餐厅怒怼“抹黑”西湖醋鱼背后:杭州擦亮城市IP洗刷“美食荒漠”

自带流量的“西湖醋鱼”再起波澜。杭州一位餐厅老板8月1日发视频怒斥有人来店里拍短剧，“自媒体刻意抹黑杭帮菜”。当天，他遇到几位只拍摄、不品尝，剧本台词里却有“西湖醋鱼真难吃”的客人，称他们是“抹黑”，“只为博流量”。西湖醋鱼“西湖醋鱼”相传起于宋代，上过国宴，须选用体态适中的草鱼，成菜色泽...

西湖醋鱼被吐槽不好吃,杭州餐馆老板:不允许你们抹黑杭帮菜

二,就是选材方面不够好,导致做出来的西湖醋鱼不好吃。但是,网友们也发现了一个问题,西湖醋鱼是一道位居第一位置难吃的名菜,其他名菜可从来没被人那么吐槽过。像用同样食材做出来的东西,别人也不会说难吃,比如讲糖醋排骨,90%以上的人都觉得它很好吃。但是西湖醋鱼却是相反的情况,有90%以上的人说它很难吃。

2024杭州米其林指南发布,一星餐厅身后有哪些资本故事?

值得一提的是,杭州铁定鲜旗下拥有一家同样坐落于珀莱雅美帆广场的餐厅,这家以“铁定鲜”为名、主打乐清湾海鲜的餐厅,新入选了2024杭州米其林指南的必比登推介榜单。桂语山房:由杭州路桥原董事长妻弟经营桂语山房是杭州的知名餐厅,据米其林指南介绍,餐厅坐落于西湖附近的满觉陇,因桂树满山而得名。店内陈设古朴...

被千万粉丝网红说“翻白眼”,杭州这家餐厅遭遇网络暴力

01杭州一家餐厅老板宋先生因千万粉丝网红“吃不饱仨战士”发布的一段视频遭遇网络暴力,视频中指责餐厅服务不佳和服务员翻白眼。02然而,宋先生表示视频存在恶意剪辑,服务员并未翻白眼,且当时已经解释原因。03视频发布后,宋先生的手机被打爆,店铺评价被恶意差评,让他感到非常愤怒。04目前,宋先生已向抖音和B站发起...

好吃不贵,还能送上门!杭州这里太卷了!不少年轻人组队去……

陶大爷来到的这家社区老年食堂,名叫益尚餐厅。餐厅位于蒋村商务中心园区内,面积500平方米,是目前杭州主城区面积最大的老年食堂之一,由蝶园社区和中宙控股集团结对共办。自5月8日开张以来,益尚餐厅内的老年顾客数量越来越多,午餐高峰期平均一小时会有60余名社区老人前来就餐。

杭州客运段“1596”主题餐厅开张

杭州客运段甬广列车“1596”主题餐厅后厨(www.e993.com)2024年12月19日。杭州客运段甬广列车“1596”主题餐厅。“瓜子花生火腿肠,香烟啤酒矿泉水,请让一让……”列车上小小的售卖车在铁路餐饮中扮演了重要角色,见证着百年铁路餐饮的变化——从吃方便面、吃盒饭到互联网订餐,每一个变化都照见铁路服务的升级和功能的优化。

来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店

老板烧的黑鱼两吃,鲜度嫩度都在线,口味偏清淡,很适合杭州人。9.国娟饭店??51/人萧山闻堰街道三江路50号老韩和国娟是萧山闻堰镇上的一对夫妇,自家临马路的房子,经营路边饭店28年。一碗菜菩头神仙汤。菜菩头是自己腌的,萧山本地种的土芥菜,每年三四月,太阳好的时候,晒一个半太阳就够了。腌芥菜按...

全是赞货!在家也能吃到黑珍珠餐厅同款牛肉,享杭州必吃榜美味

杭州高端连锁中西餐厅同款乌拉圭牛尾如果非要在牛身上选一个万能的带骨部位,那一定就是牛尾巴了。因为牛尾的剧烈运动和带骨增加的香味,肉质紧实又软糯Q弹,适合炖煮、红烩、炖汤、卤味。打开网易新闻查看精彩图片作为月芽餐厅在用的同款牛尾,今年又被外婆家选为年夜饭招牌菜之一,现在以一个非常优惠的价格给到...

大排6元一块,10元钱管饱,杭州文二菜市开出好食堂共享厨房

马坤山带记者参观了餐厅二楼的共享厨房区，这里有微波炉、保温开水桶，可以免费添饭、免费续汤，“即使自己带饭，来这里加热了吃，也是我们的服务之一。”他说，二楼这块区域只是“共享厨房”服务的一部分，“我们还会邀请杭州的烹饪大师为大家分享做菜的技巧，请食材供应商介绍地道的食材。”餐厅二楼的“共享厨房”...

绿茶餐厅第四次冲刺港交所,老牌网红靠什么才能“翻红”?

经营一段时间后,王勤松意外发现,来旅社吃饭的客人反而比住宿的多,二人钻研的火焰烤鸡及火焰虾尤其受顾客青睐。2008年,第一家绿茶餐厅开在杭州西子湖畔。绿茶餐厅定位为高性价比的“新中式融合餐饮”,餐厅人均消费在50元-80元间。新京报记者在大众点评App上注意到,时至今日,绿茶火焰烤鸡、铁板火焰虾以及“面包诱惑”...