开屏策划|在云南,聆听一粒米的故事
作为云南省久享盛名的优质大米,八宝米早在明清时就被列为“贡米”。元阳梯田红米图源:云南发布元阳梯田红米产自世界文化遗产红河哈尼梯田,这里的梯田涵养着当地独有的红米。红米一年一熟,米色红润,颗颗饱满红润、香气悠悠,是世界上不可多得的原种群、原产地、原生态的高品质粮食之一。墨江紫米图源:云南发布...
北京市必吃十大老字号馆子排名,你知道吗
3.云南驻京办——云水谣云南菜历史:云水谣云南菜作为一家有着十年以上历史的驻京办餐厅,以其独特的云南风味吸引了众多食客。体验与菜品评价:云水谣的装修充满了云南的少数民族风情,让人仿佛置身于彩云之南。过桥米线、汽锅鸡、鲜花饼等云南特色美食在这里都能找到。过桥米线汤清味浓,米线爽滑,配料丰富,一碗...
全国大米最好吃的地方?评比:这5种大米最出名,有你的家乡吗?
四号云南遮放优质大米美丽的云南,出产丰富,而最受大家称赞的便是云南遮放贡米。云南遮放贡米曾是皇室专用的大米,其口感和品质无可争议。许多优质大米蒸熟后,总散发出迷人的香气,令人闻之之后精神焕发,仿佛五脏都被唤醒了。随着大米热度的减退,米饭变得冷却之后,难免会变得坚硬,口感也差了很多。云南遮放贡米并...
云南水富“永安金谷”大米喜获丰收
被誉为“水富粮仓”的永安村,属亚热带季风气候,水丰田沃,光照时间长,为水稻生长提供了良好的环境,孕育出了品质上乘的“永安金谷”大米,深受消费者青睐。为进一步打造“永安金谷”大米品牌,近年来,向家坝镇永安村集体经济采取一系列措施,对供种、育苗、田间管理、病虫害生物防控、稻谷回收以及大米的加工、包装和销售...
云南新“稻”路:石头缝里种出优质大米
云南新“稻”路:石头缝里种出优质大米风吹稻浪,穗子摇曳在红河哈尼族彝族自治州个旧市卡房镇喀斯特地貌、山坡山地之上4000余亩旱地优质稻稻穗饱满,稻株低垂创造了“石头缝里也能种出优质大米的奇迹”粮食安全是“国之大者”云南以耕地保护为立足点...
全国大米哪家强?这十种大米凭啥脱颖而出?看完你就懂了!
二、辽宁盘锦大米:鱼米之乡的瑰宝盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,而辽宁盘锦大米更是位居全国大米排行榜的前列(www.e993.com)2024年10月21日。盘锦大米籽粒饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳。它不仅被国家质检总局批准为“国家地理标志产品”,还获得了“中国名牌”和“中国驰名商标”的殊荣。在2008年,...
云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2024年第33期
6//文山市攀枝花小伶童幼儿园云南大米(超级秋田小町)/2024/2/217云南老家生态食品有限公司昆明市官渡区大板桥镇官渡工业园呈贡区赵晨鸣便利店云南鹌鹑蛋(五香味)400克/袋2024/3/158重庆德庄农产品开发有限公司重庆市南岸区长电路10号宁洱重庆德庄火锅店云南小火锅火锅底料360克(...
云南通海:日销2万个!电力扶持“大米粑粑”产量创新高
电力扶持“大米粑粑”产量创新高近日,走进通海县云南晨汐食品有限公司,只见一个个白糯的饵块从流水线上排列而下,来到工作人员面前,一阵阵米香味扑鼻而来。流水线上,分装工人正在打包切割好的饵块,一片繁忙的景象。技术工人正忙着泡米、淘米、蒸米,随着热气升腾,经过两次蒸制的熟米被放入机器中,不一会儿,一个个...
学校研发种植的大米让学生吃出成就感 云南农业大学邀请师生免费吃饭
“滇禾优615”是中国工程院院士、云南农业大学名誉校长朱有勇及云南农业大学等科研团队研发的一种优质高产耐旱型杂交水稻品种。研究团队利用杂交优势选育一系列新品种,解决了水稻旱地种植的分蘖难题,使水稻在旱地条件下与在水田一样分蘖旺盛;研究团队还根据旱地杂草生长发育规律,摸索出了旱地草害防控技术措施,通过对两个难...
中国,哪的“大米”最好吃?经过评选,这10种上榜,您吃过哪几种
1:五常大米,源自中国黑龙江省五常市,这里地处松嫩平原南部,紧邻长白山脉,拥有肥沃的黑土地和得天独厚的自然环境,是世界三大黄金稻作带之一。五常大米的历史可以追溯到清朝,当时就被选为贡品进献皇室,享有“贡米”的美誉,其声名远播。五常大米的形态独特,粒型修长,色泽清亮,晶莹如玉,煮熟后米粒饱满、质地柔软而不...