春天抓住补钙“黄金期” 这些蔬菜是“好帮手”

1.荠菜每100克荠菜含有294毫克钙,是100克牛奶钙含量的近3倍。2.油菜薹每100克油菜薹含有156毫克钙。虽然荠菜、油菜薹钙的吸收率不如牛奶,但蔬菜作为平衡膳食不可或缺的重要部分,如果在吃蔬菜的同时还能补钙,就可以让我们的补钙途径实现多样化。3个补钙“好帮手”1.维生素D有助于促进钙吸收、骨骼矿化,...

春季必吃蔬菜之菠菜!它的营养被人们严重低估了!

菠菜的维生素C含量为32毫克/100克,和柑橘类水果的含量相当。4、富含维生素K、镁和钙这三种营养素都对骨骼健康有好处,绿叶蔬菜中的维生素K、镁等含量一般和叶绿素含量成正比。5、膳食纤维含量高——预防肥胖膳食纤维可以增加饱腹感,延缓食物在胃里的排空速度,有利于控制食量,同样适用于高血糖和肥胖人群。这种营...

春天抓住补钙“黄金期”,多吃这两种蔬菜,比牛奶钙含量还高!

1.荠菜:每100克荠菜含有294毫克钙,是100克牛奶钙含量的近3倍。2.油菜薹:每100克油菜薹含有156毫克钙。虽然荠菜、油菜薹钙的吸收率不如牛奶,但蔬菜作为平衡膳食不可或缺的重要部分,如果在吃蔬菜的同时还能补钙,就可以让我们的补钙途径实现多样化。划重点033个补钙“好帮手”1.维生素D:有助于促进...

冻干水果是智商税吗?营养价值如何?

除非有些特别酸的水果(如沙棘、刺梨、柠檬、蔓越莓等),需要加一点糖来调味,否则冻干水果的配料表,最好只有“某种水果”这一个配料。这样的产品,营养素密度是最高的。胃肠不好、糖尿病等人群可以吃还适合胃口小、工作忙的人群冻干水果适合哪些人群吃呢?第一,肠胃不好的人群真空冷冻干燥的水果对胃肠更加友好,...

喝骨头汤能补钙?这些误区别中招!真正的“补钙高手”是它们→

是含钙量比较高的食物也是重要的钙来源以下这两种蔬菜比牛奶的钙含量还高↓荠菜每100克荠菜含有294毫克钙是100克牛奶钙含量的近3倍油菜薹每100克油菜薹含有156毫克钙此外,豆类蔬菜也是补钙好帮手具有高钾低钠的特点对心脑血管疾病、需要控盐的人群...

这些有利于提升血小板的蔬果,建议血小板减少患者多吃!

1.**富含维生素C的食物**:-橙子、柚子、草莓、西红柿等水果和蔬菜含有丰富的维生素C,这种维生素可以增强血管壁并且帮助血小板形成(www.e993.com)2024年11月23日。2.**富含叶酸的食物**:-菠菜、芦笋、西兰花、豆类以及强化的谷物产品含有叶酸,这是一种B族维生素,对于细胞生长和分裂非常重要。

10种富含维生素K的常见美味水果

1杯蓝莓:28.6微克维生素K(23.8%DV)1杯黑莓:28.5微克维生素K(23.7%DV)蓝莓和黑莓都提供几乎相同数量的维生素K,并且在风味和营养方面可以发挥相当大的作用。5.石榴。1杯石榴籽含有28.6微克维生素K(23.8%DV)。6.葡萄。1杯葡萄含有22微克维生素K(18.3%DV)。

羽衣甘蓝粉、蔓越莓粉……网红水果蔬菜做成的超级食物粉产品爆火

以轻食沙拉中常见的羽衣甘蓝为例，每100克羽衣甘蓝中含有3克左右的蛋白质，是甘蓝的2倍，维生素C含量为93%，约为菠菜的4.5倍，还含有大量膳食纤维及多种矿物质，以及人体无法合成的Omega-3脂肪酸。但羽衣甘蓝含有的大量维生素K有促进血液凝固的作用，可能会降低抗凝血药的效果，也并非全无坏处。超级食物粉一类...

你知道什么是维生素B吗?缺少了会有什么问题?除了蔬菜还能从哪里...

人体肠道微生物能合成维生素K及B族维生素,比如B1,B2,B3,B5,B6,B7,B12和叶酸等。其中对人体有益的微生物(特别是乳酸杆菌和双歧杆菌)是合成维生素的主力,所以喝无添加剂的发酵酸奶时,人不仅能获得益生菌,还能获得维生素。食物是人体获得维生素的主要来源,包括蔬菜水果在内的很多食物中都含有B族维生素,下文中会详细...

10大超级食物,第1名既是蔬菜也是水果,谁都吃得起,常吃好处多

菠菜中含有氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能够促进人体新陈代谢,菠菜中的提取物具有培养细胞增殖的作用,经常食用菠菜既能增强活力又能抗衰老,菠菜中的抗坏血酸和类胡萝卜素对身体健康和补血都有重要的作用。一、番茄番茄既可以当蔬菜也可以当水果,不管是生吃还是炒菜味道都很不错。番茄中的“番...