比较了20多种深绿色蔬菜后 这6种真的推荐你多吃

除了Vc,深绿色蔬菜还富含β-胡萝卜素、α-生育酚、叶黄素、玉米黄素,它们联合起来可以更好地抗氧化、抗炎,自然就老得慢了。理由四深绿色蔬菜富含叶酸深绿色蔬菜富含叶酸,孕期如果缺乏叶酸,胎儿容易神经管畸形,虽然食物中的叶酸遇热、遇酸容易损失,但也是叶酸补充的一个途径。所以备孕期、孕期女性要多吃深绿色蔬...

健康中国丨一种常见的蔬菜维生素C含量比柠檬还高

健康中国丨一种常见的蔬菜维生素C含量比柠檬还高央广网北京9月7日消息说到富含维生素C的食物，很多人都会想到柠檬。但你不知道的是，有一种常见的蔬菜，维生素C的含量比柠檬还高。戳图了解↓↓↓更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通...

各种蔬菜的维生素含量!

1、莲藕,含蛋白质冠军2、油菜,含钙冠军3、莴苣,含铁冠军4、菠菜,含叶酸冠军5、番茄,含维生素C冠军6、芹菜,含维生素B冠军7、豌豆,含纤维素冠军8、西兰花,含胡萝卜素冠军

【邵医营养】食物维生素C含量大比拼!一图读懂!

一图读懂!作者:杨珊浙大邵逸夫医院营养科营养师审稿:冯丽君浙大邵逸夫医院营养科主任。已授权《中国临床营养网》转载维生素C有什么作用?蔬菜水果小贴士深色蔬菜占蔬菜总摄入量的一半以上蔬菜品种要多变换,每天至少达到3~5种蔬菜需先洗后切、开汤下菜、急火快炒、炒好即食选择新鲜、应季的蔬菜和...

那些一个月不吃水果的人 最后都怎样了

这是因为蔬菜中的海带、金针菜、苋菜、油菜、小白菜、香菜、秋葵钙含量都在100毫克/100克以上,是钙很重要的一个膳食来源,但是水果的钙含量大都很低,含量最高的密云小枣钙含量也就80毫克/100克。钾:蔬菜完全可以替代水果我整理了钾含量>250毫克/100克的新鲜蔬菜和水果,符合条件的蔬菜有22种蔬菜...

这9大“冠军”蔬菜,不允许你还不知道!

番茄红素的抗氧化能力很高,要想番茄红素的利用率高,最好把番茄做熟了吃(www.e993.com)2024年11月8日。所以像西红柿炒蛋、西红鸡蛋汤、西红柿炒茄子、西红柿炒青椒这些经典搭配的菜品都建议你吃起来。健康时报图四、绿色甜椒VC“冠军”虽然小米椒的VC含量比它还高,但是小米椒太辣,一顿饭吃一两个也就几克,所以理应让贤,把VC“冠军”的...

小青柑含大量VC吗?查看百度百科答案

小青柑是柑橘类水果之一,柑橘类水果一般都富含维生素C。小青柑的止咳维生素C含量根据不同的较多品种和生长环境而异,但通常都含有一定量的有效维生素C。据研究,每100克小青柑的同时维生素C含量约为30毫克右。尽管这一含量被认为相对较高,但与柠檬和橙子相比,小青柑的中含有维生素C含量并不算是非常高。因此,如果您想...

白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道

一、白菜最大的营养优势是?白菜Vc含量是37.5毫克/100克[1],比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一颗白菜中,外侧的叶子普遍颜色较深,营养也更好。关键是它的能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡...

冬天最值得吃的10种蔬果,我不允许你不知道!

猕猴桃是常见水果中维生素C较为丰富的水果,每100g含有62mg的VC,吃1个半猕猴桃,就能满足成人全天100mg的需求。除了维生素C,猕猴桃里的叶黄素+玉米黄素含量在水果中相对较高,虽比不上蔬菜,对于深色蔬菜吃得少的朋友也算一种补充。图片来源:pixabay维生素C除了帮助铁吸收外,还可以促进胶原蛋白的合成,让皮肤红润有...

一个月不吃水果会怎样?真相是这样的

1、维生素C富含VC的水果和蔬菜,以及其VC含量[2]如下表。由表可知,大多富含VC的蔬果,其VC含量都在30-60毫克/100克之间,就算这些蔬菜烹调时会损失部分VC,但是你多吃几口也能把这个差额补回来,再说了VC含量更高的甜椒、彩椒,也是可以像水果一样生吃的,所以在VC这个营养层面,蔬菜完全可以替代水果。