颠覆!菠菜补铁效果不好?原来真正补铁的是它们……

研究表明,菠菜中的铁吸收率只有2%左右,所以,想靠吃菠菜补铁,基本是“竹篮打水”!2、红糖、大枣、铁锅…这些民间补铁偏方,靠谱吗?答案是:不靠谱!红糖的含铁量很低,而且每次喝的量也有限,补铁效果微乎其微。大枣也一样,含铁量低,且属于非血红素铁不易吸收,因此也不能补铁。至于铁锅炒菜,就算真能吃进...

这种当季水果VC是柠檬的10倍!但不建议你多吃

干枣中的铁含量确实在蔬果中算高的(2.3mg/100g),又不像菠菜等富含草酸的食物那样有抑制铁吸收的成分,对于缺铁性贫血高发的女性来说还是不错的。但女性每天需要摄入20mg铁,光靠吃枣得吨吨吃一斤(一大半都是糖),吸收利用率还比较低。还是通过摄入红肉、血制品这些动物性食物来补铁性价比更高。比如牛里脊的...

这种热量超低的瘦身水果,糖尿病人也能放心吃!现在吃正好

首先,樱桃的热量在一众水果中,算是很低的。每百克樱桃的热量仅为46千卡,是同等重量香蕉(93千卡/100克)热量的50%。这对于喜欢吃甜味水果,但又怕摄入太多热量的朋友来说,简直不要太友好!同时,樱桃的血糖生成指数也较低,为22,属于低血糖生成指数水果,比常见的苹果(36)、梨(36)、桃子(28)、草莓(40...

喝红茶不能吃什么食物?五大禁忌人群及食物水果搭配指南

因此,喝完普洱茶后应避免食用柠檬、西柚、草莓等酸性水果。序号4:喝普洱茶后的很多适宜食物和水果在喝普洱茶之后,可以选择一些适宜食用的加入食物和水果。比如,可以选择一些清淡易于消化的茶会食物,如蔬菜、水果等。同时,也可以选择一些含有维生素C和维生素E的东西食物和水果,如橙子、苹果、菠菜等,以增强抗氧化效果。

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

作为深绿色蔬菜,它们都富含β-胡萝卜素,不过草酸高,所以烹调前最好沸水焯1分钟。3、大白菜白菜最大的营养优势是富含Vc,含量是37.5毫克/100克,比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。关键是它还能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡呢。

贫血食疗及饮食注意事项|叶酸|铁剂|补铁|营养素|营养性_网易订阅

(3)哪些食物补铁效果好?动物性食物中的动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽肉富含血红素铁,血红素铁是一种与血红蛋白或肌红蛋白中卟啉结合的铁化合物,不受消化液或其他食物因素的影响,吸收率比较高,约为25%,补铁效果好(www.e993.com)2024年11月22日。(4)能促进铁吸收的营养素①动物性食物如鱼禽肉中富含的蛋白质不仅是合成血红蛋白的原料,在...

吃了车厘子会拉肚子?医生提醒

要想补铁,不如吃点儿瘦肉、动物血等富含铁的食物,补铁效果更好。但车厘子中富含钾,每100克中钾含量超过200毫克。戴春提醒,慢性肾病的患者排泄钾的功能降低,如果摄入过多的车厘子,可出现高血钾,导致病情加重,因此也应尽量少吃。不过,在食用任何水果时都要注意“适量”原则。戴春表示,根据《中国居民膳食指南》...

山楂可口莫贪多

此外,山楂本身是怕热不惧冷的水果,所以有些情况下,人们可能把山楂冷冻起来,从而最大限度延长保鲜时间,但冷冻的山楂口感和营养方面会受到影响。辟谣吃山楂能补铁?NO!山楂所含铁量极少,即使有一点也属于非血红素铁,这种铁形式吸收率不高,并不利于补铁。觉得它补铁,大概率是因为有红色的“外衣”。

秋季最适合孩子吃的3种水果,补维C补铁防便秘,孩子消化好

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宝宝补铁 哪些水果比较好?

1、樱桃。研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。