研究称全球1/3食物被浪费 严重危害环境
克罗普说:“世界各地的生活方式都在改变,肉食的需求有所增加,我们的饭量也当然越来越大。一个国家越有钱,吃的肉就越多,摄入的热量也当然越多。”克罗普表示,每生产1卡路里的肉食,就要消耗1到8卡路里的谷物,从农业生产角度来看,效率相当低下。克罗普同时关注浪费食物现象。他说:“我们现在生产的食物当中,有一大...
全球十大超級健康食物你知道吗?_手机新浪网
135评论全球十大超級健康食物你知道吗?发现更多热门视频王阿姨介绍的相亲对象,啥情况我就不说了,你们自己看搞笑三好生2.2万次播放绕开中国港口,印度不肯放弃藏南,新的交易达成,蒙古收强烈信号!顾不上说17.3万次播放女子等丈夫回来一起吃饭,不料丈夫吃过了自己一个人在厨房吃饭…巫婆与野兽6.1万次播放...
健康食品需求不断增长 圣达生物布局全球生物保鲜剂市场
ε-聚赖氨酸盐酸盐具有较好的热稳定性,在pH3-9范围内都能很好地发挥作用,还具有水溶性好,溶液清澈、无异味,方便使用且不影响食品的原有色泽和风味的特点,适用于大部分食品,食用后可在体内降解为人体必需的L-赖氨酸,无任何毒副作用,安全性高。目前,在日本添加剂目录中ε-聚赖氨酸盐酸盐被归属于一种天然防腐...
《2024全球食物政策报告》发布:全球超20亿人面临营养不足
”普妮玛·梅农说,“可负担性很容易理解,低收入人群在获取安全、多样化和健康的食物方面面临着非常高的成本,这是全球至少20亿人负担不起健康的饮食的主要原因。而可得性的挑战,是指在一些地方和时间,供应不充足和过高的成本,让人们难以获得蔬果等健康食品。”一方面,超过20亿人难以获得健康的食物,另一方面,一...
全球健康食品榜发布上榜产品技术要求
以下是《全球健康食品榜技术要求》的部分内容摘录,想了解更多内容,可以向世界营养联盟榜单事业部咨询了解。一、全球健康食品榜上榜产品评价要求评价要素:(1)推荐营养素符合产品属性特点蛋白质、膳食纤维维生素:维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K。
十大饱腹感低热量食物
核心提示:十大饱腹感低热量食物包括鸡胸肉、藜麦、杏仁、西蓝花、苹果等(www.e993.com)2024年9月21日。需要注意的是,这些食物虽然健康,但并不能直接用于减肥或治疗疾病。十大饱腹感低热量食物包括鸡胸肉、藜麦、杏仁、西蓝花、苹果等。需要注意的是,这些食物虽然健康,但并不能直接用于减肥或治疗疾病。
从中国行动看见全球食物系统变革,2023第七届良食大会即将召开
1、EAT-柳叶刀2.0,让健康膳食和可持续食物生产可以进行量化2019年,EAT-柳叶刀委员会发布了具有里程碑意义的EAT-柳叶刀报告,提出了整合式的全球框架,并首次针对健康膳食和可持续食物生产提供了量化的科学指标。4年后的今天,新一届EAT-柳叶刀委员会正在审视最新的证据、聚焦公平和正义、调查政策选项,从而通过新一期EAT...
中国人吃大米不健康,韩国泡菜有营养?BBC饮食纪录片出炉, 英国人...
不过根据这个纪录片的说法,适度的吃辣其实有益健康。因此,一众东南亚国家在榜单上的排名不错:(印尼,马来西亚,泰国和越南)这主要是因为他们饮食结构里包含丰富的香料和辣椒:提到韩国饮食,很多人会觉得全是不够健康的腌制泡菜和辣椒粉然而,韩国在这个榜单上的排名相当高,排名全世界第13!
世界痛风日丨专访珀尔马特:更合理的饮食方案是未经加工的食物
作为创作有《谷物大脑》而风靡全球的健康饮食倡导者,珀尔马特所提出的“无麸质饮食”和“生酮饮食”曾引发了广泛的讨论和关注,对人们的饮食观念和健康意识产生了深远影响。但在对珀尔马特的最新采访中,他提出了对“无麸质饮食”这一饮食理念的最新观点:摒弃。珀尔马特表示,如果人们完全采用这一饮食理念,将大大限制对膳...
阿斯巴甜、预制菜、咖啡、减重 ……“2023年度十大营养热词”出炉
央广网北京12月10日消息(记者雷妍)阿斯巴甜、咖啡、减重、大食物观、营养素养、食养、营养标识、预制菜、免疫力、肠道健康……12月9日,第一届国民营养素养大会上发布了“2023年度十大营养热词”,以上词语上榜。北京大学新闻传播学院教授许静介绍,十大营养热词是通过监测2023年1月1日至11月28日相关信息,对全年不同...