“加班到早上5点买杯喜茶提神”,24小时奶茶店咋卷成大厂写字楼标配?

不仅主流连锁奶茶品牌们都在延长经营时间,一些地方奶茶品牌也打起了24小时的招牌,比如甜啦啦、茶救星球这些带着南方基因的奶茶。甚至一些城市还出现了主打“夜奶茶”的品牌,看来确实是怕大家加班过于寂寞。图源:小红书@momo数据显示,截至2024年6月10日,全国奶茶饮品门店总数为42.7万家,最近一年内新开了16.5万家店。开...

狂飙突进卷规模,全国开出43万家,奶茶店还能赚到钱吗?

蜜雪冰城率先开出万店、两万店、三万店后，规模和低价被奉为发展铁律，单价20块以上的奶茶逐渐消失。奈雪、茶百道成功上市，业绩、市值都在下滑，但后面还跟着一堆公司排队冲刺。喜茶、奈雪们捧红的现切鲜果，被后起之秀霸王茶姬直接抛弃，因为在竞争更为透明、激烈的当下，效率为王。就连隔壁赛道的瑞幸，都在七夕...

在这个全国最强榜单排名第一,Ta为何在东莞诞生?

4月23日,中国连锁经营协会公示“2023中国便利店TOP100”名单,日本著名便利店品牌全家意外跌出前十,而美宜佳则荣登榜首。2023中国便利店前十中,第一名及第四名均来自东莞(图源:节选自中国连锁经营协会)巧合的是,去年瑞幸正式超过了星巴克中国的营收。这个成立仅5年的本土咖啡连锁品牌,在年销售规模上首次超越了成立...

不愧是西部“奶茶之都”!成都24小时营业奶茶店数量全国第三

01成都24小时营业奶茶店数量在全国排名第三,立秋当天多家门店销量增长超过600%。02饿了么《24小时奶茶消费报告》显示,全国24小时营业奶茶门店绝大多数集中在南方,其中深圳、上海、成都位列前三。03由于成都市民的夜间奶茶消费需求旺盛,许多奶茶品牌在特殊节点延长营业时间,如立秋、欧洲杯和奥运会等。04成都奶茶市场...

六千电动车禁止入村,三元里开广州整治先例

一家受到火灾影响的奶茶店工作人员告诉南方周末记者,6月9日,店面恢复营业后,日营业额少了近一半,“主要是电动车进不来,很多外卖单接不到,外卖员也不一定愿意送,只能靠堂食撑着”。前述台球厅老板说,火灾和“禁电”相继发生,他的生意确实受到影响。但他也提及,“禁电”之前台球厅营业额就有所下滑,或许与经济...

狂揽192亿!一年卖了12亿杯,“奶茶界”第二的古茗拟赴港IPO上市

蜜雪冰城对大家来说应该已经耳熟能详了(www.e993.com)2024年11月11日。不过不少北方朋友听到古茗这个名字可能会很疑惑:怎么好像没听说过这家奶茶店?但对于大部分南方人来说,它却是熟悉的老朋友了。古茗的开店集中在南方古茗,一家在南方中小城市很常见,在北方却几乎没有的茶饮品牌,怎么也要敢和开了三万家店的蜜雪冰城相比,竞相排队要赴...

靠南方“小金豆”火了,完达山的漫漫营销路

在渠道方面，完达山也在持续探索品牌年轻化，不断创新。基于此，2023年夏天，公司开始通过加盟方式扩张其新业态“乳此新鲜”奶茶店。截至目前，“乳此新鲜”在哈尔滨、黑龙江北京、上海等地已开出61家门店。此外，完达山还在2023年与孩子王（226家门店）、小飞象（429家门店）合作，目前产品进店率已达到100%。完达山...

谁是新茶饮之王?|奶茶|饮品|饮店|蜜雪冰城_网易订阅

蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨、茶百道……从一个个街边小店逐渐汇聚成一个个逼近万店,或者超越万店连锁的庞然大物,并在2024年加快上市步伐。数据来源:招股书,经蓝鲨消费整理新茶饮品牌“四小龙蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨、茶百道,哪家更强?从营收规模和利润来看:蜜雪冰城在四大品牌排名第一。数据显示,2022年及...

奶茶之乡的平南人,正在重新学习做奶茶

奶茶街上随处可见正在装修的门店(南方人物周刊记者王佳薇/图)奶茶店的平南模式平南人从事奶茶行业最早始于1990年代末。1990年代,珍珠奶茶从台湾地区传入大陆,“物料和供应链由台湾人垄断”。陈仁胜记得当时广州学校门口的奶茶店,一杯奶茶平均售价5元。

南方比北方更爱喝奶茶:广东连续三年排全国首位,北方依然是“奶茶...

门店少是因为市场小。朱丹蓬认为,整体而言,北方的经济活跃度较南方弱,而且南方热的时间比较长,北方则是冬天时间比较长,这也是奶茶店密集选择南方的重要因素,加上很多北方城市的年轻人都到南方地区发展,北方的消费人群有所减少。传统饮食习惯也是原因之一。福建、广东、四川等南方省份是传统产茶大省,喝茶的习惯早已有...