那些在美国超市经常出现,但是你不敢买的菜,其实很好吃
菊芋Jicama是一种中美洲根茎类蔬菜,看起来像土豆或萝卜,但是味道多汁而且略带甜味。因为太像土豆了,通常人们可以在美国高端超市农产品区可以找到它,在WholeFoods和FreshMarket可以买到哦~★★★营养价值:可以提高身体抵抗细菌的能力,还能减轻身体的炎症。★★推荐菜式1|凉拌菊芋做法:削皮,将白色果肉切成方...
中国最脏的5种蔬菜,你吃过几种?
西兰花,这个营养丰富的蔬菜,它的表面布满了细密的花籽,就像是大自然的微缩景观。然而,这些凹凸不平的结构,也成了灰尘、农药残留和虫卵的“避风港”。面对这样的挑战,我总能找到应对之策。我会先将西兰花切成小朵,然后用清水浸泡,让水分子渗透到每一个缝隙,带走那些不请自来的客人。接着,用流动的水冲洗,确保每一...
深秋不吃瓜,百病容易发!深秋吃三大瓜,胜过虫草花,拿走不用谢
由于丝瓜中的营养成分比较容易被破坏,因此烹饪时间不宜过长。我一般会将丝瓜切成薄片或者条状,用大火快炒或者煮汤,这样既能保持丝瓜的鲜嫩口感,又能最大限度地保留其营养成分。四、深秋瓜类蔬菜的养生智慧深秋时节,适量食用瓜类蔬菜对身体健康有着很多好处。南瓜、冬瓜、丝瓜这三大瓜类蔬菜不仅口感鲜美、营养丰富,更...
好吃还不胖?绿瘦:分享8款神仙打架的早秋蔬菜
2、菱角菱角,又称水栗子,是秋季的水生蔬菜。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素,热量和碳水都比土豆高,可以替代一部分主食食用。菱角粉脆清甜,口感类似莲藕,复合了荸荠(马蹄)和板栗的风味,作为水生蔬菜的一员,为了避免生吃容易感染寄生虫,绿瘦营养顾问建议煮熟后食用。3、黑皮冬瓜黑皮冬瓜,以其独特...
春天最不能忘记吃的菜,好吃又营养,减肥、控糖都很合适!
在蔬菜中,芦笋的膳食纤维含量虽然不够优秀,但却比大白菜强。有文献提到,芦笋的膳食纤维含量为0.65%~1.3%;而美国农业部营养数据库中的数据显示,芦笋的总膳食纤维含量为2.1g/100g。芦笋不同部位膳食纤维含量不同,芦笋皮和芦笋茎的可溶性膳食纤维含量差不多,但芦笋皮的不溶性膳食纤维含量更丰富,大约是芦笋茎的...
儿医小课堂 226 | 孩子不爱吃蔬菜是什么原因?
1.霜打的青菜好吃,但霜打的茄子最好别吃;2.要吃时令的,而不是反季的;3.藕带、嫩藕清脆爽口(可以作为蔬菜),老藕粉糯、香甜(适合入汤)(www.e993.com)2024年11月7日。不同的季节要选择对应的合适食材,如果选择口感微苦、纤维质很粗的蔬菜作为辅食添加的第一步,那孩子可能是无法接受的。比如入冬后选择矮脚青菜,夏天选择较嫩的鸡毛...
什么青菜比较好吃?6种不打农药无人重视的绿色蔬菜,含钙元素高
青岛公积金新政:最高贷款额度提升至150万元10月14日00:00|人民资讯房产资讯公积金头条号入驻素菜大全v教你做素菜,喜欢的关注!柚子皮记住不要扔,简单一炒,做出好吃的柚子糖,果断收藏了柚子皮不要再扔了,详细的柚子皮糖做法,简单一炒就做好,收藏了豆腐这样做吃着才过瘾,一道香煎豆腐,在夜市经常吃,先...
最适合春天吃的蔬菜,好处竟然有这么多!
推荐大家在春天多多吃荠菜,原因当然不只是因为它是应季蔬菜,还有一个很重要的原因——荠菜的钙含量在蔬菜中真算得上名列前茅,甚至不逊于牛奶。我们可以看一下这个对比:种类钙含量(mg/100g)荠菜294芥菜(新鲜)230苋菜(绿)187茴香154
中国哪里的土豆最好吃?《中国国家地理》:恩施小土豆排名第...
作为名副其实的薯都,乌兰察布算是把我吃出花来了。山药鱼鱼是这里最有特色的吃食。不过它里面没有山药更没有鱼,而是用土豆加莜面做原料,蒸熟了沾着羊肉汤或者蘑菇汤吃的。莜面鱼鱼还有用我和牛奶为主要原料做出来的土豆酸奶饼,也是这里绝对不能错过的特别吃食。
我家空气炸锅快累瘫了!6种超适合烤着吃的蔬菜!
今天蓝老师给大家推荐6款比肉还好吃的烤蔬菜,用家里“万物皆可炸”的空气炸锅就可以,简单又方便。一、根茎类蔬菜烤红薯红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有较高的营养价值。烤红薯一定是冬天最受欢迎的美食,外皮金黄酥脆,内部软糯香甜。