这7种是被称为长寿的蔬菜,建议常吃,营养价值非常高

白菜的烹饪方式多种多样,可以生吃、炒、煮、炖,适合与各种肉类、海鲜和其他蔬菜搭配。它的清新口感和独特的甜味,使其成为许多菜肴的理想选择。常吃白菜不仅能够为身体提供丰富的营养,还能为家庭餐桌增添色彩。无论是作为主菜还是配菜,白菜都是一种不可或缺的健康食材。七、芦笋芦笋是一种营养密集的蔬菜,富含维生...

【收藏】20种坚果的排名顺序!——都说坚果营养好,到底好在哪儿?

除了上榜的5位,松子、花生、奇亚籽、榛子、杏仁的钾含量也都很丰富,在600mg/100g以上。坚果大多是高钾低钠的,调味的坚果盐含量会大大增加,健康价值也大折扣了,记得选原味的坚果。坚果的镁含量镁对骨骼、心血管健康都非常重要。坚果、豆类、粗粮、绿叶菜都富含镁;肉类、奶类和精制米面中就比较少。坚果的...

猪肝、鸭血、鱼皮…或许比你想象的营养价值高!但鱼这个部位千万别吃

猪肝的营养价值:猪肝脂肪含量比较低,相当于猪肉的1/7左右,它的维生素A含量比较丰富,大概是猪肉的400倍左右,是重要的维生素A来源。维生素A具有保护视力、维持视觉正常功能、保护皮肤等作用。另外,它的锌元素含量也比猪肉高,缺锌会造成儿童生长发育迟缓、味觉减退及免疫力下降。适合人群:婴幼儿、孕妇、哺乳妈妈、...

豆制品营养大比拼!豆腐竟然不是第一名

不夸张地说,综合营养价值、烹饪方便性、产品价格等方面因素来看,豆制品完全不输于肉、蛋。快看看有没有你常吃的吧。豆制品综合实力榜排名名称第1名千张第2名南北豆腐第3名豆腐干、素鸡第4名腐竹、油豆皮真的推荐你经常吃点豆制品!豆制品的原料是大豆,但我们老祖先们通过精巧的加工,不仅将...

坚果营养大比拼,第1名你肯定猜不到!

排名坚果名称1熟腰果2亚麻籽3奇亚籽4巴旦木5松子6榛子7山核桃8黑芝麻9原味杏仁10开心果11巴西果我们还对比了每种坚果的单项营养选出了每个单项的最佳供大家参考“蛋白质含量”第1名:南瓜子仁“膳食纤维含量”第1名:奇亚籽“维生素E含量”第1名:葵花籽仁...

【健康科普】22种坚果营养大比拼,第一名你肯定猜不到!

各种坚果营养价值如何?为了让大家对哪种坚果营养更好有充分的了解,我们做了个坚果营养大比拼,让我们一起来看看榜单吧(www.e993.com)2024年11月23日。蛋白质坚果的蛋白质含量很高,普遍都能达到10%~20%,新鲜肉类蛋白质含量也在10%~20%不等。但坚果却不是最好的的蛋白质来源,因为它们的脂肪、热量很高,在提供这些蛋白质的同时,会提供1~2...

福龙送健康 欢喜过大年!食材巧搭配 营养又健康

三、蔬菜和肉类巧搭配1、荤素相互搭配。荤素搭配不仅可以改善素菜风味,能够让人尽量多吃菜少吃肉,而且在营养上还相互补充。如胡萝卜炖羊肉,胡萝卜中的胡萝卜素是一种脂溶性维生素,肉中的脂肪可以促进人体对胡萝卜素的吸收;菠萝配肉类,菠萝中的蛋白酶能提高肉类中蛋白质的利用率,还有利于人体的消化和吸收。此外,青...

这些你以为很“脏”的食物,专家为何还推荐吃?它们的营养也许会惊...

猪肝的营养价值:猪肝脂肪含量比较低,相当于猪肉的1/7左右,它的维生素A含量比较丰富,大概是猪肉的400倍左右,是重要的维生素A来源。维生素A具有保护视力、维持视觉正常功能、保护皮肤等作用。另外,它的锌元素含量也比猪肉高,缺锌会造成儿童生长发育迟缓、味觉减退及免疫力下降。

5大“健康肉类排行榜”,猪肉未上榜,中老年人要常吃,不妨看看

俗话说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉是一种很滋补的健康肉类。鸽子肉不仅味道鲜美，营养也很丰富，把鸽子肉和猪肉相比，其营养价值丝毫不落下风，可以说，鸽子肉比猪肉更低脂更健康。鸽子肉中的蛋白质含量是24.47%，甚至超过了牛肉和一些禽肉类，同时鸽子肉的脂肪含量仅有0.3%，可见鸽子肉入选健康肉类榜单是当之无愧...

世界排名第二的饮食方法居然有这么多好处!学到了

每周有肉类的摄入以一周为一个周期,每周偶尔吃1~3次肉类,首选去皮的、脂肪含量较少的瘦肉部位,少吃或不吃咸肉、腊肠等加工肉制品。2丰富非肉类蛋白质来源非肉类蛋白质来源,包括蛋类、奶类、豆类及坚果等。这些食物蛋白质含量高,也有不错的营养价值,含有不少素食人群容易缺乏的营养素。