10岁的小龙坎,给火锅连锁加盟打了个版

论及对连锁加盟的探索，老牌火锅品牌功不可没，其中之一就是小龙坎。从2014年创立，小龙坎不断创新尝试，不断探索加盟模式的各种玩法，开出门店800+。小龙坎并非火锅加盟的首创者，也不是第一家用加盟模式跑出规模的品牌，却是为数不多既有规模，又兼具门店健康度的火锅连锁加盟品牌。即使在当下谈及餐饮加盟，“加...

2024火锅店加盟排行榜,火锅店加盟十大品牌,火锅店加盟哪家好?

2、王婆大虾火锅店加盟王婆大虾（金岱）反超呷哺，仅次于海底捞，拿下第二名。作为起步早、发展稳定、体量较大的单品火锅，与传统火锅不同，虾火锅将干锅和汤锅结合，再以炝锅形式烹饪。拥有成熟稳定的供应链，产品标准化、盈利空间的充盈具有先天性优势。3、呷哺呷哺呷哺呷哺成立于1998年，源自台湾，较大规模的吧台...

上市餐企业绩“翻红”;海底捞上新螺蛳粉火锅;夸父炸串B轮融资...

对此,海底捞线上客服表示,螺蛳粉锅底是近期上新,四宫格锅底售价34元,目前全国仅在河北有三家门店试点,分别为河北任丘(悦都汇店)、迁安(天洋广场店)和黄骅(金宝方圆荟店)。海底捞客服还表示,如顾客介意螺蛳粉味道,可向店员反映进行协调,或选择外送服务在家涮煮。3、绝味食品:预计2023年营业收入同比上升8.71%—10...

海底捞佩姐宣布开放加盟业务;小米咖啡店落地米兰;2024年民营企业...

2、珮姐重庆火锅开放特许加盟3月8日,珮姐老火锅宣布开放特许加盟,坚持直营管控全维助力。珮姐老火锅表示,期待具备多店发展的财务基础、拥有良好的地方人脉资源、具有良好的商业信誉及品德等品质的加盟商加入。据介绍,珮姐老火锅首家门店于2013年在重庆开业,目前在上海、深圳、北京、广州等地共有30家直营门店。...

万店锅圈上市,「到家火锅」还有多少吸引力?

2019年末,张江在武汉市开了一家锅圈门店,是湖北省较早投资锅圈的加盟商之一,门店营收排名也较为靠前。张江回忆,早期武汉开一家锅圈加盟店,前期投入至少50万元,设备与装修是“大头”。“疫情期间肯定是盈利的。”张江的早期投入在头两年快速回血,却又在今年夏季回吐。

2024年4月餐饮月报:水果茶新品上新加速,连锁餐饮品牌迎来“出海潮”

2.茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅品类2024年4月上新产品速览3.4月餐饮领域融资事件、餐企上市详情速览4.4月餐企大动作以及行业大事件012024年4月红餐指数百强榜发布4月的“红餐指数百强榜”较3月有了新的变化(www.e993.com)2024年10月31日。其中,品牌名次上升的有32个,名次下降的有29个,名次不变的有38个,新上榜品牌1个。不过,排名前...

海底捞开放加盟,与自营餐厅实行统一运营及品质标准

半年报数据显示，截至2023年6月30日，海底捞在大中华区共经营1382家门店，是门店数量最多的火锅连锁品牌。与此同时，呷哺呷哺门店数量已接近1200家，发源于四川的马路边边串串香火锅、发源于河南的王婆大虾虾火锅等品牌也发展迅猛。在食品产业分析师朱丹蓬看来，海底捞开放加盟是意料之中的事情，在其他企业发展提速的情况...

2024年3月餐饮月报:茶饮、烘焙、火锅品类产品上新提速

3月26日,SeesawCoffee通过官方公众号宣布正式开放加盟,加盟店模式包括店中店、特许经营店以及合作店。据了解,截至4月7日,SeesawCoffee在全国8个城市拥有近100家直营门店,线上线下用户超1,000万人,且月复购频次达到6次。产品矩阵包括现制咖啡、烘焙、简餐、咖啡豆以及咖啡器具及相关周边。

直营还是加盟?串串“大佬”:用“类直营”模式稳固根基、扩大规模

竞争加剧,在消费端很难讲出新故事的2024年,难道串串火锅的尽头就真的只能是直营或者加盟?马路边边的类直营模式无疑提出了另一种新的解决方案,既综合了加盟连锁和传统直营连锁的优势,同时又避开了两种模式的劣势。比如,在常见的连锁加盟模式里,会有一系列长期考验企业的问题,包括品牌是否有足够的控制能力去平衡自己...

餐饮版图里异军突起的品类冠军

3)严格加盟体系,快速铺开门店如果想要快速铺开规模,相比直营,加盟连锁的模式效率更高,但也更需要一套严格的加盟体系管控这些门店。据了解,益禾堂是通过省级代理的模式,由总部直接管控省代,省代为加盟商提供服务。省代的人选必须从信任的加盟商里挑选,并且省代还需要按1:10的比例匹配运营经理,并开出直营店。