来自非洲,有茶味的咖啡,即将首发!记者先帮你尝尝
王正祥经营的咖啡品牌叫“亚的斯咖啡”(addiscoffee),主要做来自埃塞俄比亚咖啡豆的生豆贸易及熟豆销售,坐落在闵行区虹桥品汇二楼的虹桥国际咖啡港。从2016年开始考察咖啡项目,到2019年开始从事咖啡生豆贸易,再到现在介绍自己的咖啡豆品牌给更多的人认识,他已经和咖啡相伴多年,和进博会结缘,今年是第四次。
中非经贸孕育“潮经济”:非洲咖啡与中国市场“双向奔赴”
除咖啡豆,非洲优质的芝麻、腰果、干辣椒也成为从非洲直采进入中国的非资源性产品。在第三届中非经贸博览会上,南非葡萄酒、埃塞俄比亚芝麻、乌干达牛角制工艺品、纳米比亚猴面包树果粉等非洲产品“上新”“返场”。中国政府、企业、商家也借助博览会平台进一步开拓非洲市场。湖南的机电产品、服装箱包、假发、打火机畅销...
种豆得金:非洲十大咖啡豆生产国解码(上)
埃塞俄比亚的咖啡豆具有多样的自然特征,豆较小且香气浓郁,带有葡萄酒一样的酸味,主要咖啡品种包括溧木咖啡、吉玛咖啡、甘比咖啡、叶尔尕车法咖啡、西达摩咖啡和哈拉尔咖啡等,都具有独特的风味,深受人们喜爱。根据加工方式,埃塞俄比亚的咖啡可以分为水洗咖啡和日晒咖啡。水洗咖啡约占出口的35%,日晒咖啡约占出口的65%。
我打赌你不知道非洲咖啡豆的这些事!不信你点进来看【刺猬安全】
坦桑尼亚的咖啡豆以其浓郁的香气和柔和的酸度而著名,一些来自乞力马扎罗山附近的高原地区的产区,如梅鲁、戈萨等地的咖啡豆品质较高,口感均衡明亮,带有莓果和水果的气息。这些咖啡豆适合调配成综合咖啡。卢旺达“青草香气”的咖啡卢旺达咖啡的口味被描述为具有“青草香气”,尤其是波本(Bourbon)咖啡品种,以其水果甜...
(聚焦中非合作)咖啡豆里的中非“生意经”
“咖啡目前在中国饮品市场是朝阳行业。”从业20多年的玖秀咖啡创始人肖雍琪说,在众多咖啡豆里,非洲咖啡豆品种丰富,地域特色鲜明,总体口味清爽,夹带花果香气,受到众多消费者喜爱。在玖秀咖啡,非洲咖啡销量已占据“半壁江山”。中国林业与环境促进会咖啡产业分会秘书长孟东炜指出,非洲作为咖啡的原产地,种植历史...
咖啡豆里的中非“生意经”
“咖啡目前在中国饮品市场是朝阳行业(www.e993.com)2024年11月20日。”从业20多年的玖秀咖啡创始人肖雍琪说,在众多咖啡豆里,非洲咖啡豆品种丰富,地域特色鲜明,总体口味清爽,夹带花果香气,受到众多消费者喜爱。在玖秀咖啡,非洲咖啡销量已占据“半壁江山”。中国林业与环境促进会咖啡产业分会秘书长孟东炜指出,非洲作为咖啡的原产地,种植历史悠久,咖...
侃财邦|梳理出来了,这些非洲农产品将很快输入中国
10、布隆迪的咖啡豆非洲是全球重要的咖啡豆产区之一,得天独厚的自然环境和海拔高度,让非洲咖啡豆备受市场青睐。布隆迪位于非洲中东部,西南部濒临世界第二深淡水湖坦噶尼喀湖。其经济以农牧业为主,主要出口产品为咖啡、茶叶等。布隆迪的咖啡豆,香味浓郁,口感极佳。中国是布隆迪近年来主要贸易对象国之一。布隆迪目前...
非洲咖啡拥抱更多中国商机!埃塞俄比亚咖啡对华出口七年激增近10倍
一杯咖啡喝出中非贸易的“热气腾腾”走进江苏昆山的几家咖啡门店,记者发现,店主往往会把咖啡豆的种类清清楚楚写在门店的饮品单上,而深受当地咖啡客喜爱的耶加雪菲、瑰夏、花魁这些产自埃塞俄比亚的精品咖啡豆会写在最显眼的位置,并标明产区。不仅是咖啡门店,一家咖啡豆烘焙企业的负责人也表示,这两年他们接到...
为什么聊起精品咖啡总会想到埃塞俄比亚,关于非洲产区咖啡豆的科普帖
三、非洲主要咖啡产区说完了非洲和咖啡的故事,下面兔牙就来为大家介绍一下非洲的主要咖啡生产国和产区,在我们购买咖啡豆的时候,咖啡产区一般会作为重要的信息印在豆卡或者豆袋上。·埃塞俄比亚Ethiopia在所有的咖啡生产国中,埃塞俄比亚的名声应该是最响的那一个了。这里的咖啡带着奔放的花果香,让众多精品咖啡...
对非直采,成本节约30%!去年,湖南卖了800吨非洲咖啡豆
以非洲直采咖啡豆的“小咖主”为例,除经典咖啡系列外,“小咖主”主要分为两个产品创新方向,一是“回归经典”系列,结合非洲各个产区咖啡风味不同特点,还原本身热带水果、黑巧克力、坚果、花香等咖啡风味;二是做湖南以及中国元素的“咖啡+”,类似长沙桂子油、益阳甜酒、蔗糖口味。