白酒度数高好还是低好?高低非标准,适合才最好,健康饮酒!

一般来说,白酒的度数范围在30度到70度之间,其中40度到50度的白酒最为常见。度数的高低,直接影响着白酒的口感、风味和饮用方式。高度白酒,通常指50度以上的白酒。这类白酒酒精含量高,口感浓烈,入口辛辣,回味悠长。对于喜欢烈酒、追求刺激口感的人来说,高度白酒无疑是一个不错的选择。然而,高度白酒的酒精含量较高...

香型之后开打度数,中度酒新赛道话语权之争

国际烈酒的主流度数在40度上下,但中国的白酒大单品多在50度以上。对于果酒、米酒而言,40度则是绝对的高度数。即便是只谈白酒,一般只划分了高度、低度,且不同香型的度数划分标准也不相同。按照2021年发布、2022年实施的《浓香型白酒》新国标,高度酒的区间是“40%vol<酒精度≤68%vol”,低度酒的区间是“25%vol...

香型炒“滥”之后,白酒企业们开始“玩”度数概念

以大本营市场位于江苏省的酒企今世缘为例,在今世缘旗下的“今世缘”“国缘K系”“国缘V系”“高沟”四个产品系列中,“今世缘”“国缘K系”“高沟”的产品度数均为42度,仅国缘V系中的度数有所区别,为40.9度、49度、52度。中国酒业独立评论人肖竹青向《消费者报道》记者表示,酒企推出中低度产品,目的是...

白酒最高是多少度?中国白酒度数极限何在?

这款白酒的酒精度可达80%及以上,堪称中国白酒中的“烈焰战神”。烧刀子起源于周朝,主要流行于古辽东地区,以其度数极高、味极浓烈而得名。它属于清香型白酒,尽管酒精度高,但入口并无想象中那般辛辣,反而有一种独特的清香在口腔中回荡,令人回味无穷。东北的冬天寒冷刺骨,一杯热腾腾的烧刀子下肚,仿佛能瞬间驱散...

中国,哪些“玉米酒”最好喝?经评选,这10种上榜,您喝过哪几种

9:内蒙古玉米酒。是一种源自中国内蒙古地区的特色蒸馏酒,它在当地有着悠久的酿造历史。内蒙古地区因其广阔的平原和适宜的气候条件,非常适合玉米的种植,因此玉米成为了制作这种酒的主要原料。玉米酒通常呈清澈透明的液体状态,酒精度数可高可低,但多数在40%左右。它的口味醇厚甘甜,带有玉米特有的香气,同时又略带一点辛辣...

啤酒度数不高,是不是就可以敞开了喝,不伤肝不长胖?

图源：视觉中国饮酒应该怎么把握度呢？40克的酒精量相当于：52度白酒100毫升（2两）；红酒250毫升；黄酒250毫升；啤酒1000毫升(www.e993.com)2024年11月18日。不管啤酒还是白酒，只要喝的量够多，照样有得酒精肝的风险。而且很多人觉得啤酒度数不高，喝起来像喝水，很容易就会超量。规律适当（少量）饮酒可以减少缺血性心脑血管疾病的发生，但酗酒...

饮酒5层最高境界,达到2层是酒霸,达到3层是酒杰,第5层最难达到

饮酒5层最高境界，达到2层是酒霸，达到3层是酒杰，第5层最难达到现代社会充斥着善于饮酒的人群。根据地域划分，东北人、山东人、河南人、蒙古人都以其酒量闻名，而按年龄段划分，少年、成年人、中年人和老年人都有酒鬼存在。然而，今天小编想要探讨的是，这些善饮之人的饮酒境界各不相同。有些人的境界较低，...

千亿中度酒市场,谁是“中度”酒王?

之所以有这样的标准,是因为当时白酒酿造技术还未成熟,师傅都依靠经验看花摘酒,酒接出来多少度就卖多少度。所以像茅台掐头去尾混合后是50多度,汾酒、泸州老窖等分段接出来度数是60多度。为了防止不法商家在酒中掺水,便有了高度就是好酒的认知。在1952年国家第一届全国名酒评比会上,获奖的四大名酒分别是65度山西...

白酒转型,度数先行?

1952年第一届全国评酒会上,各地报送的白酒产品多为高度酒,最终荣膺四大名酒的茅台、汾酒、泸州大曲酒、西凤,其度数从55度-65度不等,为典型的高度酒,且度数都高于目前这几个品牌的主力产品的度数。其后,中国白酒慢慢走上“降度”之路。1972年到1978年,五粮液攻克了低度白酒技术难关,完成了优质低度白酒的实验研究...

真露与烧酎们的“中度酒”盛宴,会否在国内市场出现?

回顾国内酒类消费的变迁史,1952年第一届全国评酒会评出四大名酒,其中贵州茅台酒为55度、山西汾酒、泸州大曲酒、陕西西凤酒都是65度;第二届全国评酒会评出八大名酒,60度以上的占6个,分别是60度的五粮液、泸州老窖、董酒60度和65度的汾酒、西凤、古井贡酒;进入80、90年代,52度、53度逐渐成为白酒主流度数;2000年之后...