市场需求不断细分 方便食品行业将持续扩容

《报告》指出,98.4%的消费者在一年内购买过休闲食品,其中购买种子及坚果炒货和面包、蛋糕、糕点的消费者最多,占比分别为54.9%、53.7%,其次则是香脆休闲食品和糖果、巧克力、蜜饯,占比分别为52.3%、50.1%。此外,从购买动机来看,89.9%的消费者购买过网红休闲食品,其中口感好是消费者选择购买网红休闲食品最重要的原因...

创新食品行业有哪些“独角兽”?为何这三大细分领域,七大品牌值得...

据《预制菜行业白皮书》显示,麦子妈酸菜鱼成为相关产品品质榜单的TOP1,水煮牛肉成为“线上预制菜畅销榜”的TOP2。此外,2021年的“双11”和“年货节”,麦子妈均登上天猫“速食菜”类目销量TOP1,超过了和苑酒家、西贝莜面村等老牌餐饮。2.产品迭代速度快,保鲜技术标准高。据悉,麦子妈爆款产品水煮牛肉自进入市场以来...

2024年零食行业专题报告:万亿零食赛道全图谱,品类、渠道与竞争(附...

4.风味零食-膨化食品(成长期):巨头割据,健康化与本土化贡献增长市场规模:2022年中国膨化食品(广义)市场规模达1380亿元,同比增长6.8%,人均消费额增速稳定。薯片为膨化中第一大品类.·增长逻辑:本土化(中式口味,中式食材)乐事:推出壮美广西螺蛳粉味、山东淄博烧烤味薯片;推出山药片、香芋片、红薯片健康化(非油炸/减...

休闲零食品牌TOP10:量贩零食野蛮生长,健康生意成竞争主流

洽洽食品、盐津铺子、劲仔食品等排名前10的零食玩家则在今年年中同样交出了较好的期中成绩单。值得注意的是,休闲食品行业总体品牌实力分化效应并不像乳制品、啤酒等行业明显出现“寡头”,品牌的龙头宝座在市场浮沉间已出现多次更替,企业业绩循环“冷热交替”。就如2023年营收TOP3企业依然面临着营收与净利润下降的压力...

休闲零食品牌TOP10:量贩零食激战“微增”市场,“懒系”养生戳中...

「零售商业财经」结合产品销量、企业营收、品牌声量等因素,整理盘点出2023年度中国市场休闲零食品牌TOP10榜单。2023年,休闲食品行业总营收为755.45亿元,同比增长4%。休闲零食进入微增市场的存量竞争阶段,新一轮突破竞争还将继续展开。图:中国市场休闲零食品牌TOP10...

品类齐全,健康至上!休闲食品行业步入发展“快车道”

9月17日上午，记者来到宁夏路大润发看到，不同种类的零食被整齐地摆放在货架上，包括膨化零食、肉干小食、干果蜜饯等，部分产品价格约为10元至30元(www.e993.com)2024年11月8日。在超市中心区域的“解馋零食铺”，陈列着各种零食品牌的休闲食品。随后，记者在丽达超市万象城店看到，这里的零食品类也很全面，还有不少零食礼盒。宁夏路大润发超市售货...

艾媒咨询|2024-2025年中国方便食品市场发展及消费能力洞察报告

iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,中国消费者更偏好的方便粉面口味是红烧牛肉(34.0%);除普通方便面外,消费者对米线(30.5%)和炸酱面(29.1%)等新细分品类青睐有加。艾媒咨询分析师认为,消费升级及懒人经济推动了方便粉面行业的革新,人们已不再满足于传统的方便面,中高端方便食品逐渐兴起,推动新品类、新口味快速孵化...

解读:休闲食品行业主要玩家及发展趋势分析

良品铺子主要从事休闲食品的研发、采购、销售、物流配送和运营业务,按照传统的物理属性分类,公司产品包括肉类零食、海味零食、素食山珍、话梅果脯、红枣果干、坚果、炒货、饮料饮品、糖巧、花茶冲调、面包蛋糕、饼干、膨化、方便速食、礼品礼盒等15个品类。

我国上市休闲食品“营收王”易主:半年进账50亿元,反超良品铺子

“鸭脖大王”绝味食品也面临挑战，上半年营收下降9.73%至33.4亿元，其中卤制食品的收入为28.09亿元。进一步细分，禽类制品、畜类产品、蔬菜产品、其他产品的收入分别为20.09亿元、0.26亿元、3.13亿元和2.64亿元。值得注意的是，截至6月底，绝味食品的门店数量为14969家（不含港澳台及海外市场），较去年末减少...

街头热卖的地方小吃变身电商热销的网红休闲食品 瑞安湖岭“牛...

绿洲食品在电商平台销售的“天一角”品牌牛肉干入选肉类零食热卖金榜,位列风干肉脯爆款榜单第一名,在全平台累计销量超500000桶,是温州牛肉干销量最高的品牌,其在抖音平台的“天一角”品牌直播间,从2022年8月开始直播销售40多款产品,至去年年底前直播销售额已达3000多万元。