乐山、自贡之外,它是四川最被低估的小吃圣地,还藏着秋景天花板
01.提糖麻饼提糖麻饼是巴中恩阳古镇的传统名点,其制作工艺独特,选用优质面粉、白糖、芝麻、饴糖等为原料。麻饼色泽金黄,上面布满了饱满的芝麻,一口咬下去,酥脆可口。店铺推荐:尹记提糖麻饼:巴中麻饼里最出名的一家了,就在恩阳古镇,麻饼都是每天现烤的02.巴中串串论地道的巴中街头美食,还得看平昌的大锅...
中国十大好吃的米线,哪里的米线最好吃?
庐江米线用优质籼米精制而成,色泽光润,柔韧滑爽。它不仅可作主食,亦可作汤食用。炒米线、汤米线、凉拌米线和油炸米线,各有特色,都是美味。庐江米线不仅在本地很受欢迎,还远销多地,并走向国际市场。8.江苏徐州米线:筋道十足,鲜浓爽口江苏徐州的米线,综合了各地风味小吃的特点,以味道鲜、浓而出名。徐州米线的...
四川十大名小吃指南丨看看有无你家乡的小吃呢?
宜宾叶儿粑叶儿粑是四川地区特色传统小吃。将裹好内馅的糯米团放在叶片上置旺火蒸制。颜色洁白如玉,不沾盘、不沾筷、不沾牙。内馅有甜有咸。甜口以白糖、桔红、玫瑰糖、芝麻等为原料,咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精等为原料。无论哪种口味,入口香糯柔软,咸鲜味美,还带有一点叶子的清香滋润。川北凉粉...
成都PK乐山:究竟谁才是四川美食界真正的王者?
05.干绍面干绍面是四川乐山十大名小吃排名榜上的一道面食类美食,在乐山当地可谓是家喻户晓。干绍面更注重的是火候和面条的劲道口感,面条不能太粗,也不能太细,绍子选用芽菜与碎肉一起在锅里翻炒,然后加入各种佐料。店铺推荐:铛铛面06.豆腐脑乐山豆腐脑不是以豆花为主,而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤...
到四川成都旅游可打卡的美食街推荐
这里集中了整个老成都的美食精髓,包括三大炮、老妈兔头、伤心凉粉、甜水面、赖汤圆、肥肠粉等传统成都小吃。宽窄巷子还被文化和旅游部评为“国家级夜市街区”,是外地游客必到之地。2.锦里位置:成都武侯祠附近。特点:锦里是一条仿古商业街,也是成都最受欢迎的旅游胜地之一。这里早已成为成都的一张鲜明旅游名片,...
四川绵阳十大特色小吃,全都吃过的,你是绵阳人吧
在四川绵阳,锅魁几乎无人不知(www.e993.com)2024年10月24日。它也是正宗的绵阳小吃。锅魁外观金黄,表皮纹理清晰,咸香可口。锅魁有不同的馅料,油亮亮的,5块钱一个。绵阳当地人把它当作早餐。锅盔是一种传统小吃,适合大多数人的口味。冒菜冒菜想必很多人都知道,这是四川最受欢迎的小吃之一,与麻辣烫的做法相似,但仍有些许不同。冒菜汤又香...
四川十大名面
现如今的鸡丝凉面能成为国宴的经典主食,也是因为其麻辣酸甜,低脂爽口,唇齿留香,百吃不厌!一碗清爽的鸡丝凉面不仅是人们对抗高温的一份慰藉,也是四川人夏日不可替代的味觉记忆,也是多地游客打卡四川不容错过的美食之一。奶汤面,邛崃家喻户晓、最受欢迎的地方特色小吃,在邛崃可与羊马渣渣面相提并论的特色面,具有60...
四川“天府名菜”前十名,排名第一的菜“名不符实”,却超级下饭
川菜中最具代表菜——鱼香肉丝,是四川经典传统名菜。闻鱼香却不见鱼肉,没有鱼也好吃的鱼香肉丝,咸香酸辣兼备,葱姜蒜香浓郁,简直就是米饭杀手。2.蒜泥白肉在宜宾,蒜泥白肉是道传统美食,是当地最受欢迎的凉菜。老话说,吃肉不吃蒜香味少一半。将充满蒜香的酱料,淋在肥瘦相间的猪肉片上,清爽而不油腻,真的超级...
四川最出名的十大著名小吃有哪些?
说四川这个范围太大了,我就说说以成都为主的小吃吧。1、蛋烘糕、蛋烘糕本是成都走街串巷、许多名小吃店都有制作,但仍有许多小贩,挑担销售。此点香喷喷、金灿灿,绵软滋润,营养丰富,老少打尖最宜。而今,一些餐厅常以套餐的形式销售,如成都名小吃店。
四川最出名的十大特色小吃,吃过一半以上就算你厉害!
四川最出名的十大特色小吃,吃过一半以上就算你厉害!宜宾燃面四川特色小吃之一,相信很多人都听过灯影牛肉牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼回味无穷,而且颜值也很高啊小笼粉蒸牛肉几十年来盛名不衰,去四川不吃一回简直算白去夫妻肺片色泽美观,味道香浓,下饭下酒皆宜赖汤圆色...