氢氧化镁的“黑科技”:20年深耕,让食品医药行业更上一层楼!
氢氧化镁的“黑科技”在食品医药行业的应用,得益于江苏泽辉镁基在过去20年里的深耕与专研。泽辉通过不断的技术创新和市场拓展,将氢氧化镁的潜力充分挖掘,推动了食品医药行业的进步。以下是对氢氧化镁在食品医药行业中应用的详细分析:一、氢氧化镁在食品行业的应用膨松剂与酸度调节剂:氢氧化镁在烘焙食品中作为膨...
2克燕窝,5分钟“膨胀”80倍,传统滋补出了款黑科技新品
燕窝作为滋补食品的重要品类,近年来在科技加持下增长迅速。据蝉妈妈数据显示,在天猫、淘宝、抖音、京东等燕窝销售主流电商平台,2023全年燕窝产品销量达962.5万件,同比增长27%。在2023年天猫传统滋补营养品类排名中,燕窝仅次于药食同源食品排名第二,远超其他滋补营养品类。纵观目前的燕窝产品,从最早期的传统干燕...
...满血复活”——看重庆“黑科技”如何为食品保鲜和农业增值赋能
在广阳湾智创生态城迎龙创新港,一家从事食品保鲜科技服务的科技企业,正在将“黑科技”应用到田间地头,服务老百姓的餐桌。近日,记者前往这家企业进行了打探。奇迹:看似已无生命的冻鱼,放入水中一两分钟后又开始游动走进位于迎龙创新港的数鲜云冻(重庆)科技有限公司(以下简称“数鲜云冻”),技术人员焦阳向大...
知乎“灯塔计划”纪录片《科技味蕾》上线 探秘工业化食品黑科技
人民政协网1月9日电1月9日,知乎“灯塔计划”的入选项目、探秘食品黑科技的纪录片《科技味蕾》在知乎正式上线。影片由食品研发工程师、知乎答主钱程制作,是一部专门介绍“工业化食品”的系列影片。全系列共8集,每一集具体介绍一种工业化食品,前三集《螺蛳粉》《辣条》《预制菜》将于本月相继上线。钱程在知乎...
被誉为汽车黑科技的热泵技术,凭啥入选“十大突破性技术”
近期,雷军发微博祝贺热泵技术入选了《麻省理工科技评论》评选的“2024年十大突破技术”。那么热泵技术究竟是什么,又凭什么入选“2024年十大突破技术”呢?01热泵的工作原理水往低处流,水泵是将水由低处送往高处的机器。热量可以自发由高温物体传向低温物体,而热泵则是消耗少量电能将热量由低温环境搬运到高温环境的...
乐健康|食品保质期越短越安全吗?献血会让人“变虚”?
近期市场上出现的“玻尿酸面膜防晒衣”“木糖醇凉感防晒衣”“艾草驱蚊防晒衣”等“黑科技”产品,想法虽然很好,可其实噱头远大于实际(www.e993.com)2024年9月28日。玻尿酸防晒衣其中所含有的玻尿酸添加比例极低,与医美行业中所用的玻尿酸浓度相差甚远;木糖醇防晒衣只在穿着初期有凉感,时间一长和普通防晒衣没什么两样;驱蚊防晒衣驱蚊效果一般,...
第六届进博会将有哪些新亮点?“黑科技”集中亮相
一些食品企业摩拳擦掌,要在进博会上展示食品业的“黑科技”。应健透露,有一家食品公司要到进博会食品展区展示自己的“数据专家平台系统”,该系统用全球最先进的技术来实时管理、分析猪场运行情况,还能自动分析猪的健康状况并优化饲料配方,实现全链条营养管理;一家美国公司把自己的智慧工厂模型搬到了进博会食品展区...
“锅气香精”大揭秘:预制菜新宠还是食品界“黑科技”?
避免过量使用或误食。五、预制菜新宠还是食品界"黑科技"?锅气香精的出现无疑为预制菜市场带来了新的机遇和挑战。它能否成为预制菜的新宠?还是会被视为食品界的“黑科技”?这都需要时间和市场的检验。但无论如何,我们都应该保持对食品安全的关注和警惕,让科技更好地服务于人类生活。
部门篇-湖南省人民政府门户网站
发布《先进计算产业发展白皮书(2023版)》等10项智力成果,启动鹏腾生态伙伴计划和湖南鹏腾生态创新中心建设,推出裸眼3D等十大“黑科技”榜单,专题展示昇腾AI产业、鲲鹏HPC气象预测案例等新技术新产品。5.2023湖南—粤港澳大湾区投资贸易洽谈周(港洽周)。期间安排“1+2+5+N”四大类20余场活动,800余名重量级客商和...
藏在味蕾里的科技,“锅气”都可以预制
此次上线的探秘食品黑科技的纪录片《科技味蕾》,无论是从切入视角,还是从内容创作上,都给大众带来了不一样的体验和认知,既有助于消除大众对工业化食品的误解和恐慌,同时也让大众看到了工业化食品,诸如柳州美食螺蛳粉等地方特色美食,通过工业化生产,对推动经济、社会发展带来的积极意义。