杭州一饭店老板每月花两千请环卫工人吃火锅:觉得他们很辛苦

杭州富阳区苋浦西路一家鲜切牛肉火锅店除了可以让“遇到困难”的人免费吃饭,老板还每月一次、每次花2000元请环卫工人吃火锅,因场地有限,每批能请30多人。该店店门边贴着一张醒目的红色告示:如果您在富阳没有收入遇到困难,您可以来本店,告诉本店员工来份“单人套餐”,吃完直接走就好,不必客气!钱彬的店门口张...

“只要店在就一直作数”,杭州一老板每月都请他们吃火锅

最近，天气一天天凉下来，杭州富阳一家潮汕牛肉火锅店火了起来。因为，在这里可以“免费吃饭”。图源富阳城管这家店开在富阳的苋浦西路上，门边贴有一张醒目的红色告示：如果您在富阳没有收入遇到困难，您可以来本店，告诉本店员工来份“单人套餐”，吃完直接走就好，不必客气！不仅如此，老板钱彬还定下规矩：...

杭州一火锅店每月请环卫工人免费吃饭:一次请30多人,特意准备“量...

从9月到10月，每到14日，位于杭州市富阳区苋浦西路上的一家牛肉火锅店就会歇业一个午市——这天他们要招待一群特殊的客人，富阳区的环卫工人们。10月20日，火锅店老板钱彬告诉极目新闻记者，这是为了回馈环卫工人的免费活动，每月举办一次。钱彬今年43岁，是土生土长的富阳人。这个热心肠的汉子年轻时从事的并非餐...

2024胡润中国餐饮品牌TOP100揭晓,杭州6家餐饮上榜

榜单中,中餐地方菜以23家上榜品牌领先,其次是火锅/烧烤/麻辣烫(18家)、咖啡/茶饮/酒馆(16家)和中式快餐(13家)。业态分布。榜单截图。杭州上榜的6家企业中,有杭州人熟悉的知味观、绿茶餐厅、尊宝披萨、鲜目录、胖哥俩肉蟹煲和许府牛。地区分布。榜单截图“有一个说法,我印象很深。开一家店,你要研究口味...

同是火锅店为何生意“冷热不均”?一场关于火锅的专业讨论在杭州召开

“郭铁柱”是一种围炉炭火锅,追求极致性价比,产品好吃不贵,并且从空间、平面、产品、营销等角度全面区分主流市场,通过不断挖掘品牌特色,找到更适合自己的市场。以前郭铁柱的店大部分在江苏,现在已布局浙江杭州、湖州安吉。郭铁柱火锅创立两年不到,门店已有300多家。而马朝凤米线不到一年,已发展40多家。这两个品牌...

上班时间也排长队?杭州最近又有家店火了,到底好吃吗?

作为杭州首店,焰请烤肉铺子是否真如网友所说如此火爆?9月12日下午,记者来到店里一探究竟(www.e993.com)2024年12月19日。从彭埠地铁站A口出来,进入三花国际一楼,远远向对面望去,便能看到“焰请烤肉铺子”的招牌。有意思的是,在焰请烤肉铺子的正上方二楼,便是海底捞火锅店。虽然还未到饭点,店内已经坐满了顾客。门口的接待员告诉记者,需...

餐饮热点周报 | 小菜园通过上市聆讯,必胜客、麦当劳双双降价

6、不需要大厨的火锅店,开始请厨师“表演”手工菜7、上海出现“搭子新吃法”!多款产品已火出圈8、复古搪瓷盆草莓蛋糕成甜品界新宠...过去一周,餐饮行业有哪些事值得关注呢?预计2025年全球牛肉供应将减少全球市场格局再度洗牌!根据RaboResearch的全球牛肉季度报告,2025年全球牛肉供应量预计将自2019大流行...

网红餐饮店排队火爆,是人气还是泡沫?

例如进京的网红瑞士卷品牌theRoll'ING,在互联网上,不乏网友对它们出餐速度的批评。有消费者评价道:“饥饿营销做到极致的一个店,员工在玻璃柜台里各种‘磨洋工’,能一分钟搞定的绝对不少于10分钟。切块、挤花、筛粉、装盒几乎都在慢动作进行。”而在杭州的网红店,同样脱离不了同样的争议。就比如一度爆火的网红...

初代网红火锅被曝大规模闭店,全国只剩15家

01曾经的杭州领头羊4年接连大撤步,门店数从70+收缩至15家这两天,很多餐饮人都在关注杭州“国民火锅”川味观一年关闭9家门店的消息。对于一些品类而言,一年关9家店甚至更多一些,都属于正常经营会出现的状况。但对川味观来说,在去年关闭9家店,无疑是在巨大压力下作出的艰难选择。

“看到小店帮,眼睛都亮了”他的店很多名人曾光顾,如今陷入困顿

“我看到报道中‘小店帮’这几个字,眼睛都亮了。”9月4日,在杭州中山北路开牛肉火锅店的潮汕人阿良说。许多如他一样、正深陷困惑和迷茫的小店人,从潮新闻·钱江晚报一则“大新闻”中,感受到了暖意和希望——9月3日,浙江“大企帮小店”专项行动启动以及杭州“小店帮”上线,是浙江助力“小个体”迸发“大能...