2024杭州“年度食谱”|杭州友好饭店以5道美味,直击4大赛道

去年的杭州“年度食谱”评选中，杭州友好饭店新友记中餐厅仅凭一款限量版的榨菜鲜肉月饼，就上榜了“风味小吃”榜单。今年的报名评选中，新友记中餐厅更是“火力全开”，以滋补羊肉萝卜丸、胶东白菜烧大虾、五福临门、芝麻烧饼、红豆面包5道美味，派出4位大厨，直击精致冷拼、秋冬时令、臻品严选、美味无界4大赛道。滋...

杭州市十大非遗特色菜、杭州市十大非遗点心·小吃、杭州市十大...

挑战赛既注重传统制作技艺的比拼,还专门安排非遗美食故事述说,彰显非遗美食深厚的文化底蕴,经过选手激烈比拼,最终评出杭州市十大非遗特色菜、杭州市十大非遗点心·小吃、杭州市十大非遗特色酒和杭州市非遗美食(传统菜肴)薪传奖10名,非遗美食伴手礼设计奖11名、优秀奖9名。杭州是美食的天堂。在建城两千多年的岁月流转...

杭州不再是美食荒漠

另据10月18日发布的携程美食林榜单数据显示,上海、中国香港、北京、中国澳门、广州、深圳、杭州、中国台北、成都、西安成为中国十大热门美食城市,其中上海高端餐厅上榜的最多,达到33家,被称为“美食荒漠”的杭州也有12家餐厅上榜,排名第7。粤菜、西餐和江浙菜成为最受游客青睐的三大菜系。#40岁女性在杭州的真实现状#...

杭州万象城开出“美食广场”,泰国菜餐厅主打实惠泰式小炒

李女士说的建兴酒家是曼谷名列前茅的网红餐厅，有50多年的历史，每家分店都是生意火爆，建兴的泰式黄咖喱蟹更是出现在各种美食攻略中，成为很多泰国餐厅的招牌菜。泰式黄咖喱蟹　图源：受访者提供记者扫码看了店里的菜单，发现招牌菜泰式黄咖喱蟹是店里最贵的一道菜，售价为188元一份，其他所有的菜都不超过百元。

杭州美食攻略:十大特色美食等你来品尝

1、杭州小笼包在杭州的美食瑰宝中,杭州小笼包独树一帜,犹如江南水乡中的一颗璀璨明珠。它小巧玲珑,宛如精致的玉雕,尽显匠人之心;皮薄馅足,其馅料之丰盈,仿佛将四季的精华都凝聚其中。对于饕餮食客而言,即便胃口再大,一口两个也绝非难事,仿佛是在品味一场味蕾的盛宴,让人陶醉其中,回味无穷。

2024杭州米其林指南发布 入选餐厅:杭州不是“美食荒漠”

郭连宝创办福缘居餐厅已有十六年，近年来在杭州名声在外，食客排队用餐几乎是常态(www.e993.com)2024年11月12日。在他看来，杭帮菜是杭州的“老底子”，只要用心去做，就不愁没有“好评”。继2023年首次入选后，此次福缘居餐厅再度入选指南，就是最好的说明。2024杭州米其林指南必比登推介榜单发布现场。张斌摄“2024年杭州米其林指南彰显了本...

美食荒漠?杭州不服!2024“必吃榜”,杭州61家入选

记者从发布会现场了解到,今年杭州共有61家商户入选“必吃榜”,上榜餐厅数量排名全国第九,拱墅区、上城区、西湖区、萧山区、余杭区为上榜商户数TOP5,临安区、临平区首次有商家入选榜单。其中,乔村二十八道钱江世纪城店已经累计六年上榜,蕙心小吃店德苑路店、食不食货·台州小馆·宵夜食档西湖大道店等累计五年上...

2024“味美浙江·食在杭州”寻味杭城,食尚潮流新体验

杭州柏悦酒店·悦轩、暗香、紫萱一痕月、黄龙饭店·龙吟阁和解香楼等知名餐厅邀请米其林大厨,展示他们的烹饪绝技,让美食爱好者近距离感受顶尖厨艺的魅力。同时,大师亲自传授中华名点制作、非遗面塑和果蔬雕刻等技艺,让参与者亲手体验并学习传统美食文化。活动期间还有“入莲间”、“如梦令”以及折子戏《变脸》等传统...

2024“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季即将启幕

杭州的美食特色丰富多样,精致的杭帮菜、市井味十足的小吃街、各具特色的名街、名店等,构成了杭州独特的美食风景线。名小吃如杭州拌川、葱包烩、三都麻糍、虾肉小笼等,令人垂涎欲滴。而大师级人物如胡忠英、叶杭胜等更是将杭州美食推向了新的高度。2024年5月18日至21日,“味美浙江·食在杭州”活动将在杭州武林...

真美味打败假高分?在杭州越来越多人开始追捧“3.5分饭店”

涌入“3.5分饭店”的食客:不看分看性价比在朝晖路的和平小区楼下,有一家开了近十年的台州小吃店麦子食府,主卖一些像麦饼、食饼筒、姜汁炖蛋这类的传统台州美食,是一些杭漂台州人的“白月光”,但是打开点评软件一看,整体评分只有3分多。麦子食府。潮新闻记者邹宸摄...