为什么说早餐是酒店的“灵魂”?
浙江台州的早餐一直比较出名,尤其是“糯叽叽”人士的圣地。台州希尔顿酒店几乎包含所有台州特色小吃,且味道正宗,入住商旅客足不出户便可以享受到当地特色,地道的口味也让人十分惊喜,例如现炸现吃的泡虾,松泡鲜香;黑芝麻馅的梅花糕,糯软香甜;肉炊饭粒粒分明,配合咸香肉末汤,又香又弹又糯……有一个住过的朋友称...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
9.国娟饭店??51/人萧山闻堰街道三江路50号老韩和国娟是萧山闻堰镇上的一对夫妇,自家临马路的房子,经营路边饭店28年。一碗菜菩头神仙汤。菜菩头是自己腌的,萧山本地种的土芥菜,每年三四月,太阳好的时候,晒一个半太阳就够了。腌芥菜按干湿程度、不同部位,又有许多细分。叶子多做成倒笃菜,或晒成梅...
五个百分点背后,看浙江饭店的生长力
仙居宇杰君澜大饭店在浙江省饭店风云大会暨饭店全维焕新论坛上获得了多个奖项“吃透”互联网营销饭店的朋友圈超乎想象互联网时代,饭店的主要客源来自第三方平台,钻研平台法则学会“抢前排”,也是出圈饭店必备的重要技能。想占订房平台上的“推荐位”,饭店不仅要保证卫生、环境、设施、服务等基础分,还要时刻和...
大咖说|浙江饭店行业的四重生长“密码”
在第十四个“中国旅游日”,浙江省饭店业协会会长、君澜酒店总裁王建平接受了潮新闻记者的独家专访,探讨在当下发生在浙江饭店行业的四重生长“密码”。以下是他和潮新闻的问答实录。浙江省饭店业协会会长、君澜度假集团总裁王建平关于浙江饭店的生长密码会打造多元化载体空间的饭店,才能回应时代所需饭店行业走到现在...
浙江东阳花园村:做好新时代“千万工程”的头雁
作为花园红木产业链的销售终端,花园红木家具城先后建了六期,市场总面积约50万平方米,吸引了2300多个品牌进驻,成为浙江省五星级文明规范市场,已连续多年以家具类排名第一的成绩上榜“中国商品市场百强”,成为厂家的营销平台、客商的配货中心、顾客的购物天堂,稳坐全球红木家具专业市场“头把交椅”。
距杭一小时,这里有浙江最好吃的羊肉!
浙江最好吃的羊肉在哪里?一道“柴火羊肉”奠定了练市“红烧羊肉第一镇”的江湖地位距杭一小时车程的湖州,以养殖湖羊出名(www.e993.com)2024年10月25日。湖州人把这种本地羊叫湖羊。基因决定了湖羊肉膻味较轻,肉厚脂肥;山羊则肌肉紧致,膻味较重。湖羊得到全国各省的认可,除了味道好,还和产量高、好养活有关。与山羊相比,湖羊多胎多羔、...
立冬过,浙江最好吃的羊肉在哪里?
5.南浔练市灯火辉煌饭店振兴东路129号人均消费:60元6.阿海羊肉馆中心路竹园小区32号人均消费:30元7.南浔练市老钱红烧羊肉面馆能源路口商住楼1号楼人均消费:20元8.练市湖宝羊肉馆湖滨花园振兴路136、137、139人均消费:60元浙江还有哪些好吃的羊肉?
浙江再“加码”!打造国内外知名目的地、游客最满意省份
做强“品质饭店”出台浙江省“品质饭店”高质量发展三年行动计划,力争培育“品质饭店”500家,实现省域全覆盖。鼓励“品质饭店”与15分钟品质文化生活圈、城市书房、乡村博物馆有机融合,探索公共文化服务与饭店业双向赋能。做活“浙派好礼”着眼于经典浙江元素与潮流消费品的集合,迭代推选1000个“浙派好礼”品牌...
浙江新时空发布浙江主流媒体播出——杭州踏步档饭店
据了解,位于临平区湖潭路489号的杭州踏步档饭店,是由临平区红烧羊肉传统烹饪技艺非遗传承人杨应娣女士创立于1991年,是“诗画浙江·百县千碗”省级示范店,杭州市特色美食旗舰店。杭州踏步档饭店非遗传承人杨应娣说道:“我们的羊肉是两年以上吃草的湖羊,羊是新鲜杀的,冷水下锅,撇去浮沫,放入酱油、老姜、糖、黄酒...
浙江有钱人吃的土菜,都这么豪的吗?
火腿蒸野鸭,是最能代表这里的实力,也最体现萧山土菜巅峰的一道。野鸭是萧山特色食材,属于合法的人工养殖后代,肉质紧实偏瘦,禽鲜浓烈,不是容易驾驭的食材。这里深谙烹饪的关键:挑的是两斤左右的小野鸭,比一般的饭店更小,肉质紧实但不发柴,长时间蒸制后骨酥可嚼,这是吃野鸭的根本乐趣。