跨界新味道!来看看水果型蔬菜如何“跨界”联动
在口感方面,水果型蔬菜往往鲜嫩多汁。水果二字,“水”在前,一个字就说明了人们对多汁的追求。水果番茄、水果黄瓜之所以畅销,正是因其让人们在品尝时获得了如同品尝水果的多汁体验。甜是人类最喜爱的味道之一,在蔬菜水果化的道路上,“增甜”是较为常见的变化。例如目前市场上接受度较高的水果玉米,其育种工作始...
中国哪里的土豆最好吃?《中国国家地理》:恩施小土豆排名第...
《中国国家地理》:恩施小土豆排名第...在山西,我叫山药蛋;在山东,我叫地蛋;在恩施,我叫洋芋;在广州,我叫薯仔;在潮汕,我叫荷兰薯;在东北和华北,我叫土豆……其实,我还有个大名——马铃薯。别看我名字土,现实中可是好多地方引以为傲的香饽饽。为什么?当然因为我好吃啊。不过,我在全国各地安家,哪里的我才最美...
2023-2029年全球与中国盆栽蔬菜农产品行业市场调研及前景趋势报告
盆栽蔬菜农产品市场近年来呈现快速发展的态势,主要得益于消费者对绿色生活、食品安全及家庭园艺兴趣的增长。产品种类丰富,包括菠菜、生菜、通菜、韭菜、番茄等多种叶菜及茄科蔬菜,满足了消费者对新鲜、无污染、即采即食蔬菜的需求。销售渠道多元化,既有传统批发商和零售商,也有线上电商平台和社区直供模式,甚至出现基于...
关于印发2024年园艺作物重大病虫害防控技术方案的通知
由原生动物引起,主要在十字花科蔬菜上发生。9.青枯病。由茄拉尔氏菌引起,主要在辣椒、番茄等蔬菜上发生。10.细菌性软腐病。由果胶杆菌引起,主要在番茄、瓜类以及十字花科蔬菜上发生。11.根结线虫病。由根结线虫引起,主要在茄科、葫芦科、豆科等蔬菜上发生。四、防控措施(一)健身栽培。1.轮作。土传病害...
天然芸苔素在果蔬、粮食、经济作物上的使用方法大全,收藏备用
1、番茄、茄子、辣椒等茄科类使用时期苗期、花期、坐果后幼果期;用法用量用14-羟基芸苔素甾醇晶型5毫升兑水15公斤进行叶面喷施;使用效果苗壮,抗病,抗逆,增花保果,果实均匀光亮,品质提高,早熟,延长采收期15-30天,增产。2、西瓜、甜瓜、哈密瓜、黄瓜等瓜类...
茄科蔬菜,你了解多少?
茄子是亚洲主要蔬菜之一,世界上最早的茄子栽培历史记录是中国农学家贾思勰的《齐民要术》(www.e993.com)2024年10月17日。茄子的果实是子房发育成的真果。果壁是由子房壁发育成的,由外果皮、中果皮和内果皮组成。外果皮是果实最外侧的果皮部分,含有的花青素使果实呈现紫黑色、绿色或白色等不同颜色。中果皮肉质、多浆,是食用的一部分。茄子是我国...
茄科蔬菜大全,你肯定不会都吃过
茄科三杰:茄子、马铃薯和辣椒图1.1长茄子图1.2圆茄子图1.3白茄子图1.4绿茄子图1.5带条纹的茄子茄/Solanummelongena,又称落苏或矮瓜。原产印度,公元3~4世纪传入我国,最早以茄子为蔬菜的记录见于北魏《齐民要术》。我国虽非茄子之祖地,却是二次起源中心,起初栽培的都是接近原生形态的圆茄子/var...
“茄科蔬菜优质多抗适应性强加工新品种培育”项目通过验收评价
“博辣天玉”为蔬菜研究所选育而成的单生杂交朝天椒品种,2018年通过农业农村部非主要农作物新品种登记,是“十三五”国家重点研发计划项目“茄科蔬菜优质多抗适应性强加工新品种培育”的2个重大品种之一。种植户反映该品种早熟性好,比对照品种泰国朝天椒“艳红”采收期早20天左右,早期产量比对照平均亩增产520公斤,总产...
近期全球茄科蔬菜种子与菊苣市场研究分析报告
茄科也被称为茄子科,是最大的植物科之一。共有90属3000种,有时被称为土豆家族或番茄家族,辣椒和土豆还有茄子和西红柿是家庭的主要食用成员。茄科蔬菜种子市场是根据产品类型主要是形式还有后期状态,最后是应用和地区细分。茄子和番茄还有辣椒等产品对这个市场进行了分类,无机和有机等形式对行业进行分类。茄科植物...
2023中国河南(驻马店)蔬菜产业高质量发展研讨
河南省茄科蔬菜作物新种质创新与利用工程技术研究中心。中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校,国家大宗蔬菜产业体系首席科学家、中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长张友军出席会议。