颠覆!菠菜补铁效果不好?原来真正补铁的是它们……

海参、蚌肉、蛏子、蛤蜊、鲜扇贝、海蛎肉、鲅鱼等,都是补铁的优选!例如,每100克海蛎肉含铁量约5.4毫克。3.全谷物和豆类:植物界“补铁小能手”大麦、燕麦、荞麦、小米、高粱米等全谷物,以豆类,也含有丰富的铁,可以作为日常补铁的补充。不过,这些食物中的铁,大部分都是非血红素铁,吸收率相对较低。4.维...

【健康】“补铁冠军”不是菠菜而是它!这4道家常菜补铁效果好

相较植物性食物而言,肉类中的血红素铁更易被人体吸收,因而补铁效果更好。在此建议两种食物:动物肝脏:猪肝、鸡肝、鸭肝等动物肝脏的含铁量都非常高,且人体吸收率高达15%~35%,不但易于吸收与消化,且不容易引起过敏。动物血:血液中的血红素可以直接被肠道吸收,所以,适当吃一点鸭血、猪血也能非常有效地补充铁元素。

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

作为深绿色蔬菜,它们都富含β-胡萝卜素,不过草酸高,所以烹调前最好沸水焯1分钟。3、大白菜白菜最大的营养优势是富含Vc,含量是37.5毫克/100克,比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。关键是它还能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡呢。另外,迷你...

...补铁冠军”不是菠菜而是它!这4道不起眼的家常菜,补铁效果太好!

而说起饮食补铁,很多人第一个想到的就是菠菜。实际上,每100克菠菜中只含铁2.9毫克,且属于非血红素铁,人体吸收利用率很低,所以吃菠菜补铁确实不是最优选!食物中的“补铁高手”是这些——01肉类产品相较植物性食物而言,肉类中的血红素铁更易被人体吸收,因而补铁效果更好。在此建议两种食物:动物肝脏:猪肝...

最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,鱼肉排第四,先收藏了

食用泥鳅对于贫血缺铁的人尤其有益,可起到补铁的作用。不仅如此,民间还传言食用泥鳅能醒酒解毒,让人容光焕发。所以每逢秋冬时节,很多人会特意去集市购买新鲜泥鳅,用它来煲汤或烹饪,以达到进补强身、健脾养颜的功效。泥鳅不仅美味,而且富含丰富营养,是难得的山珍海味。

频繁烫染,肾脏难受!50条实用肾脏健康小常识

17.新鲜蔬菜、水果、豆类、坚果、鱼、禽、蛋、乳制品,是让肾友保持好营养的食物18.喝豆浆不会引起乳腺癌,也不会导致肾病加重,别害怕19.大豆类食物(如豆浆、豆腐、豆腐脑、豆干)是优质蛋白的良好来源20.女性贫血者适量吃些红瘦肉、动物血,有益于补铁补血...

缺铁易贫血!最好的补铁食物快吃上

想要补铁,最好的办法就是食补。适当多吃一些富含铁的食物,有助于缓解缺铁性贫血。这就不得不提到鸭血。一般来说,在所有的含铁食物中,相比于植物性食物,动物性食物中的铁以血红素铁形式存在,更易被人体吸收。因此,动物的肌肉、肝脏、血液均是改善缺铁性贫血的好食材。

易贫血?快吃最好的补铁食物→

想要补铁,最好的办法就是食补。适当多吃一些富含铁的食物,有助于缓解缺铁性贫血。这就不得不提到——鸭血。一般来说,在所有的含铁食物中,相比于植物性食物,动物性食物中的铁以血红素铁形式存在,更易被人体吸收。因此,动物的肌肉、肝脏、血液均是改善缺铁性贫血的好食材。

相比缺钙妈妈重视宝宝缺铁的危害,平时多吃这几种食物补铁效果好

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哪些食物补铁效果最好呢?推荐几款宝宝补铁食谱

在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,从综合角度来看,它排第二名还是实至名归的。第三名血豆腐...