喝个西北风、陈醋美式……在咖啡节,谁家新品“咖张力”拉满了?
据《2024年中国青年咖啡消费洞察报告》,在线下咖啡市场,上海咖啡门店数量领跑全国,是位于第二名的广州的将近两倍,咖啡馆连锁化率高达42.99%,是连锁咖啡馆发展的高潜力土壤,同时也成为众多精品咖啡品牌孵化和起航的理想港湾。陆家嘴咖啡节的规模也随之不断扩大,本届聚集了全球70多个城市的260多个精选品牌和100多...
2024年前三季度云南咖啡出口3万吨 同比增长371%
现如今,云南的咖啡种植面积和产量已居全国首位,成为中国最大的咖啡产区,曾经的“舶来品”也已踏浪出海,沿着出口之路将一缕醇香带到世界各地。据昆明海关统计,2024年前三季度,云南咖啡出口3万吨,同比增长371%,位列全国第一,销往全球40多个国家和地区。普洱市出口咖啡1.8万吨金秋时节,在云南省普洱市云南北归咖啡有...
到龙岗大运天地品“单一产地咖啡”,Grid Coffee华南首店月底开业
进入中国最年轻的大都市——深圳,GridCoffee以“棚”为设计元素,提取了深圳渔村避风塘的金属瓦楞造型以及框架结构作为室内主要的设计语言,将工业锈色、编织元素和绿色植物糅合一体。“棚”,是咖啡产地和渔村同享的视觉印记,也是追求简约和效率的功能主义建筑结构。咖啡农在棚下守护产地风味,而异乡人在棚下获得庇护、并...
中国十大名牌红茶:产地与排名全揭秘
2.黄山毛峰:黄山毛峰是中国最有名的川红绿茶之一,产于安徽黄山地区。其特点是外形扁平挺直,色泽翠绿,香气芳香高长,滋味爽回。价格:300元-600元/50克。3.武夷岩茶(大红袍):武夷岩茶是中国最有名的黑茶之一,产于福建武夷山地区。其特点是外形紧结,满披黄棕色,香气独特丰满,口感浓烈醇厚。价格:500元-1...
2024普洱原产地咖啡文化季来了
云南是中国最大的咖啡种植区种植面积和产量均占全国98%以上其中普洱的种植面积占全省近六成普洱是中国咖啡重要的原产地普洱是极佳的咖啡种植区当你正在追寻一杯好咖啡的路上请再一次把眼光投向云南投向普洱在最近的2023/2024咖啡产季一个过渡正在发生...
第15届汉交会11月12日在武汉开幕,“汉口北低空物流港”将启动运营
其中东盟农产品馆集中了多国源头进口海鲜和产地直供鲜果,进口商品馆汇集全球二十多个国家优质进口商品,荆楚美食争霸赛可以吃遍湖北特色美食、东盟名厨海鲜盛宴原汁原味、全球咖啡市集可品30多个国家优质产区的咖啡豆,一系列活动参与度高,将为观众和市民带来新颖美好的消费新体验,让人们充分感受武汉建设国际消费中心的活力...
门店突破20000家,瑞幸 “断崖式”领先为咖啡行业带来了什么?
去年,瑞幸启动了“全球寻豆计划”,深入全球咖啡原产地寻找高品质咖啡豆。目前其生豆采购范围已覆盖巴西、巴拿马、哥伦比亚、埃塞俄比亚、中国云南等全球优质产区。前段时间,在巴西副总统杰拉尔多·阿尔克明的见证下,瑞幸与巴西签订12万吨采购大单,成为巴西在中国最大的咖啡豆采购合作伙伴。
这2家全国冠军咖啡馆,现在你也可以在家喝到了。
是COE第二名监制的明星处理站,埃塞哈马修出品豆子,可能是埃塞海拔最高的咖啡产地(2200~2300米);以1976年古董烘焙机精细烘焙。作为美式饮用,它有饱满的柚子香、莓果糖风味,漂亮的一抹花香,细致风味几乎不输一杯冰手冲;加奶还能拥有轻盈的榛果风味。有了冠军咖啡团队给出的好豆子,还需要打磨出适配的萃取方案,来...
古巴咖啡:一杯入魂的甜与苦
图1古巴阿雷罗100%纯正阿拉比咖啡豆古巴咖啡产量的减产,并未影响全球人民的喜爱,独特的风味和不多的产量让能购买到真正的古巴咖啡成为一种奢侈。古巴驻中国大使馆推荐的古巴原产地的咖啡已经在抖音平台上线,喜欢的中国买家可以搜索店铺“拉美精品好物”,现在推出9.9元/5袋特价挂耳咖啡。100%阿拉比卡水洗咖啡豆带有...
星巴克在中国单笔最大公益捐赠项目,沪滇协作普洱星巴克美丽星村开村
深圳新闻网2024年7月22日讯(记者冯牧原)7月22日,在“中国咖啡之都”云南普洱,由星巴克及沪滇两地政府率先探索、创新打造的以咖啡为主题、农文旅一体化的乡村振兴示范村——沪滇协作普洱星巴克美丽星村开村,同时“美丽星村·咖啡文化体验中心”正式落成。通过“咖旅融合”这一乡村发展新模式,打造寻咖之旅引领旅行...