品鉴大连中餐旺店,探秘海鲜源头,现场学习旺店生意经

日月昇海鲜码头，大连地方菜响当当的“金字招牌”，现经营有16家直营门店，也是大连当地门店数量最多的海鲜中餐连锁品牌，并且家家生意兴隆。今天塾员们午宴所在的是日月昇海鲜码头（同泰街店），尽管店前道路正在整修，交通不如往常便利，但依旧没能阻挡顾客的热情，塾员们到达时时大厅里已经人满为患。同泰街店装修...

大连再通报多个海鲜店用“鬼秤”:3家商户共被罚40万元

2.沙河口区兆轩海鲜店使用不合格计量器具案经查，沙河口区兆轩海鲜店在经营活动中使用具有作弊功能的电子秤进行活鱼称量，构成故意使用不合格计量器具的违法行为。其行为违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第一款第九项、《中华人民共和国计量法实施条例》第四十六条的规定，依据《中华人民共和国消费者权益保护...

大连再通报:多个海鲜店用“鬼秤”,罚!

2.沙河口区兆轩海鲜店使用不合格计量器具案经查,沙河口区兆轩海鲜店在经营活动中使用具有作弊功能的电子秤进行活鱼称量,构成故意使用不合格计量器具的违法行为。其行为违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第一款第九项、《中华人民共和国计量法实施条例》第四十六条的规定,依据《中华人民共和国消费者权益保护法...

五一来大连,除赏樱花和看大海,必吃4道海鲜菜,好吃不贵有特色

五一假期来大连,除了赏樱花看大海以外,这4道海鲜菜也是不得不尝的美味,而且好吃不贵有特色。1、三鲜焖子在大连本地人认可的大连小吃中,焖子是大连人从小吃到大的美味,而且在大连任意的一个小吃街中,都会发现有卖炒焖子的摊位。大连的焖子采用的主料就是颗粒状的红薯淀粉,把这红薯淀粉用水化开后入锅炒至凝固...

大连“鬼秤”事件,海鲜市场,缺斤少两?

接到投诉后,市执法人员立即与消费者取得联系,并赶赴现场开展调查。经调查核实,涉事商户“三亚天涯彭进风海鲜店”作弊将海鲜称重塑料筐重量计入账单结算,存在短斤缺两的违法经营行为。近有大连海鲜市场“鬼秤”事件。近日,网红打假博主“B太”在社交平台曝光辽宁大连多个海鲜市场有商户存在使用“鬼秤”的问题,引发...

使用具有作弊功能电子秤称量,大连3家店共被罚40万元

2.沙河口区兆轩海鲜店使用不合格计量器具案经查,沙河口区兆轩海鲜店在经营活动中使用具有作弊功能的电子秤进行活鱼称量,构成故意使用不合格计量器具的违法行为(www.e993.com)2024年11月14日。其行为违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第一款第九项、《中华人民共和国计量法实施条例》第四十六条的规定,依据《中华人民共和国消费者权益保护法...

大连旅游必吃美食,绝对真实不踩雷

偶感所发,谈谈大连美食的真实感受,同时也给来大连的游客一点儿美食建议,起因是昨晚遇到两个北京来连旅游的美女,谈及在某好评店吃的海肠捞饭结果踩雷了。于是问我大连哪里有好吃而且还有大连特色的菜。大连老菜我只说了这四个字,并提供了几个菜名,葱油鸟贝、螺片火爆大头菜、海味全家福、糖醋鱼块、三鲜焖子等。

财鑫闻丨暂停进口日本水产品后,日料店老板欲改名:海鲜换大连产,改...

张先生介绍,原本店铺一个月能消耗万元左右的海产品,20%-30%来自日本,60%-70%是大连的,还有少部分是福建莆田的国产养殖品。24日,随着日本福岛核污染水的释放,张先生的经营突然乱了阵仗。“高端客户来用餐时,会点一些日本原产的高级食材,比如,日料网红鱼,金吉鱼,金目鲷;店内的金枪鱼主要来自日本长崎。”张...

大连海鲜组团进入全国盒马店 海陆空联合“锁鲜”

中国消费者报北京讯(记者王小月)生蚝、花蛤、蛏子、扇贝、海螺、鲍鱼、黄蚬子、白蚬子……近日,大连庄河海上盒马村的8款海鲜组团进入全国27个城市的300多家盒马门店。为了帮当地海产品品牌化成长,它们在盒马店有了统一的名字:39°系列——北纬39°的深海,是这些海鲜生长的舒适区。

30员工确诊新冠!大连凯洋海鲜中招:北京停售,天猫店商品下架

凯洋海鲜暂停厂区内生产和销售,天猫旗舰店商品下架“不出家门吃遍世界鲜”,是大连凯洋世界海鲜股份有限公司官网上的一个口号,公司主要从国内外采购野生、海捕、船冻为主的海鲜产品,并经加工最终卖给消费者,除大本营大连拥有超过20家专卖店外,其在吉林、黑龙江、内蒙古、安徽、北京、福建、河北等地均有专卖店和合作...