腐竹一般要泡几个小时?腐竹泡发有妙招

三、方家铺子腐竹:百年老铺,滋补佳品方家铺子始创于1906年,是一家专注于东方滋补食材的百年老铺。品牌主营滋补干货、养生茶饮、高端滋补及药食同源类健康产品,致力于为消费者提供高品质的滋补食材。产品特色:六星品质:方家铺子腐竹以其六星腐竹400g产品受到消费者的青睐,品质上乘。传统工艺:采用传统工艺制作,...

微念旗下螺蛳粉跻身抖音TOP金品榜 销量最高品牌备受消费者喜爱

根据抖音平台统计2024年上半年数据，臭宝螺蛳粉以12.3%的市占率在《方便粉丝/米线/螺蛳粉》类目排名Top1，占据“2024年中期抖音TOP金品榜”榜首。同时在今年618抖音方便速食品牌销售榜前十中，臭宝品牌位列第5，是唯一一个进入此榜单的螺蛳粉品牌。之所以能够收到众多消费者的青睐，除了源自臭宝对渠道的不断拓展...

“九三大豆”区域品牌排名、价值双提升

人民网哈尔滨5月14日电日前,中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位在浙江德清联合发布“2024中国品牌价值评价信息”,“九三大豆”品牌位列区域品牌(地理标志)百强榜单第53位,较2023年排名提升2位,“九三大豆”品牌价值实现新突破,由2023年60.44亿元提升到2024年的65.01亿元。在2024《中国品牌十年路》发展报告发布...

汕尾市陆丰图美村擦亮腐竹特色品牌

汕尾市陆丰图美村擦亮腐竹特色品牌三两条腐竹,几个鸡蛋,半斤虾仁和瘦肉,最后再准备一点香菜,这就是图美村村民日常烹饪腐竹时准备的一些食材和配菜。热锅凉油先把鸡蛋煎熟,之后把虾仁放进去一起翻炒,虾肉变色后倒入适量的开水做汤底,待到锅中的汤底翻滚后再将事先切段的腐竹和瘦肉丝放入锅中,最后再加入适当的...

冲上销量榜第一、2天连上10个热搜,螺蛳粉品牌「臭宝」如何争夺...

通过巴掌大的腐竹、爆有料的概念,臭宝凭借有差异化的产品成功吸引了不少消费者,也在销售上也取得了一定的成功。臭宝螺蛳粉;图片来源:臭宝据了解,臭宝在2023年1月-2023年12月、2024年1月-2024年4月抖音平台《方便粉丝/米线/螺蛳粉》类目品牌排名Top1。[1]同时品牌透露,2024年4月老客业绩贡献高达50%,此前...

熏出“痛苦面具”!螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应

黄嘉鹏称：“柳州本地实体店获取酸笋等原材料容易；同时柳州走出去的连锁店品牌有自有中央厨房，目前物流配送体系发达，也未发现连锁品牌使用加臭酱行为(www.e993.com)2024年11月6日。”“部分个体户可能对螺蛳粉的理解不够透彻，因此使用加臭剂提升风味。”黄嘉鹏提到，柳州当地已经关注到相关报道，当地多部门将对螺蛳粉企业开展实地检查。一袋增...

好欢螺螺蛳粉两大麻辣口味新品亮相2024成都春糖会

好欢螺螺蛳粉的制作技艺始终坚持传统古法:从食材选取到火候的掌握都十分讲究。汤底选用黑皮土猪猪骨与广西石螺,配以26种香辛料精心熬制8小时而成。米粉则是精选优质大米研磨制作,口感Q弹爽滑、细腻筋道,嗦到嘴里便是满口清新的米香。同时搭配酸笋、木耳、酸豆角、黄花菜、萝卜干、花生、腐竹等丰富配料,完美还原24...

快收好这份攻略!绿博会今日在南昌开幕

A2、A3馆:为江西省特色展区及县域土特产品展区,赣州市、宜春市、吉安市、上饶市、抚州市、九江市、景德镇市、萍乡市、新余市、鹰潭市、红谷滩区、陕西省、县域经济展区、中国邮政展位分布在此,为广大观众带来江西本土及全国县域优质的农产品及食品,如赣南脐橙、高安腐竹、泰和乌鸡、井冈蜜柚、新余蜂蜜、弋阳年糕、...

螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应

螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,由当地软韧爽口的米粉,配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料,加上猪骨和螺蛳熬制成的汤,调和而成。一碗螺蛳粉的灵魂就是“酸笋”,螺蛳粉中的臭味也来自酸笋。竹笋经过发酵后,就会产生特殊的臭味。3月21日上午,#螺蛳粉增臭剂#一度登上微博热搜高位。不少螺蛳粉爱...

“鲁字号”农品“出海”记

“我们豆黄金腐竹的名气越来越大,在港澳市场越来越受欢迎。”豆黄金食品有限公司深圳、港澳市场销售经理刘银忠与记者分享,通过去年参展,企业签下了1.5亿元大单,今年争取再有收获。品牌叫得响,产品才畅销。“0添加腐竹”“只有大豆和水,其他没了”,豆黄金腐竹包装袋上的这两句标语凸显出品牌的定位与个性。“17斤...