1批次“豪味来”手撕猪肉干防腐剂超标
1批次“豪味来”手撕猪肉干防腐剂超标新京报讯(记者王思炀)8月21日,据深圳市市场监督管理局2024年第八期食品安全抽样检验情况通告,1批次“豪味来”手撕猪肉干被检出防腐剂超标。标称天门王小牙食品有限责任公司(简称“天门王小牙”)生产的1批次酱板鸭排被检出铅含量超标。通告显示,标称福建豪味来食品发展有...
大忽悠!食品里的防腐剂是安全的,我们的食品安全底线在哪里?
防腐剂,比如苯甲酸钠,其作用原理主要是通过抑制微生物的代谢活动,阻断其生长繁殖的路径。当这些物质加入到食品中时,它们可以有效地限制细菌和霉菌的生长,这对于防止食品腐败至关重要。特别是在炎热的天气,没有防腐剂的食品很容易变质。科学研究显示,这些防腐剂在规定的使用剂量下是相对安全的。例如,苯甲酸钠在人体...
品渥食品进口的1批次饼干防腐剂超标
据了解,山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,可能对肝脏、肾脏、骨骼生长造成危害。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定,饼干中不得使用山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),饼干中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值超...
郑州市凯龙食品违规使用防腐剂 1批次红薯淀粉被查不合格
其中,江门市福茂百货有限公司销售的标称郑州市凯龙食品有限公司生产的食用红薯淀粉(食用甘薯淀粉)(分装)(100克/包、图文商标、2023-01-01),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检验结果为0.0770g/kg,标准规定不得使用。据了解,脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂,对霉菌和酵母菌的抑制能力强。脱氢乙酸及其钠盐能被...
一批次倒蒸红薯防腐剂超标,福建连城县广大食品厂被通报
其中,揭阳普宁市宝赞食品有限公司销售的、标称连城县广大食品厂生产的倒蒸红薯(188克/袋,图形商标,生产日期:2023-04-15),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合食品安全国家标准规定。经深圳市计量质量检测研究院检验,抽检产品防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验结果...
“临沂扬航食品”回应老醋花生防腐剂超标:系醋包密封不严污染了花生
通告显示,标称临沂扬航食品有限公司生产的“酒点食分”老醋花生(生产日期/批号:2023/5/20)规格型号:238克(花生米含量100克)/盒山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年9月14日。据悉,山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的食品防腐剂。但长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,对人体健...
“山东匠阿婆食品”一款咸菜被查出含禁用防腐剂
通告显示,标称山东匠阿婆食品有限公司生产的匠阿婆芥菜咸菜(香辣味)生产(购进或检疫)日期/批号:2023/1/1规格型号:90克/袋抽检不合格,涉及山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合标准规定。据悉,山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的食品防腐剂。但长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,对...
云南大润昌食品有限公司因食品防腐剂超标被通报
云南大润昌食品有限公司因食品防腐剂超标被通报中国质量新闻网讯(广岛)11月14日,中国质量新闻网从云南省市场监督管理局公布的2023年第43期食品抽检通告中获悉,云南大润昌食品有限公司因食品质量不合格被通报。通告显示,标称云南大润昌食品有限公司生产的鸡脚筋(调理生制品)(生产日期/批号:2023/7/28)抽检不合格,...
世界十大垃圾食品,你们吃过几样?我竟然都吃过……
话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。打开网易新闻查看精彩图片方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养。打开网易新闻查看精彩图片...
江苏通报18批次抽检不合格食品,2批次鲜百合重金属镉超标
一、宿迁市宿豫区易佳旺超市销售的大葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。二、南京市江宁区张洋土菜馆使用的盘子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。三、镇江市丹徒区新城福泰隆超市销售的标称丹徒区谷阳镇永丰食品厂生产的老式蛋糕,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例...