日本清酒市场调查报告:行业规模、主要厂商占有率和排名
Gekkeikan、Kiku-Masamune、Kubota、Nihonsakari、Juyondai、Hakkaisan、Ozeki、Kokuryu等。2023年,全球前五大厂商占有大约22.0%的市场份额。图.日本清酒,全球市场规模,按产品类型细分就产品类型而言,目前OrdinarySake是最主要的细分产品,占据大约53.2%的份额图.日本清酒,全球市场规模,按应用细分...
日本刚刚发售,这款超人气限定清酒可以买了!
首先它来自我们安利了101次的二兔(丸石酒造),兔年在国内火起来的,在日本也是人气排名一年比一年高。评分在爱知县仅次于九平次!这支“二狼”,是他家最抢手的限定。因为每年配方都不一样,对粉丝来说像开惊喜盲盒,且是绝版盲盒。(且只在每月秋天发售几百瓶)之所以叫二狼,概念是“狼隐藏在兔子皮下”,是个隐藏神...
【日本的百姓超市一般卖些什么酒?】
日本的白葡萄酒品质一般高于红葡萄酒,两者相加,年总产量大概10万吨,几乎完全内销,出口很少。山梨、北海道、长野(信州)是日本的三大葡萄酒产区,所以超市本土酒展区基本被这三个地方的酒挤满。02最后说说感想吧。按人均月收入来说,中国大概3300元/月(我们叫可支配收入),日本大概16000元/月,单从酒类价格来说,...
涨价15倍、比茅台还贵:日本清酒成为“新风口”
以梵系列的“梦正梦”(中文译)为例,在日本每瓶售价13200日元(约合人民币630元),但在北京高档的酒店和日料店里,能卖到20万日元(约合人民币9500多元)以上,猛涨到日本售价的15倍。在中国,高档日料店很受欢迎,富裕阶层喜欢具有稀缺性的高价日本酒。所以有人会问:为什么在国内,稍微好一些的清酒,会比...
思维导图丨一图看懂日本清酒分类
最知名的清酒品牌有獭祭、月桂冠、菊正宗、白鹤、梵、久保田、阳乃鸟、日本盛、菊姬、十四代、黑龙等品牌。近些年,日本清酒在海外攻城略地,取得不错成绩。横滨海关的数据披露,2022年日本全国的清酒出口量增长12%,达到3万5895千升,创历史新高;出口额也增长18%,达到474亿日元,连续13年刷新历史最高纪录。
全日本仅9家酒造才有的古法清酒,奈良排名第一!
「三诸杉」这个品牌给人很大惊喜,从入门级别的吟酿开始就展现出优雅、纯净的风范,酒体细腻灵动,到全日本仅9家酒造酿造的罕见古法「菩提酛」和一滴一滴采集酒液而成的旗舰「三轮山袋吊纯米大吟酿」——小酒性价比极高,大酒有趣有特色;无论是初级爱好者,还是资深老饕都能满足(www.e993.com)2024年10月25日。
日本的清酒、烧酒、威士忌,哪种最好喝?
在不少日本人心里,山崎其实不是最好喝的威士忌,口感排行榜前三名依次是:竹鹤、山崎和白州。竹鹤的味道有点类似于香草味熏香,口感柔软,温润醇厚,是味道最浓郁的一种。山崎在日本也经常被用来作为礼物送人,毕竟是威士忌中最高级最有名的。味道高贵优雅,喝完后有唇齿留香的余味。推荐给喜欢麦芽香型的人。
日本清酒的价格排行榜,这些品牌你都见过吗?
从北海道到冲绳,日本本土有超过1500间以上的酒造,各个地方酿造出来的酒也是各有特色。但你知道日本最贵的清酒是哪款吗?今天就来给大家盘点一下日本清酒价格排名的TOP10产品。一起来看看吧!第10名:纯米大吟酿「梦雀」,售价:968,00日元,约合人民币4,900元...
日本风情味:盘点一些日本比较出名的啤酒、威士忌及清酒品牌
当然,要说最能代表日本特色的酒,非清酒莫属。其中一个要说的清酒品牌创造了划时代的意义,是日本第一个登入米其林三星酒店的清酒品牌:Kuheiji酿人九平次。酿人九平次历史悠久。第十五代承袭庄主久野九平治不满足于日本清酒的单一,毅然决定改变以往传统的清酒酒造经营理念,重新探索新时代大众对酒的心的认知和偏好,发掘...
「十四代」霸榜日本清酒界的理由
要说国内酒客们最熟悉的清酒品牌,大概非十四代和獭祭莫属。如果你在日本清酒界的「大众点评」SAKETIME搜索「獭祭」,会发现它的排名在日本全国仅仅处于六七十名开外,而十四代则长期位居全国第一的霸榜地位,几乎从未被撼动过。且不论其味道的差别,獭祭经常为人所诟病的一点是,它抛弃了传统意义上由杜氏,即酿酒技...