东北“莓”酒与南疆簸箕宴的“冰火奇缘”

东北“莓”酒与南疆簸箕宴的“冰火奇缘”11月9日下午，由崇左市文旅局和龙州县委宣传部、龙州县文旅体广局主办的“喝东北蔓越莓啤酒，吃龙州壮寨簸箕宴！”主题活动在龙州天琴壮寨举行，游客不仅免费喝东北的蔓越莓啤酒，还可品尝龙州天琴壮寨的簸箕宴。活动当天，来自各地的游客自觉排队免费领取蔓越莓啤酒。据悉，黑龙...

东北人最爱的8道下酒菜,杀猪菜排第三,最后一道菜绝对够“硬”

干豆腐卷上大葱,蘸上东北特色的大酱,这是东北人最喜欢的下酒菜之一了。能接受大葱的外地朋友可以试一下,你绝对会爱上这道菜的。六、铁锅炖大鹅这道菜也是被外地朋友熟知的一道菜,但是一般人不知道的是,铁锅炖不仅仅可以炖大鹅,鸡鸭鱼都可以,它只是一种烹饪方式的总称最初是在东北的农村比较常见,用的是传统...

东北酒与全国酒同台比拼,这场“最北”品评会意义非凡|中国酒业...

来自黑吉辽三省的玉泉、榆树钱、滨酒、玉浆源、时代老窖等酒企带来各自的核心产品,与全国知名酒企包括汾酒、剑南春、郎酒、舍得、华都、小糊涂仙等报送的产品,在香型、口感、饮后舒适度等维度接受品评,各美其美。这是一次专家为东北酒走向全国市场而进行的集体“问诊”。王贵玉、王德良、韩印、赵志昌、高军、程劲...

三问东北酒:“高端”之问|中国酒业(漠河)大会③

目前,东北酒的主流价位在次高端,表现在浓清酱混战次高端,区域名酒与全国名酒混战次高端。如此一来,全国名酒的价位和价值不符,从而导致品牌竞争力不足。因此,全国名酒急需挖掘竞争原点、文化原点、品质原点和消费原点,达到价值与价格匹配。改变营销策略。名酒已经开始直营化、短链化、扁平化运营,而东北酒在烟酒店终端渠...

机遇在前,东北酒何所向?这场大会指明了方向

第五届全国评酒会专家组成员、中国食品工业协会白酒专家委员会成员王贵玉“不能低估东北酒了!”作为一个东北人,第五届全国评酒会专家组成员、中国食品工业协会白酒专家委员会成员王贵玉对东北酒业的发展有着自己的思考,他给出了五点建议:1、打造“东北产区”特色,因地制宜酿造东北香;2、产区具有科学酿造的良好自然...

捧回两项市场大奖,小糊涂仙以好酒品质闪耀东北

带着这份光荣使命,小糊涂仙酒业集团亮相以“振兴东北酒市场,共促消费新势能”为主题的中国酒业漠河大会,并携小糊涂仙·臻藏与心悠然·鉴心两款好酒参与中国酒业漠河大会专家品评会,与汾酒、郎酒、剑南春、舍得等全国名优酒一同助力东北酒市场(www.e993.com)2024年11月27日。小糊涂仙酒业集团产品...

东北酒在漠河找到北了,中国酒业漠河大会发出振兴宣言

符子英认为,在消费趋势方面,东北酒市中高端消费的增长势头明显;在销售渠道方面,全渠道销售模式已成为主流;此外,高端客户的体验式消费也是未来发展的方向。董春佳表示,尽管当前东北的酒水市场规模相对较小,但是随着东北振兴的进程加快,消费市场肯定会进一步扩大,只要我们团结一致,东北酒市一定会更好。

三问东北酒:“高端”之问

东北酒为何偏向低端?有业内人士认为,这与东北地区长期以来的消费习惯密不可分。从国家统计局最近公布的31省(市、区)2023年居民人均可支配收入情况来看,全国居民人均可支配收入39218元。其中,上海、北京、浙江位居前三甲,上海、北京均突破8万元,浙江超过6万元。东三省则均低于全国平均线,排名最高的为辽宁,位于第...

从风光无限到日渐困顿,东北酒能否脱“困”而出?

东北酒的六大瓶颈昔日风光无限的东北酒,如今却日渐困顿,是什么原因导致的呢?会上,发布的《2024东北白酒市场发展报告》(以下简称《报告》)表示,东北酒占据八大文化高地,分别是历史文化高地、酿酒文化高地、藏酒文化高地、老酒文化高地、皇家文化高地、粮仓文化高地、果露酒文化高地、冰雪文化高地,具有发展优势,理应在全...

东北酒市场如何振兴?12位嘉宾在中国酒业漠河大会上是这样说的!

黑龙江省酒类流通协会、吉林省酒类流通行业协会、辽宁省酿酒协会、辽宁省酒类流通协会联合主办,山西杏花村汾酒厂股份有限公司、四川郎酒股份有限公司、四川剑南春(集团)有限责任公司、舍得酒业股份有限公司、北京华都酿酒食品有限责任公司等单位协办的“振兴东北酒市场共促消费新势能”——中国酒业漠河大会在黑龙江省漠河市...