澳门接风宴菜单曝光!对比香港有差距,一细节感动奥运健儿
菜单上的食材都是名贵的,如龙虾、鲍鱼、花胶和东星斑,这些都是高端食材。再看看菜品,从摆盘上来看,也比香港的精致很多。第一道冷盘是红茶凤翼,包括鸡翅、青瓜卷、虾籽和玫瑰焗白鳕鱼。摆盘颇有高端法餐的风格,还巧妙地用食材制作了奥运五环,展现了极高的用心程度!第二道菜是上汤牛油焗龙虾,一只小青龙,...
被视为“珍馐”的法餐顶级食材, 在中国为何被称为“猪拱菌”!
你知道世界三大顶级食材分别是什么吗?鹅肝、松露和鱼子酱。其中松露又被称为“餐桌上的钻石”,在西餐中极为名贵。据说一块拳头大小的松露,就抵得上三线城市的一套房。只有高端米其林餐厅的菜单上,才会出现松露的名字,并且总是放在菜单的最显眼处。一盘普通的意大利面,如果撒上几片松露,其价格立马就能翻上十倍。
世界最贵汽车,一年“只”卖六千辆?
劳斯莱斯的车机也较难用,版本和界面风格非常老旧,功能菜单层级繁杂,无法对车上功能进行直接操控。这就是劳斯莱斯,手工打造,驾驶复古,故意打造出和普通汽车不一样的体验。03如何成为劳斯莱斯车主虽然售价高昂,历史最高销量也才六千多,但老狐发现,网上有很多“劳斯莱斯车主”在发照片。拥有劳斯莱斯的中国车主有这么多...
揭秘世界各国国宴菜单
日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤,超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让...
史诗大作,超详解美国顶级餐厅18轩,看完您就食神了
这里当然不缺寿司店,先不说大街小巷林林总总数千家小店,光是数得上名号的就能让食客吃上好一阵子:ColumbusCircle的雅Masa是世界上最贵的餐厅之一,主厨MasaTakayama高中毕业后一直在日本东京著名的银座Sushiko当学徒,80年代来到洛杉矶便一发不可收拾,而后又到纽约开拓市场,连获米其林三星的殊荣;东区的安多寿司Sushi...
有生之年需品尝的17种海鲜,讲究,却不名贵
帝王鲑对于环境十分敏感,对于水质、温度都有着苛刻的要求,因此帝王鲑的数量十分稀少,以养殖为主(www.e993.com)2024年11月1日。尽管如此,新西兰帝王鲑可以算得上是三文鱼的顶级代表。帝王鲑本身就是一种奢侈食材,而由它制作的寿司刺身等料理将更为难得。海胆如果三亚海胆事件还让你耿耿于怀的话,那么品尝汁肉饱满海胆是一种什么体验?在菜单...
被吐槽“吃不饱”!奥运代表团在港晚宴菜单公开
具体菜单如下:大江南北拼盘(蜜汁叉烧、明炉烧鸭、五香牛展、青芥海蜇、陈醋云耳);白汁海王蟹盖;牛肝菌竹笙菜胆炖螺头汤;打开网易新闻查看精彩图片此外还有:福禄花菇玉环瑶柱脯;清蒸海上鲜;香葱茗茶熏鸡;榄菜豚肉(猪肉)鸡粒炒丝苗;鲜肉饺港式幼面;紫薯芦荟露;鲜果拼盘。
第一次国宴菜单上有什么?
千篇一律都上燕窝鱼翅那些名贵的菜,花钱很多,又不实惠。有些外国人根本不吃这些东西。我们请外国人,有“四菜一汤”就可以了。新中国成立后不久确立的“四菜一汤”的标准沿用至今。其实到江泽民任国家主席时,国宴的标准已经开始尝试“三菜一汤”、“两菜一汤”。不管哪个国家元首来访举行国宴,报上去的菜单都是...
"开国第一宴"菜单解密 "国宴"是如何"瘦身"的?
我想起几份菜单,情趣轶事,历历眼前。1971年2月,美国总统尼克松访华,实现了中美两国关系的正常化,这是震惊世界的大事,周恩来亲自设宴招待。当年宴会是“四菜一汤”,除冷菜拼盘外,热菜为芙蓉竹笋汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。点心有豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、面包、黄油等。1986年10...
徐子淇女儿百日宴菜单有寓意 鲍鱼酥待记者(图)
新浪娱乐讯李家为小宝宝摆“喜宴”,酒席尽是名贵佳肴美食,菜单中最有意思的是糖水“莲生贵子露”,李家上下想再生男孩的心显而易见。菜式包括鸿运乳猪全体、5头原只南非鲍鱼并辽参、红烧大鲍翅、上汤焗开边龙虾、蒸东星石斑件、金华玉树鸡、飘香荷叶饭、上汤鲜虾水饺、莲生贵子露及美点荟萃。