想吃好吃的腊肉?快来看看这5个地方的腊肉哪家强!

柏树枝有特别的芳香味儿,拿来熏腊肉的话,这香气能让腊肉口感变好,保鲜效果也更好,而且柏树枝防虫效果挺好,能让腊肉存放更久。在风干和熏制的时候,四川腊肉呈现出了独有的香辣味道。那腊肉外表红亮,切开一看,肉特别鲜嫩还多汁,脂肪和肉搭配得正合适,口感丰富又不腻人。四川腊肉在制作工艺上要求可高了,不管是...

全国哪的腊肉最好吃,经过评比,这5个地方很出名,看有你家乡没

柏树枝有特别的芳香味儿,拿来熏腊肉的话,这香气能让腊肉口感变好,保鲜效果也更好,而且柏树枝防虫效果挺好,能让腊肉存放更久。在风干和熏制的时候,四川腊肉呈现出了独有的香辣味道。那腊肉外表红亮,切开一看,肉特别鲜嫩还多汁,脂肪和肉搭配得正合适,口感丰富又不腻人。四川腊肉在制作工艺上要求可高了,不管是...

切哪儿“秋”腊肉?四川多地免费腊肉熏制点公布→

年关将至腊肉和香肠是过年时四川人餐桌上必不可少的美味四川多地设置了便民腊肉熏制点全部免费面向市民开放具体点位下滑查看??????1乐山市中心城区时间：2023年12月8日-2024年1月20日绿心街道长青路长药农贸市场旁绿心街道绿心南路大田社区停车场出入口处全福街道马边河村一组领地国际公馆东门通江敖坝社区敖...

四川两县禁止私熏腊肉?官方致歉

近日,四川巴中市通江县、南江县发布通告称,城区禁止私自熏制腊制品,熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”,被指打卖肉广告。11月22日,记者从通江、南江两县综合行政执法局了解到,出台该规定是为了应对大气污染防治,兼顾环保和用火安全。两地多个集...

四川古蔺:灌香肠腌腊肉 打造舌尖上的富民产业

近段时间，四川泸州古蔺处处腊味飘香。腊猪蹄、腊排骨等腊味承载着古蔺的风土人情，是古蔺市民冬日餐桌上不可少的美食。在古蔺县观文的一家食品加工坊，每年立冬之后，厂里都会接到腊味订单，这样的订单会持续到春节。走进烤房内，一排排色泽红亮的腊肉整齐悬挂着，色泽诱人。这些腊肉经过熏蒸和时间的转化，皮色红...

免费熏香肠腊肉!四川乐山中心城区设5处集中熏制点,已连续5年免费...

年关将近，又到了熏腊肉香肠的季节(www.e993.com)2024年11月9日。12月4日，四川省乐山市市中区生态环境局联合多个街道办事处共同发布通告，将在乐山中心城区设置5处腊肉熏制点，为市民免费熏制腊肉和香肠等腌腊制品。▲免费熏制腊肉香肠。图据微嘉州该《通告》提出，为给广大市民营造一个整洁优美、秩序规范、和谐文明的人居环境，满足群众生活...

四川两县禁止私熏腊肉:防治大气污染,指定集中熏制点

冬季的美味佳肴都有什么?除了火锅、羊蝎子……南方的朋友可能会想到熏制腊肉。近日,四川巴中市通江县、南江县发布通告称,城区禁止私自熏制腊制品,熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”,被指打卖肉广告。

从禁止到致歉!还原四川两地禁止城区熏制腊肉事件

央广网成都11月25日消息(记者王颖见习记者雷怡安)11月15日,四川省巴中市通江县发出通告称,城区禁止私自熏制腊制品,熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点;随后,11月20日,巴中市南江县也发出类似通告。通告表示,“随着熏制腊制品高峰期到来,熏制产生的烟尘将污染空气,影响市民生产、生活,并存在火灾安全隐患。

四川巴中两县禁止私熏腊肉并指定熏制点,回应:为应对大气污染

近日,四川巴中市通江县、南江县发布通告称,城区禁止私自熏制腊制品,熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”,被指打卖肉广告。11月22日,极目新闻从通江、南江两县综合行政执法局了解到,出台该规定是为了应对大气污染防治,兼顾环保和用火安全。两地多...

GDP常年垫底 ,四川巴中却因“熏腊肉”上热搜

2023年11月15日,四川省巴中市通江县发出通告称,城区禁止私自熏制腊制品,由此登上了热搜。起因是通江县发布一则公告,不准在城区私自熏制腊肉,必须要在指定的地方付费处理。一石激起千层浪,可能通江县在发布这则规定时,完全没预想到会因此上了热搜,并成为各大新闻头条。在舆论的压力下,随后,11月23日晚,通江县综...