葡萄酒的三个等级是什么?

到了第一阶级那就是最顶尖的葡萄酒了,比如说波尔多的1855列级名庄酒,还有勃艮第的GrandCru(特级庄)等等,一瓶酒几千几万的,这种酒就非常稀有,如果家里有一瓶基本上都是一直放在不敢喝的。当然,说到底,葡萄酒还是用来喝的,所以有时候也别太执着这个等级了。顺便一提,从2009年开始,法国的葡萄酒还真的是分成...

全球限量!中法「双奥」珍藏红酒,80年老藤酿,正宗法国进口...129元...

2、法国朗格多克产区60年酒庄:有八大庄园和十二大葡萄酒品牌,销全球五大洲的几十个国家3、三标授权发售:法国佩罗米诺酒庄/中国超冠军/中国双奥,4、80年以上的老藤:赤霞珠、美乐、品丽珠3种明星葡萄混酿,12个月橡木桶发酵成稀有15°精酿。5、到手仅1折价:129元/2瓶,平均不足65元/瓶,附赠法式香薰蜡烛,...

法国波尔多产区系列-6 圣埃斯泰夫St- Estephe

圣埃斯泰夫有1200公顷的葡萄园,在上梅多克4个著名子产区中排名第二,仅次于玛歌(Margaux),但葡萄酒产业的发展较其他3个子产区都要晚。因此在1855年的酒庄评级中该产区只有5个酒庄入围,是4个子产区中列级名庄最少的。“上梅多克区”葡萄酒的风格与品质来自吉隆特河沿岸的砾石滩,其左边有森林屏障西边的海风,不过往上...

法国红酒简史和等级的划分葡萄酒入门知识

最后一次在1996年)和普鲁旺斯区(Cotesdeprovince,始于1955年),梅多克葡萄酒酒标上从1932年开始出现“中级葡萄园”(CruBourgeois)的字样在勃艮第葡萄产区,“一级葡萄园”和“特级葡萄园”的字样,成为原产地葡萄酒正式用名的部分。

法国葡萄酒分级制度:AOC为最高等级

法国葡萄酒总共可分为四级:从上到下分别是:法定地区葡萄酒(Appellationd’OrigineControlee简称AOC):AOC是法国葡萄酒的最高等级,如今已经有400多个法定产区,每一个AOC产区都会详细规定其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高亩产量、种植方式以及酿造方法等,并且每年还需要通过官方分析化验和品尝,才可获得AOC证书...

DOC与DO,看懂西班牙的葡萄酒等级?

早在1932年,西班牙就仿照法国的原产地命名控制(Appellationd’OrigineControlee,简称AOC)制度,创立了原产地命名(DenominaciondeOrigen,简称DO)制度(www.e993.com)2024年11月11日。2003年,西班牙在原有制度的基础上,又建立了类似法国的葡萄酒分级体系。1、DOC高级法定产区DOC是西班牙最高等级的葡萄酒,衡量标准包括葡萄的价格(一般至少是西班牙国...

读一读法国葡萄酒业圣经——《桦榭葡萄酒指南》

《桦榭葡萄酒指南》的评分等级可分为五等,从0至5,分别对应葡萄酒的品质级别,数字越高代表等级越高,品质越好。同时,在指南最终给出的葡萄酒质量评分中,品质等级为“好(Good)”的葡萄酒可获得“推荐(Commended)”认可,级别在3至5范围内的葡萄酒将获得一星、两星及三星的赞许。比如,2012年份的木桐酒庄红葡萄酒(Cha...

南非行纪②︱南非葡萄酒的前世今生

皮诺塔吉葡萄树以其具有很强的抗病能力、皮诺塔吉葡萄酒以其优质美味而闻名于世,成为南非葡萄酒的招牌。这意味着南非葡萄酒生产终于改变了作为旧世界一个分支的局面,形成了自己的品牌,走向自立自为的葡萄酒生产之路。1935年,南非和法国签署水产和水果优惠关税协定,南非葡萄酒打入法国市场。第二次世界大战后,国内外市场...

这可能是史上最全最详细的葡萄酒分级制度

法国葡萄酒分级制度于1855年首次确立,至今发展为法国乃至全世界范围内最完善的葡萄酒分级制度之一。1,AOCAppellationd'OrigineControleeAOC全称为“法定产区葡萄酒(Appellationd'OrigineControlee,简称AOC)”,这个级别的葡萄酒需要遵守很多法例条文,包括法定葡萄园范围、酿酒葡萄品种、葡萄栽培方式及修剪方法、葡萄...

专家:国产葡萄酒等级应分三级进行管理

另据介绍,国外葡萄酒生产都采用与法国相同的“等级制”,即将葡萄酒分为5类:以原产地命名的葡萄酒(AOC)、高级葡萄酒(VDQS)、地方名酒(VDP)、普通葡萄酒(VDT)、蒸馏原酒(VDB)。意大利沿袭法国“原产地命名”做法。与会的几位专家认为,“原产地命名”需要长期积累的酿酒葡萄品种及酒种区域化的科学论据,在我国,跨...