产自中国本土的十大蔬菜
中国本土的十大蔬菜包括白菜、油菜、菠菜、豆角、韭菜、黄瓜、萝卜、生菜、芹菜、大头菜等。这些蔬菜各具特色,不仅美味可口,还富含丰富的营养成分。例如,白菜耐寒易储、营养丰富,油菜鲜嫩且富含维生素,菠菜被誉为“营养模范生”,豆角清脆爽口,韭菜具有温中开胃的功效,黄瓜消暑解渴,萝卜有清热生津的作用,生菜和芹菜则有...
中国蔬菜产业发展报告发布:去年四川蔬菜产量位居全国第五
蔬菜种植面积及产量而言,山东蔬菜产量全国排名第一,河南蔬菜种植面积全国排名第一。四川是全国重要的蔬菜产区及“南菜北运”和冬春商品蔬菜生产基地,2022年,四川蔬菜种植面积1480.37千公顷,产量5039.09万吨,均位居全国第五。《报告》指出,近年来全国种子自给率不断提高,2022年蔬菜种子自给率达到88%,国内培育...
“云菜”出口量占全国蔬菜出口10%以上
昆明海关公布数据显示,2023年,云南蔬菜及其制品出口量达104万吨、同比增长10.6%,出口金额达49.4亿元人民币,占全省农产品出口额的29.3%,出口市场覆盖亚洲、欧洲、非洲、北美洲和大洋洲,出口额排名前三位的国家依次为越南、泰国和马来西亚。云南通过大力推进蔬菜绿色化、有机化生产,持续提升“南菜北运”和“云...
2024年云南省蔬菜产业数据分析简报
玉溪、楚雄、文山、大理、昭通”8个州市,分县域来看,云南省80%以上的蔬菜产自蔬菜产量排名全省前56位的县域,其中,“泸西、陆良、禄丰、石屏、通海”产量稳居前5位;全省蔬菜生产常年保持“白菜类>根茎类>叶菜类>茄果类>葱蒜类>豆类>瓜菜类>甘蓝类>水生菜类”的产量结构,细分品类来看,种植面积Top10品类依次为“...
2024年2月全国蔬菜地头价月度分析报告
从价格大小来看,全国主要蔬菜品种本月地头价排名Top10依次是:大蒜、菜豆、豇豆、丝瓜、黄瓜、姜、辣椒、番茄、茄子、莲藕,2024年2月地头价分别为:7.66元/公斤、7.41元/公斤、6.66元/公斤、6.09元/公斤、5.89元/公斤、5.83元/公斤、5.36元/公斤、4.98元/公斤、4.91元/公斤、4.53元/公斤。
“国民蔬菜”简史:白菜如何成为“百菜之王”
如今,白菜作为“国民蔬菜”,依然是我们餐桌上最常见的菜品(www.e993.com)2024年10月17日。现代著名的白菜品种有天津绿白菜、胶州大白菜、绿秀白菜、泰安白菜、上海青等。天津绿白菜在天津已有400年左右的种植历史。《津门竹枝词》中有“芽韭交春色半黄,锦衣桥畔价偏昂。三冬利赖资何物,白菜甘菘是窖藏”的句子。另一白菜名品当数“胶州大白菜”...
今冬蔬菜价格崩了!白菜批发价跌到两三毛一斤,农户:大葱每斤卖两分...
在山东枣庄,冷链货车司机时迎飞看到了大片无人采收的白菜地。在山东寿光,从事蔬菜物流工作的朱婷婷从“放坡”的菜地里捡到了大量青萝卜。通过各地农户在社交媒体上发布的内容可以观察到,在山东、河北、内蒙古等多地,大白菜、芹菜、萝卜、大葱等各种蔬菜低价贱卖,甚至滞留在菜地中无人采收。在蔬菜收货价格处于低位的...
【深度】今冬蔬菜大降价:菜农和供应商如何捱过漫长的季节
进入12月,随着气温走低,各地菜价有望迎来一波抬升。以北京地区为例,冬季蔬菜供应主要有三个来源。首先是以土豆、洋葱、大白菜、胡萝卜、红薯为主的冬储菜,此外还包括北方或中原地区的设施大棚菜,以及海南、云南等地的北运菜。童伟指出,随着冬季南菜北运增加运输成本,市场在售蔬菜由露地菜转向大棚菜,种植成本增加,...
年产量约800000000吨,中国蔬菜有多猛?
纵观全国,各省都是大菜园从产量上看,山东雄踞榜首河南、江苏位列前三河北、四川、湖北、湖南广西、广东、贵州紧随其后2022年全国各省市区蔬菜产量排名,数据来自国家统计局,港澳台数据略。/农财网种业宝典制图山东是中国蔬菜的领头羊多种大宗蔬菜畅销海内外...
今冬蔬菜大降价 多地蔬菜低价贱卖无人采收
在山东枣庄,冷链货车司机时迎飞看到了大片无人采收的白菜地。在山东寿光,从事蔬菜物流工作的朱婷婷从“放坡”的菜地里捡到了大量青萝卜。通过各地农户在社交媒体上发布的内容可以观察到,在山东、河北、内蒙古等多地,大白菜、芹菜、萝卜、大葱等各种蔬菜低价贱卖,甚至滞留在菜地中无人采收。