福州这个“名牌”,出圈!
“一碗福州”抖音账号对闽菜产业进行常态化直播,首播就冲上抖音平台的“福州地方菜榜”第二名。▲2023年,推出新闽菜权威奖项“闽味100”评选同时打造由董克平老师领衔的“闽菜朋友圈”同时,“一碗福州”项目组在每年12月评选出100家福州获奖餐厅,对这些餐厅进行推介,与其中的餐厅进行品牌合作,并设有“中国金碗...
福州市商务局关于安排2023年第六批“菜篮子”工程建设专项资金...
福州市商务局关于安排2023年第六批“菜篮子”工程建设专项资金(短期叶类菜“秋淡”、蛋禽、特色品种等生产补助和蔬菜农残检测设备及试剂经费)的公示经福州市商务局党组会研究通过,安排2023年第六批“菜篮子”工程建设专项资金(短期叶类菜“秋淡”、蛋禽、特色品种等生产补助和蔬菜农残检测设备及试剂经费)450万元(...
马尾海关助力特色预制菜畅销海外
马尾海关助力特色预制菜畅销海外为支持闽系预制菜产业的发展,福州海关所属马尾海关成立水产品预制菜出口扶持专班,梳理预制菜出口企业名录并开展深入调研,集中力量帮助企业解决商品归类、通关时效等问题,指导企业用足用好出口提前申报、预约查验、启运港退税等便利化措施,全力保障预制菜出口快速通关。同时,围绕水产品全产业...
寻味平潭,本地人常去的特色美食小店
五、林家私房菜藏在居民区里面的一家私房菜馆,里面的特色小吃很地道,价格也很实惠亲民。海蛎饼是店里招牌,个头很大一个,真的用料十足,里面满满都是馅料,吃上一口很是满足。地址:福州市平潭县海坛东路东门庄102-301号六、食为福来平潭怎么能错过当地的特色小吃呢,尤其是食为福这家宝藏小吃店,店不大但都很...
福建长乐:小小大头菜 致富“带头菜”
福建长乐:小小大头菜致富“带头菜”原标题:小小大头菜致富“带头菜”长乐湖里村培育特色品牌助力乡村振兴村干部林晓叶(左)在田间查看大头菜的长势。杜胜健摄昨日(2月19日)上午,记者在长乐区营前街道湖里村看到,一颗颗大头菜长势喜人,村干部林晓叶正在田间查看大头菜的生长情况。
福州预制菜如何跳墙出圈
目前,福州在马尾、连江、福清等地发展以水产品为重点的预制菜产业基地(www.e993.com)2024年9月22日。根据规划,到2025年,全市将建设一批现代农业产业园、优势特色产业集群,打造全国预制菜产业发展高地。消费者品尝水产品预制菜。欧阳进权摄痛点咋破?制定标准掌握话语权临近年底,位于亭江的海文铭生产线格外忙碌,鲍鱼、鱼胶、海参等海产品,...
福建13个基地入围2023预制菜产业基地百强
根据这一指标,“2023预制菜产业基地百强”榜单中,重庆市梁平区、山东省诸城市和山东省寿光市列前三位;福建的厦门市同安区、福州市马尾区跻身前十,分别列第6、第7位,福清市、诏安县、连江县、宁德市蕉城区、福州市仓山区、东山县、闽侯县、莆田市涵江区、漳州市龙海区、安溪县、莆田市城厢区入围;入选基地数量最...
第4届中国预制菜产业博览会在福州举办 业界大咖齐聚探讨行业发展...
更有全国各省市百余家预制菜商协会率团强势加盟,吸引了淘天集团、京东、抖音、朴朴超市、叮咚买菜、鸿骏膳、千喜鹤、聚春园、广州酒家、永辉超市、美特好等30000多家专业买家到场选品。展会为期3天,由中共福建省委宣传部、福州市人民政府、福建省商务厅、福建省工业和信息化厅、福建省农业农村厅、福建省文化和旅游厅...
福州市商务局关于安排2024年度福州市级直控副食品基地生产任务的...
根据《福州市“菜篮子”工程建设专项资金管理办法》和《福州市级直控城市副食品基地管理暂行办法》等规定,经福州市商务局党组会审核通过,拟安排2024年度福州市级直控副食品基地生产任务(详见附件)。现予以公示。公示时间:2024年1月23日-1月29日(七天)。
福州荣登“米其林指南”探索名单,该如何抓住机遇让闽菜更出圈?
打造特色品牌:鼓励福州餐饮企业打造具有闽菜特色的品牌,通过独特的菜品、装修风格和服务理念,吸引更多消费者。利用米其林效应:积极参与米其林指南的评选活动,借助米其林的品牌影响力,提升自身品牌的知名度和美誉度。多渠道宣传:利用新媒体平台(如小红书、抖音等)进行宣传推广,通过美食短视频、直播等形式,展示闽菜的...