黄浦江大闸蟹开捕 产量品质均创新高

尽管今年遭遇了罕见的持续高温天气,但令人惊喜的是,黄浦江大闸蟹的产量和品质均创下新高,其中“五公四母”超大规格蟹的比例达到惊人的69%以上,预计每亩产量高达132.5公斤。????松江区水产技术推广站相关负责人表示,黄浦江大闸蟹规格和产量均达到中华绒螯蟹“松江模式”池塘绿色养殖的历史最高水平,成果喜人。??...

多地大闸蟹大量上市!品质提升价格回落

多地大闸蟹大量上市!品质提升价格回落天气渐凉,大闸蟹也更加肥美。上海、云南等地的农贸市场大闸蟹已经大量上市,价格较上个月也便宜了不少。在上海宝山区宝杨路菜市场水产摊位前,一箱箱新鲜的大闸蟹按照个头大小摆满了摊位。不少市民前来挑选。经营户们介绍,目前市场上的大闸蟹大都来自江苏苏州、泰州和南京等地,...

苏州大闸蟹价格“跳水”,品质提升稳居餐桌C位

作为这个季节里餐桌上的C位，这些个体饱满、肉质肥美、蟹黄油润的大闸蟹，不仅品质上乘，口感较好，苏州市场的批发价格也较9月中旬下降20%以上。金秋十月，正是品尝大闸蟹的好时节。10月15日上午，在南环桥市场水产交易区，许多经营户都把大闸蟹摆在了最显眼的位置。“这些大闸蟹都是今早新鲜到货，现在正是大量上市的...

长三角大闸蟹进入供销两旺季 品质蟹价格上浮

20日,记者经过多方采访得知,长三角大闸蟹供销两旺,个头大、品质好的5两以上公蟹、4两以上母蟹价格比去年有所上浮。江苏省餐饮行业协会会长于学荣向记者介绍,今年国庆节假期江苏螃蟹消费量达300吨。入秋以来,个头大、品质好的蟹价格同比上浮了20%左右。小蟹的价格与同期保持持平。南京青奥城建设发展有限责任公司旗...

每只最低6元!多地大闸蟹大量上市,品质提升价格回落

多地大闸蟹大量上市,品质提升价格回落天气渐凉,大闸蟹也更加肥美。上海、云南等地的农贸市场大闸蟹已经大量上市,价格较上个月也便宜了不少。记者在上海宝山区宝杨路菜市场看到,水产摊位前,一箱箱新鲜的大闸蟹按照个头大小摆满了摊位,不少市民前来挑选。

大闸蟹,降价啦!

自家的大闸蟹根据公母、大小和品质不同批发价格在每斤20到78元之间:公蟹>>>??2到2.5两规格的,批发价格在每斤20到23元;??2.5到3两规格的,批发价格在每斤24到26元;??3到3.5两规格的,批发价格在每斤27到30元;??3.5到4两规格的,批发价格在每斤31到35元;??4到4.5两规格的,批发价格在每斤36...

大闸蟹大量上市 品质提升价格明显回落

国庆长假过后，大闸蟹大量上市，价格较上个月也出现了明显下降。随着天气逐渐转凉，申城市场上大闸蟹的个头、品质怎么样？跟着记者去市场逛一逛。宝山区宝杨路菜市场的水产摊位前，一箱箱新鲜大闸蟹按照个头大小摆满了摊位。来挑选的市民络绎不绝。记者又走访了松江、浦东、金山的部分农贸市场。摊主们介绍，目前市场上...

黄浦江大闸蟹开捕,价格不变产量品质均创新高

黄浦江大闸蟹开捕,价格不变产量品质均创新高摘要:其中“五公四母”超大规格蟹的比例达到惊人的69%以上,预计每亩产量高达132.5公斤10月23日,备受瞩目的黄浦江大闸蟹在松江区泖港镇正式开捕。尽管今年遭遇了罕见的持续高温天气,但令人惊喜的是,黄浦江大闸蟹的产量和品质均创下新高,其中“五公四母”超大规格蟹的比例...

阳澄湖大闸蟹开捕,购品质大闸蟹就上蟹业云,布瑞克助力全国河蟹...

布瑞克在作为阳澄湖所在地之一苏州相城区龙头企业,承接打造“蟹业云”全产业链数字化平台,助力实现阳澄湖大闸蟹开捕数字化交易,它不仅标志着我国河蟹产业正式迈入智能化、数字化的崭新纪元,更以其前瞻性的布局和强大的技术支撑,引领行业迈向品质、品牌、效率与市场拓展的全面升级,开启了一个属于河蟹产业的新时代。