我在长沙上大学|“奶茶大学”入学成功,她端着来长沙的第一杯奶茶...

“奶茶大学”的优秀生代表：还没出站，已经喝上来长沙的第一杯奶茶“我知道，我知道，奶茶大学就是指长沙的茶颜悦色奶茶，全国都小有名气。”来自贵州的文喜飞是中南大学的大一新生，她还没走出高铁站，手里已经端上一杯茶颜悦色了。“这是哥哥给买的，他在长沙读研究生，已经待了2年了。”文喜飞虽然没来...

主打瓦煲奶茶,「李山山茶事」用 “古法”开了30家新中式茶馆丨...

在全渠道开发、价格战打的火热的今天，这样的品牌能生存下来吗？答案是确定的。不仅如此，过去半年多时间，这家名为「李山山茶事」的奶茶品牌，甚至已经在春熙路小有名气，进入了美团春熙路饮品好评榜，并在这个商圈一口气开出六家店，第七家店还在筹备中。茶饮行业红海久已，价格内卷、产品同质化，今年整体生意并不...

奶茶何以是哈萨克族民众的饮食灵魂?

哈萨克奶茶用茶壶熬煮,煮熟后加盐,因此奶茶味道偏咸,也叫咸奶茶。在伊宁市,艾尼瓦尔·夏尔皮汗经营奶茶馆已有十个年头,从最初30平方米的小店发展到两个300多平方米的奶茶馆,离不开这一碗奶茶的浓香。每天清晨,艾尼瓦尔·夏尔皮汗和妻子米日万·吾拉依木巴依就要早早起来准备奶茶馆一天所需的食材。煮奶、熬茶、备...

被周杰伦“捧”红的网红奶茶品牌凉了?仅剩5家店在撑着

自从被周杰伦捧火了后,麦吉奶茶的人气就迅速蔓延全国。2019年麦吉开始进入大陆市场,并且选择了麻吉公司作为其大陆地区唯一的代理运营商。大陆首家门店在杭州开业,之后陆续进军上海、杭州、广州、深圳等地,到了2022年,麦吉奶茶在大陆就拥有了23家门店,只不过,这也是其最巅峰的时候了。当年麦吉奶茶火到什么程度呢...

奶茶界的海底捞:茶颜悦色能靠服务,挺进上市“决赛圈”吗?

茶颜悦色于2014年在长沙创立,靠现喝的口感与古风包装及“海底捞式”服务在全国的名气不小。按道理,前两年新茶饮行业和国潮的火爆,茶颜悦色完全可以像同行一样将店开向全国,其也有资本的力挺。企查查数据显示,截至目前,茶颜悦色共获得4轮融资,投资方包括天图资本、顺为资本、元生资本等知名投行机构,最后一笔融...

奶茶妹妹章泽天突然患怪病!全网哗然:年纪轻轻,可惜了...

奶茶妹妹章泽天突然患怪病!全网哗然:年纪轻轻,可惜了...作者|薇刊编辑部·兔兔来源|VIKAN薇刊(ID:kawa01)结尾曲:小闯-如此,安好4月14日,30岁的章泽天亮相2024科学突破奖颁奖晚会(www.e993.com)2024年11月19日。科学突破奖(BreakthroughPrize)被誉为“科学界的奥斯卡”。这场晚会主要奖励在癌症、囊性纤维化和帕金森病领域做出...

被卷跑的台式奶茶,又在海外与新茶饮狭路相逢

对于台式奶茶而言,内地市场是理想标的却不是唯一选项,除了上述品牌之外,日出茶太、一芳水果茶、歇脚亭等在内地不知名的台式奶茶也早早地布局海外。在内地新茶饮出海前,他们率先远征全球,完成了对老外的味蕾启蒙。台式奶茶:奶茶远征的先行军“奶茶打响名气的方式有两种,一种靠营销,一种靠店多,日出茶太就是后一种。

昔日三大网红奶茶,如今关店超700家

同时在产品创新上,伏小桃也未能找到新的突破口,最受消费者青睐的产品依然是其早期推出的“草莓大福奶茶”“伏见桃山”“草莓长岛冰茶”等。长此以往,伏小桃最终从人人争相打卡的网红品牌沦为了“泯然众人”的过气明星。03??卷规模、卷价格、卷下沉...卷出天际的新式茶饮赛道中,有人高歌前进,必定有人黯然离...

网红奶茶为何难“长红”

网红奶茶,“长红”才是关键。是“一招鲜吃遍天”,还是准确把握市场动态、持续创新?是跟风式营销,还是加强差异化竞争?是拥有足够内涵、形成品牌,还是做“绣花枕头”?这是每个经营者应该思考的问题。如果停留于追逐“名气”而非夯实“底气”,势必在发展中处于被动位置,更难令消费者满意。说到底,产品的竞争终究是创新...

初代网红奶茶们正在被市场「抛弃」?

在茶饮如火如荼,多数茶饮品牌开始冲万店的当下,这些颇有名气的初代奶茶品牌到底怎么了?为何反倒没落?1、从“高光”到“没落”,初代网红茶饮品牌集体失速成立于2007年的快乐柠檬不久前宣布,快乐柠檬母公司雅茗天地宣布已将中国大陆业务的70%股权出售,出售金额约80.2万人民币。