香港再现结业门!来港再也吃不到这些特色老字号了?

在香港这座美食天堂里，鱼蛋作为香港特色小吃之一，是不少内地人来港后都会选择一尝的食物。其中位于长洲的“甘永泰鱼蛋”已经有超过40年的历史，更是当地人气名店之一。（图：香港01）甚至连香港旅发局在官网夸赞：“长洲鱼蛋是香港一绝，尤其是岛上的甘永泰鱼蛋”。（图：香港01）小店坐落于渡轮码头边，出售经典...

受北上消费影响,连锁餐厅Outback断臂求生,宣布关闭香港9家分店

OutbackSteakhouse是美资连锁餐厅，以澳洲特色为主题，今年是其进军香港25周年，不过要数该餐厅“名物”，非黑糖面包莫属。该公司管理层曾表示，黑糖面包是他们提高性价比的“撒手锏”之一，而餐厅不成文规定是可免费追加，曾有一枱共4名客人最少吃了7条黑糖面包。Outback于今年4月才在中环娱乐行开设面积3800呎的第...

2023香港消失的老字号,你还记得多少?

太子“新志记海鲜饭店”8位于太子运动场道转角的战前唐楼、有50年历史的老字号“新志记海鲜饭店”,因为不敌加租,加上港人消费模式转变,流失本地客夹击下,于8月31日结业。姓周老板接受媒体访问时无奈慨叹:“本地食客走晒上大陆,做唔到都冇辨法,都要收档??啦。”Outback旗下葵芳及中环AussieGrill...

守护舌尖安全!梅州大埔开展“查餐厅”网络直播活动

守护舌尖安全!梅州大埔开展“查餐厅”网络直播活动为深入开展“我为群众办实事”实践活动,引导广大市民共同参与食品安全监管,近日,大埔县市场监督管理局举办了主题为“规范餐饮秩序引领节俭风尚全民参与查餐厅”的网络直播活动,活动邀请了大埔县人大代表、政协委员和消费者代表参与。带着消费者对大品牌是否可信、食品...

大埔县食品安全检查直播开播啦!网红餐厅”食品安全情况怎样?

活动中,大埔县市场监管局监管执法人员分别对麻辣英雄和金禧烤肉店品牌的厨房和门店进行检查和直播,向广大网友和消费者展示了餐饮环节食品安全的全流程监管。在厨房检查中,监管执法人员以从业人员健康管理、原料进货查验、餐饮食品加工制作、加工场所环境卫生、留样情况等环节为重点进行检查;在门店检查环节,则按照《餐饮服务...

20多家“老字号”将进驻!镇邦路美食街计划2023年元旦试运营

汕头拥有500多个潮汕菜品种,60多种“中华名小吃”,38项餐饮食品类的非物质文化遗产,我市多个“老字号”及餐饮品牌经营者纷纷表示,期待入驻镇邦路美食街,展现潮汕特色美食(www.e993.com)2024年11月10日。作为餐饮人,我们要合力,把这个名片打亮、打响,把美食文化传播出去。——市松发食品有限公司总经理黄喜松...

五一不用去外地!来广州这106个农业公园享受假期吧(附攻略)

贤江古荔枝公园占地面积为19.1万平方米,公园设计和建设侧重于凸显岭南特色,充分利用了古荔枝林原有自然资源和设施,在保持荔枝林原生态的基础上,围绕荔枝主题,增添了不少别具匠心的景点和公共设施,方便游人游玩和休憩。贤江村是黄埔区著名的水果之乡,种植有“永和双肩红”糯米糍等荔枝优良品种。游客到这里可领略成片古...

香港——传统与现代交融的风情都市 - 商旅度假 - 经理人生活...

港式餐厅海皇粥店恒香栈黄枝记粥面店金华烧腊大王有限公司喜记避风塘炒辣蟹香江岁月粥面名家有骨气海鲜酒家中国厨房台湾牛肉面忠诚盆菜亚洲美食-尼泊尔菜:NepalRestaurant&Bar住宿由于香港面积小,加上拥有完善的交通运输系统,无论游客住在哪里,跟购物区和旅游景点皆相距不远。大部分饭店都位于市中心,包...

朱汉东:推进农业产业高质量发展 大力培育文旅融合新业态

民宿以大埔历史悠久的农耕文化为载体，以稻田、溪流、植物、蜜柚等为主题特色拥有别具风情的30间民宿客房，怀旧餐厅、稻田观景栈道、无边际游泳池、游客服务中心等功能配套区。游客服务中心的设计借鉴了梅州大埔“蜜柚之乡”的灵感将吊灯做成了柚子的造型，在灿烂的夜空下温暖璀璨，抵达人心深处的归宿。大埔启动小留、...

香港入冬成功!全港最好吃煲仔饭大集合!

嚐喜大不同特色餐厅小厨西环江湖传闻嚐喜大不同的煲仔饭“一定要等满一个小时”,这话一点都不夸张!嚐喜的老板对于煲仔饭有着特别的坚持,所有的煲仔饭都是现叫现做,先用天然气将饭煮至收水,放配料后,再移至炭火上以文火加热。每份煲仔饭都要等够40分钟才能上桌,时间虽然漫长,但这样煲出来的米饭干...