开学季 | 千里山海 青春威海,迎新福利已上线!
解锁威海海参“品质密码”好当家海参博物馆好当家海参博物馆位于荣成市的天海湾天然海洋牧场,这里以百年来无污染的海洋环境闻名全国。天海湾海域水流量大,湾内的自然海洋潮汐不断净化水源,品种丰富的海藻,适宜的温度,是海参自然生长的福地。这里的海参品质优良,个体肥壮,突棘粗大,肉质肥厚细腻,堪称“参中之王”。开...
海参产业大会举行,双举海参领航品牌建设 抱团发展 共铸“威海刺参...
“双举海参成立20年来,我们始终走在品牌建设的道路上,从产品质量到企业文化,两条腿走路。”威海市海参产业协会第五届第二次代表大会上,李双举发言之初就简明扼要地阐明观点,“双举海参品牌的发展是建立在‘威海刺参’壮大的基础之上。”双举海参自2004年成立开始,就赶上了威海刺参快速发展的时期,借着“威海刺参”...
“海参之都”威海与京东强强联手,全力打造海参第一品牌!
为了推进威海海参的销售和推广,京东与威海签约当天,启动了第二届京东农特产购物节威海专场。京东集团副总裁冯全普表示,借助威海丰富的海产资源和京东超市在电商销售、营销推广和地标打造等方面的能力,京东将支持威海海产企业上行,并将威海的海产品销向全国用户。同时,京东超市联合快手邀请美食主播@胡桐桐超爱吃进行威海...
携手共绘“威海刺参”品牌发展新篇章02
“威海的海参企业要在威海市海参产业协会的指导下抱团发展,才能够打响‘威海刺参’品牌。”6月6日,中国海参产业交流会暨威海市海参产业协会第五届第二次代表大会在威海召开。作为副会长单位,双举海参接待了中国渔业协会海参产业分会一行,双举海参总经理李双举就品牌建设在代表大会上进行了发言。带来文集做礼物企业发...
全省唯一!威海入选国家级示范名单
威海刺参”被注册为“中国地理标志商标”,曾连续多年获评“最具影响力中国农产品区域公用品牌”、蝉联“水产品品牌价值冠军”,入选中国百强农产品区域公用品牌、山东省知名农产品区域公用品牌、2023年全国“土特产”推介名录,威海市被授予“中国海参之都”“中国海参交易中心”等称号,入选山东省特色农产品优势区(威海...
海马请“上岸” 蓝海出“白玉”!大众日报关注威海海洋种业新突破
5月20日,大众日报要闻版以《海马请“上岸”蓝海出“白玉”——威海两家企业实现海产养殖新突破》为题,对威海银泽生物科技股份有限公司规模性养殖海马、威海洋德海洋生物科技有限公司繁育白海参的相关科研工作进行报道(www.e993.com)2024年10月16日。海洋种业不仅是现代渔业的芯片,更是海洋渔业的战略性、基础性核心产业,也是保障国家“蓝色粮仓”的...
威海荣成市:碧海蓝天好生态 海参丰收捕捞忙
威海荣成市:碧海蓝天好生态海参丰收捕捞忙好水养好参。山东威海荣成市沿海岛礁密布,藻类资源丰富,优良的自然条件让荣成海参肉质肥厚、弹性十足。眼下正值海参收获旺季,工人们忙着捕捞海参,一幅幅丰收图景在碧海蓝天间徐徐展开。(作者:吴峰)
威海的十大硬菜,你知道多少?
接下来是葱烧海参。威海的海参品质上乘,肉质细腻,口感鲜美。葱烧海参以海参为主料,搭配香葱、姜片等调料,经过慢火炖煮,海参吸收了汤汁的精华,味道更加醇厚。这道菜不仅美味可口,还具有很高的营养价值,深受当地人喜爱。再来说说干炸小黄鱼。小黄鱼是威海海域的一种常见鱼类,肉质鲜嫩,味道鲜美。干炸小黄鱼将小黄鱼...
威海:481家企业加速向海“掘金”
紧盯消费市场形势,威海不少企业找准细分市场和专业化赛道,加快转型升级,在海洋食品精深加工方面取得了一定成效。其中,赤山集团以鱿鱼加工产业为主攻方向,鱿鱼年加工能力20万吨,鱿鱼系列产品国际国内市场占有率位列同行业首位;好当家集团构建三产融合发展的海参全产业链模式,连续第15年通过海参有机产品认证,成为行业标杆品牌...
伏休季不缺鲜!来这根本吃不够!
葱烧海参是经典鲁菜,葱香味醇海参味浓,两者味道相互融合,食材简单但口味高级,让人食之不忘。??鲍鱼鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋的“软黄金”。其肉质细嫩,且口感极佳。中医认为鲍鱼性平,味甘,可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾,故有“明目鱼”之称。