绿色转向! 透过植物基冰淇淋,看市场潜力和趋势
其中Ben&Jerry's在2016年就推出了植物基冰淇淋,到了2022年该品牌的植物基冰淇淋产品已经达到23款。另一外资品牌ArcticZero推出的植物基冰淇淋是以蚕豆蛋白为基料,主打低卡卖点,宣称产品为不含奶、脱脂、热量低的冰淇淋。还有一些新兴品牌布局了植物基冰淇淋,例如OATLY噢麦力推出麦轻雪系列产品,以进口燕麦为原料,主打...
...维密迎来首位女CEO,山姆、始祖鸟、旺旺、美团等品牌动态|品牌...
蒙牛和燕之屋联合推出燕窝流心酸奶冰淇淋8月17日,蒙牛旗下冰淇淋品牌蒂兰圣雪与燕之屋合作,推出新品燕窝流心酸奶冰淇淋。这款新品据称将燕之屋创新燕窝流心酱工艺与蒙牛创新专利冷冻发酵技术相结合,每杯(75克)添加了≥14%的真燕窝流心和40%蒙牛黄金奶源带生牛乳,含有7500万CFU活菌,且不含香精、色素、酸味剂、人...
“中药+消费”火了!有中药冰淇淋断货、茶饮品牌一年开140家店
有草本养生茶饮品牌已开150多家门店近日,一家中药冰淇淋店开业引发热议。红星资本局注意到,这家登上热搜的冰淇淋品牌“忠曜堂”目前已在大众点评的“徐汇区饮品店热门榜”排名第四。忠曜堂店员7月28日向红星资本局介绍称,门店于上周开业,目前业绩相对于刚开业时已有翻倍,7月27日原本该21点结束营业的门店,...
数读「雪糕/冰淇淋」:品牌回归传统,产品、渠道寻觅新方向
但也有个别大规格/小规格产品出现,比如伊利三色心香雪糕重达95g,蒙牛香雪杯雪糕奶油味则是TOP20中克重最大的,重达145g;而家喻户晓的“国民雪糕”小布丁则代表小规格产品上榜,伊利牧场小布丁雪糕奶油味单品克重45g。再看每百克均价,小布丁虽然克重小,但单价较低,每百克均价是TOP20中最低的1.82元。与之...
蒙牛冰淇淋荣获世界食品创新七项大奖
作为中国水冰创新先锋品牌,冰+是本届世界食品创新奖中最佳冰品唯一金奖的获得者,展现出了超强的产品力及研发力。2024年,冰+与同样年轻化的品牌勇闯天涯SUPERX联名推出冰+勇闯天涯啤酒冰淇淋,借势跨界营销增强年轻人群渗透力,通过联名产品实现价值最大化。该产品真实添加≥30%的勇闯天涯啤酒,浓浓麦芽清香,醇正冰淇淋...
武汉冰淇淋有市场,无品牌的历史将被改写
普拉拉冰淇淋,成立于2016年,总部设于武汉市,专注于生产集品质口味颜值于一体的创意型冰淇淋,公司拥有从设计、研发、生产、物流、推广、运营、销售的全产业链覆盖能力,产品销售覆盖全国市场,是国内创意冰品细分领域首屈一指的代表品牌(www.e993.com)2024年10月15日。公司自成立以来,屡次创造行业经典案例。为奶茶界顶流蜜雪冰城,合作生产雪王IP造型...
“10元冰淇淋”占领商场,60元一个的冰淇淋球没人吃了?
1.人均十几元的平价国产冰淇淋攻占商场赢商网数据显示,截至2023年6月,全国进驻购物中心的冰淇淋品牌TOP10分别是DQ冰雪皇后、哈根达斯、波比艾斯、DF冰淇淋、帝娜朵拉、松枝记、冰冰酱、马迭尔1906、罗曼林、酷啵啵蛋仔冰淇淋。除了DQ、哈根达斯、帝娜朵拉外,其余7个品牌均为国产品牌,现制冰淇淋价格集中在10~20元...
中国新茶饮逐鹿东南亚
相关数据统计,东南亚地区前三大现制茶饮品牌,*和第二的分别是蜜雪冰城和贡茶,前者2023年三季度出杯量高达3.45亿杯,后者为1.22亿杯,排名第三的是印尼本土品牌EstchIndonesia。除了时光机理论带来的先发优势,中国新茶饮品牌将东南亚市场作为出海首先,还有更为切实长远的考虑。
雪糕品牌TOP30:“质价比”风头正盛,5元价格带成“必争之地”
图源:淘天冰淇淋热销榜(截至2024年6月28日)从淘宝冰淇淋/冻品热卖榜单来看,伊利、蒙牛旗下雪糕品牌几乎包揽前十名,伊利蒙牛组合装雪糕连续位居榜单第一名,销量在一月内达到5500+。从天猫冰淇淋热销榜单排名中,依旧是伊利、东北大板、光明、八喜等耳熟能详的平价雪糕占据前列。
加码文创冰淇淋市场 须尽欢携手长隆首推八款联名新品
粉小琦草莓味冰淇淋原材料选自北纬40°的丹东草莓,长隆宇宙飞船蓝莓味冰淇淋选用优质蓝莓制作果酱夹心……与此同时,每款冰淇淋都添加了超过35%的鲜牛乳;在生产工艺上,区别于常规的手工文创冰淇淋,该系列产品使用了全自动立体文创冰淇淋-196℃液氮冷媒隧道,确保了冰淇淋结构的丰富性和对细节造型的完美展现,吃起来口感绵密...