抢券大战!2024上海餐饮消费券引发行业新格局
2024上海餐饮消费券引发行业新格局在这个初秋的季节,上海的餐饮市场因一场消费券的发放而热闹非凡。2024年11月2日,上海市政府启动了第二轮“乐品上海”餐饮消费券的第一批发放,标志着这场围绕促消费的“抢券大战”正式展开。消费者们兴奋地涌向手机屏幕,争抢这份限时福利,让原本平淡的周末变得如同春节前夕般火热。...
2024上海味道·餐饮潮流发布盛典举行:破“卷”出新,打造餐饮增量...
在上海市商务委指导下,由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2024上海味道餐饮潮流发布盛典”日前举办,第七届的盛典主题为“破卷出新,风味中华”,深度聚焦上海餐饮行业的前沿动态与创新发展。上海商情信息中心发布《2024上海味道餐饮趋势报告》指出,在上海,中华美食已经突破了传统的八大菜系,35大...
餐饮消费面临提质扩容压力 企业如何“破卷寻机”?
新民晚报讯(记者 张钰芸)日前,在上海市商务委指导下,由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同发布的《2024上海味道餐饮趋势报告》出炉。报告指出,餐饮企业只有“破卷寻机”才能走出“疲惫感”。“‘上海味道’举办至今已有7年,见证了上海餐饮行业打造环球美食城市的一路历程。”上海商情信息中心主任原立军...
震撼发布!华鼎冷链科技上海餐饮万店赋能计划重塑行业格局!
在圆桌论坛环节,华鼎冷链科技CEO王君、洪七公外卖课堂CEO六六、花小小新疆炒米粉创始人赵刚、挪瓦咖啡供应链负责人吴林、阿润打边炉总经理刘向楠,围绕餐饮供应链主题,带来关于餐饮供应链如何优化与升级的思想盛宴。大会同期举行了“上海餐饮万店赋能计划”启动仪式,华鼎冷链科技携手锦江新天天、烤官大人、三米粥铺、融柳...
上海沪鑫餐饮:食材配送是构建行业高效供应链的关键
早期进入市场的食材配送企业,比如上海沪鑫餐饮凭借时间上的先发优势,往往能够迅速积累一批稳定的客户资源,形成品牌效应。这些企业通过不断优化服务流程、提升服务质量,逐步构建起稳固的市场地位。对于后来者来说,虽然面临更为激烈的竞争环境,但也可以通过差异化竞争策略,如提供更加个性化的服务方案、加强技术创新等手段,来...
上海第二轮餐饮消费券发放,电商狂欢助力消费市场回暖
四、行业影响与未来前景观察到消费券及电商平台促销的推出,上海的餐饮业、零售业、文旅等多个行业正在稳步复苏(www.e993.com)2024年11月8日。复旦大学发布的网络消费趋势报告指出,2024年上海的网络零售总额和直播零售总额在全国各大城市中位居前列。这一现象不仅说明了大众消费情绪正在回暖,也反映出数字经济和新消费模式的迅速发展。
2025中国(上海HOTELEX)商业餐厨具展览会将在上海举办
2025年3月30-4月2日,第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会将在上海浦西·虹桥@国家会展中心隆重举办,总展览面积达到40万㎡,预计将吸引超过30万名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流。
强强联合!上海餐饮食品包装展×2025HOTELEX上海展,2025.3.30-4.2...
HOTELEX酒店餐饮展由会员「zhoujiedc」发布2025年,美狮传媒·华克展览将与上海博华国际展览有限公司强强联手,2025年3月30日至4月2日,上海餐饮食品包装展将在上海国家会展中心盛大举行,同期联动HOTELEX2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会。展出面积40万㎡,集结近30+万专业观众,双方携手打造如此规模的商贸交流活...
巨大挑战下餐饮企业如何破局?大咖齐聚“南东公开课”论道发展
在论坛讨论环节,海底捞、杏花楼集团、Tims咖啡、Butterful&Creamorous、上海市餐饮烹饪行业协会等知名企业和行业协会的代表,共同探讨餐饮行业在高质量发展道路上的机遇与挑战、创新与实践。论坛上,企业代表普遍表示,今年以来,受外部环境变化和消费者消费习惯转变的共同影响,餐饮行业面临着前所未有的挑战。那么,如何在这种...
第10届中国餐饮创新大会将于12月在上海举办
北京商报讯(记者张天元)10月31日,《餐饮朝前看》第二季主题发布会在北京郎园Station单向空间正式开启。据介绍,《餐饮朝前看》是一档餐饮行业深度人物访谈纪录片,超过30位餐饮人参与其中,由餐饮老板内参、一大口美食机构联合出品,节目于2024年5月上线。