大学生应有的样子!福建理工一小吃摊摊主妻子病重,大学生“摇人...

近日，位于福建理工大学旁一家名叫“浙江锅盔”的小摊突然在网络走红，有关“锅盔叔叔”的话题在短视频平台刷屏。△图源/抖音截图10月18日晚，博主@加量不加价发布视频，介绍了福建理工大学锅盔摊主胡先生的遭遇——摊主夫妻原本在学校旁摆摊，可现在妻子重病，家庭负担很重，但是好心的叔叔还是对学生们“加量不加...

福建十大小吃,好吃的美味,你岂能错过?

一、福鼎肉片:瘦肉与淀粉的完美结合在福建宁德市福鼎市,有一种小吃让人欲罢不能,那就是福鼎肉片。这道菜以瘦肉和淀粉为主要原料,经过精心制作,口感独特,滑嫩而不失嚼劲。食用时,搭配上一勺香醋,那酸爽的味道瞬间唤醒味蕾,让人回味无穷。福鼎肉片不仅是一道美味的小吃,更是福鼎人民智慧的结晶,体现了他们对食材...

超好呷!假期来福建吃什么,看完这篇就够了

宁德福鼎肉片福鼎肉片是宁德最具代表性的美食之一因其取料精、工艺巧、味道独特而闻名是每位来宁德的游客必点的美食以精肉、淀粉为原料制作肉泥将肉泥片入沸水再配上福鼎本地的米醋、辣椒和香菜佐味入口弹韧爽滑,嚼劲十足酸辣咸香,层次丰富图源:cctv央视网平潭八珍炒糕八珍炒糕又称“一团和气”...

福建福州5道最地道的特色小吃,错过就后悔!

今天,带你领略福州美食的精髓,这五道特色小吃,错过了可是会让味蕾留下遗憾的哦!1.福州鱼丸汤福州鱼丸汤是当地的传统名吃,选用新鲜鲂鱼肉,搅打成鱼浆,再裹上薯粉而成。一碗鱼丸汤,汤清味美,鱼丸弹牙鲜嫩,是福州人早餐桌上的不可或缺之一。2.福州肉骨茶肉骨茶,原自闽南,而福州的肉骨茶独具风味。选用猪骨...

“一碗福建”福味来 | 挑战一口气吃遍福建“非遗美食”

猫仔粥是福建漳州诏安特有的一种传统名吃,以其独特的烹饪方式和丰富的口感著称。这道小吃选用上等的江南大米作为主料,搭配鱼片、肉片、虾仁、香菇等多种海鲜和肉类配料,经过精心烹饪而成。以上图源:@醉好呷五香卷五香卷是漳州一道特色名吃,一般都与卤面相搭配招待客人。用特制的豆皮包裹上肉馅,包成和春卷类似的...

不可错过!福建十大特色美食小吃,快来挑战你吃过几种?

谈及福建的小吃世界,那简直是一场味蕾的盛宴,五彩斑斓,琳琅满目,宛若一幅生动的海洋风情画,鱼跃虾跳,螺蚌轻吟,蚝香四溢,四季不绝,是大自然最真挚的馈赠(www.e993.com)2024年11月28日。在这里,就让我们一同揭开福建十大特色美食小吃,快来挑战你吃过几种?第一种,沙县扁肉沙县扁肉,这颗镶嵌于福建沙县美食版图上的璀璨明珠,宛若轻盈跃动的精...

这个长假最值得爆火的小县城,在福建

沙县：传奇小吃之城说到福建，除却绮丽的景观之外，最该被提及的自然是美食。遍布全国的沙县小吃，以种类繁多，价廉味美，迅速在各地小吃市场占据一席之地。沙县是福建的一个小县城，当这里的小吃随着移民的脚步遍布全国各地时，沙县本地不惊不喜，依旧潜心经营着属于自己的小吃江湖。在福建，沙县是一个复古宁静的小...

福建省市场监管局通告:多家小吃店油条铝超标、餐馆饭碗大肠菌群不...

信息通告显示，8批次存在食品添加剂问题，其中检出5家馒头店或小吃店的油条铝残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。据福建省市场监督管理局发布的风险提示，硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矾）是食品加工中常用的膨松剂和稳定剂，使用后会产生铝残留。含铝食品添加剂按标准使用不会对健康...

怎样才算正宗的沙县小吃?

沙县小吃:正宗的秘密作者丨陈文波、吴军朗读丨张蓓从福建西部叫做沙县的这个小地方出发,凭借“一元进店,五元吃饱”的号召力,“小吃兵团”横扫八闽,席卷北上广,甚至漂洋过海,就连大洋彼岸的欧美都有他们的踪影。客家、闽越等多元的文化在这里融合汇聚,不同的饮食习惯在冲突碰撞后互相妥协和迁就下,造就了人人都能...

福建宁德最著名的八大特色美食,尤其是第一道,是当地小吃第一名

02.福鼎牛肉丸福鼎牛肉丸属于福建的名小吃,其实这道菜是起源于客家菜,早期去售卖牛肉丸的大部分都是客家人,这种牛肉丸吃到嘴里香嫩滑脆,非常有嚼头,汤头透亮鲜美,在当地可谓是一绝。03.福安光饼福安光饼是当地非常具有传统意义的一道美食,是直径大约有8厘米的圆饼,颜色似铜,一个个看着丰腴饱满,底部就像铁一...