次来杭州必吃的一家宁波糕点店!
每次来杭州必吃的一家宁波糕点店!!#宁波糕点有多好吃#在上海最爱潘甬兴的水塔糕小米鸡蛋糕,在杭州则每次来必买蔺轩。一大盒糯米糕糕都才10元,便宜又好吃。??「双色小米鸡蛋糕」一定要买。厚嘟嘟扎扎实实的一块,湿润微粘软软糯糯的,每一口都是浓浓的鸡蛋香和小米香,真的好吃鼠了!我吃一万年没太...