从过中秋节的3个不同习俗,判断你是南方人还是北方人,挺准的
在吃节日传统食物上,南北方几乎从来都没有统一过,元宵节南方人喜吃汤圆,北方人则爱吃元宵,端午吃粽子南方人喜欢吃咸的带肉的,北方人则喜欢吃甜馅蘸白糖的。这中秋节的月饼也是一样,南方人多喜欢吃蛋黄莲蓉、鲜肉、椒盐、云腿、流心奶黄这些多少带点咸口的月饼,而北方人则更喜欢五仁、枣泥、豆沙、山楂等经典的...
这种南方人超爱的美味食物,我打赌北方人不仅没吃过,还没见过!
藠头风味独特,对于生活在南方的朋友来说,一碗米饭搭配一盘藠头就算得上是美美的一餐了。日常食用藠头既能直接切丝、切片后用来炒菜,也能用盐腌制成泡菜,味道极佳。经过腌制后,发酵产生的乳酸降低了藠头本身所带有的生辣味,并产生了独特的香气。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷泡藠头在发酵过程中菌群结构复...
南方人的“解药”:均衡食材、心血管健康补剂,告别浓油赤酱的血管...
红烧肉、响油鳝糊、糖醋排骨……这些浓油赤酱的上海本帮菜,让人听了就流口水。然而,最近有研究表明,这类菜式由于重油、重盐、重糖,会给人体的血管带来极大的负担。对此,最爱这类菜式的南方人却并不慌张,他们表示,可以通过均衡食材、吃“心益维”等血管健康类补剂等方式来应对。1.上海本帮菜,险些进冷...
【科普益智益民】慢病的发生也有“南北差异”吗?为什么高血压...
南方人大多喜欢喝茶,其中绿茶更是有名的抗癌饮品。⑧5.多吃蔬果和海产品范慧敏表示,华南地区蔬菜、水果、海鱼和海藻类产品丰富,适当多吃这些食物有利于健康长寿。⑧6.脾气别太火爆山东省中医院风湿免疫科主任医师张立亭2016年在健康时报刊文中表示,北方人多是风风火火、性子急,容易肝气暴涨、气机逆乱,使五脏...
糖尿病人吃馒头,怕长胖还升糖?提醒:牢记4个字,可以放心吃
很多人都知道,中国的饮食习惯,南方人爱吃米,北方人爱吃面。而北方人主食中馒头又是最为常见的一种。馒头主要由精细的白面粉制作成的,血糖生成指数高达88,所以能够迅速被身体消化吸收,导致血糖快速上升。对于北方的糖友们来说,虽然知道吃馒头容易让血糖升高,可是养成的饮食习惯一时改变很难,不让吃馒头实在是无法坚...
为什么高血压、糖尿病更爱找北方人?这3个原因很多人不知道!
2.吃得少一点北方人是出了名的豪爽,喜欢大块吃肉、大碗喝酒,但正是这样的饮食习惯,日积月累易造成肠胃负担过重、无法消化(www.e993.com)2024年9月24日。南方人饭量较小,吃饭讲求细品慢酌,延长食物在口腔里的停留时间,为食物初步消化给足了时间,也减低了食欲。梁倩芳提醒,全素未必健康,平衡膳食是清淡饮食、荤素搭配。⑦3.吃得...
孙中山饮食轶事|酿豆腐_新浪财经_新浪网
最爱吃的菜孙中山世居广东省中山翠亨村,当地至今流传着他最爱吃的菜,“大豆芽炒猪血”和“咸鱼头煮豆腐”。孙父擅制豆腐,也曾贩售豆腐,因而孙中山自幼便爱吃豆腐。加上乡人多吃咸鱼,其头弃而不用,孙父勤俭持家,取鱼头炖豆腐,营养丰富健脑,成就另一美味。孙文自幼常食。
每逢小年必答题:武汉算南方还是北方?
●豆腐脑吃甜的哈尔滨为了宠南方小土豆,往豆腐脑里加糖了,这事儿震惊了整个东三省,可见北方人对甜豆腐脑的抗拒。武汉人吃甜豆腐脑多,和南方同步。不过据说三镇民生甜食馆有咸豆腐脑,加糯米和馓子,深受爹爹婆婆喜爱。●豆浆吃甜的南方江浙一带,咸豆浆才是早餐界的主流,洒满油条碎、葱花,咸香扑鼻。
南方人最爱的碱性食物,既提高免疫力,还洁齿防龋,不懂吃亏大了
南方人都爱吃芋头,因为芋头是碱性食物,既能提高免疫力,还能洁齿防龋,不懂吃亏大了!我吃了几十年芋头,现在甘蔗随便啃,牙齿还很洁白,说明吃芋头还是有一定的功劳的。而且芋头卖的也很便宜,每年9月份,1斤芋头才2元,这个时候,如果家里没有种芋头的,都会买上30斤,放在干燥的地方,一年都不坏,可以够自己食用一年...
这四种食物是南方人的最爱,北方人觉得奇葩,其中一种直言受不了
豆腐脑,这个食物可是非常的具有争议,其实不仅仅除了南方有这个豆腐脑,北方也是有的,只不过大家的吃法不同,北方人在吃豆腐脑的时候,喜欢搭配着胡辣汤一块吃,但是南方人在吃豆腐脑的时候,一定要在里面加糖,这是南方人比较喜欢的一种吃法,但是对于北方人来说接受不了。