入秋后一定要多喝这几款营养汤,清淡解腻不上火
菠菜枸杞猪肝汤能够补血养肝,玉米菌菇排骨汤则提供丰富的蛋白质和纤维,丝瓜豆腐鲜虾汤有助于清热解毒,而山药排[wl8.lukehadaj)骨汤则滋阴润燥。这些汤品不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭日常食用。将这些营养汤融入秋季饮食中,不仅能增添餐桌的风味,还能让身体感受到温暖与呵护。坚持喝汤,助力健康,迎接一...
三种“营养榜首”型的菌菇,你常吃吗?
菌菇种类繁多,香菇、金针菇、平菇都是常吃的,今天小编给大家介绍一些“营养榜首”型的菌菇,快看看有你常吃的吗?“补钾达人”:竹荪竹荪长在竹子的根部,其实是一种菌菇类。它是“草八珍”之一,口感脆弹、清香鲜美,更重要的是它营养价值还特别丰富。钾含量高:竹荪的钾含量达1188mg/100g,在同类食物中排名第...
云南菌菇的功效与作用,揭秘云南菌菇的神奇功效与作用
云南的消化野生菌菇种类非常丰富,有松茸、牛肝菌、鸡枞菌、滑子菇、蘑菇、竹荪等等。而且这些菌菇在云南都能够轻而易举地找到,有些甚至可以直接在山林间采摘。这些野生菌菇不但种类多样,形态各异,而且口感鲜美,营养丰富,极具吸引力。吃菌菇的提高方式多样在云南,吃菌菇的免疫力方式也非常多样,既有烹饪成菜品供...
有哪些野生菌可食用?可以经常吃吗?食用攻略请收好
常见野生菌的营养价值牛肝菌牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,味道香甜可口,营养丰富。其中,白牛肝菌、皱盖牛肝菌(黄癞头)等是国内外有名的食用菌。牛肝菌富含菌菇多糖、含硫化合物等挥发性风味物质和呈鲜味氨基酸、核苷酸等非挥发性风味物质,因而具有独特的风味,深受人们喜爱...
膳食营养小百科
5、鸡精或味精、菌菇粉等增鲜调味品不少朋友喜欢用鸡精、味精、菌菇粉等来提鲜增味。选择这类产品,注意2个指标。-主要增鲜物的含量具体来说,由于鸡精、菌菇粉中通常都含有其他一些用于调味、增鲜的调味品或食品添加剂。所以,如果购买鸡精,可以选鸡粉、鸡肉在配料表中排名靠前的;如果购买菌菇粉,就选择...
不同种类的酱油、醋有什么不一样?教你快速挑选调味料
5、鸡精或味精、菌菇粉等增鲜调味品不少朋友喜欢用鸡精、味精、菌菇粉等来提鲜增味(www.e993.com)2024年11月18日。选择这类产品,注意2个指标。-主要增鲜物的含量具体来说,由于鸡精、菌菇粉中通常都含有其他一些用于调味、增鲜的调味品或食品添加剂。所以,如果购买鸡精,可以选鸡粉、鸡肉在配料表中排名靠前的;如果购买菌菇粉,就选择...
不同种类的酱油、醋有什么不一样?4个小窍门教你快速挑选调味料
鸡精或味精、菌菇粉等增鲜调味品不少朋友喜欢用鸡精、味精、菌菇粉等来提鲜增味。选择这类产品,注意2个指标。-主要增鲜物的含量具体来说,由于鸡精、菌菇粉中通常都含有其他一些用于调味、增鲜的调味品或食品添加剂。所以,如果购买鸡精,可以选鸡粉、鸡肉在配料表中排名靠前的;如果购买菌菇粉,就选择菌菇...
云南今年第一波野生菌上市!是时候复习“防毒”指南啦→
野生菌又称蘑菇、蕈,是一类大型真菌,按照能否食用,可分为食用菌和有毒菌。目前,全球已知野生食用菌有2500余种,我国已知约有1000种。云南省有近900种,约占世界食用菌物种的36%,占全国的90%。一些常见食用菌具有很高的营养价值,可采取适宜的烹饪方式适量食用↓牛肝菌。富含菌菇多糖、含硫化合物等挥发性风味物质...
这10种蔬果,冬天最值得吃
菌菇多糖有免疫调节、抗肿瘤、调节血糖血脂的作用,对免疫力低下、癌症患者以及心血管疾病的朋友都很友好。维生素D可以促进钙的吸收。另外,香菇的热量很低,很适合需要控制热量摄入的朋友。No.4胡萝卜俗话说,“胡萝卜,小人参”,该说法虽过于夸张了,但胡萝卜的营养成分确实很丰富。