「“老字号”也新潮」“香酥鸭”卖贵州特产 但家老字号的新定位

有一次，刘海滨逛小红书，顾客拍了但家香酥鸭贵阳机场的门头，并配文：“没想到在机场不仅可以吃到正宗的但家香酥鸭，还能买到贵州特产，真不错。”这样的分享让他印象深刻，也觉着在做的事情很有意义。“希望顾客提到但家香酥鸭，想到的不仅是美味的香酥鸭，而是贵州特产聚集地。”刘海滨说。琳琅满目的贵州特产摆满...

小众的“贵州酸锅”,是怎么火爆全国的?

贵州酸汤以酸辣味见长,不同于海底捞的番茄锅,贵州酸汤用的是贵州特产毛辣果,经过传统发酵制成,红而不辣。上桌煮沸后,先喝上一碗汤,酸爽通透直抵灵魂。搭配黔地特色食材野生木姜子和折耳根,一锅中汇聚了贵州的七滋八味,由此给味蕾打开了新世界。此外,贵州的蘸水也被誉为万能佐料,调味万物,绝对是点睛之笔...

高铁直达的贵州小县城,村超之后依旧火热

贵州的酸甜苦辣都很出名。“酸”的典型吃法是酸汤火锅，酸汤鱼，而隐藏吃法是西红柿炒蛋加糟辣椒。想要调出酸味必不可少的食材是西红柿，西红柿在贵州被叫做毛辣果，宜做汤，宜炒菜，也宜搭配烧烤和凉拌菜。凉菜摊子上烤好的鱼和洗净的毛辣果榕江的城市标语为上下两句：贵州村超，甜甜榕江。前句不言自明，而...

中国,最好吃的10种“蘑菇”,价不贵,营养高,9月遇到别错过

贵州省织金县的特产,是中国国家地理标志产品,享有“真菌皇后”、“真菌之花”的美誉。织金竹荪的历史悠久,但真正声名鹊起始于1972年。当年宴请美国特使基辛格时,席上的“竹荪芙蓉汤”引起了广泛关注,并很快通过美国记者的报道传遍世界。织金竹荪以其独特的口感和口味赢得了广泛的赞誉。其菌蕾绽放后,迅速挺立起一根海...

贵阳有什么茶叶特产?探寻贵州贵阳的名茶之最

2.黑茶:贵州的黑茶产量丰富,品质优异。其中,贵阳市的贵阳毛尖茶以其独有的工艺和口感而享有誉。贵阳黑茶外形紧细整齐,茶红艳透亮,有独到的“火味”。饮用后能促进消化,减低饭后血糖和胆固醇,受到很多人的喜爱。3.绿茶:贵州的绿茶种植面积广泛,产量丰富。其中,以贵阳产的贵阳绿茶最为有名。贵阳绿茶外形卷曲紧实...

「天眼看湾区」最受大湾区人民喜爱的贵州土特产都有啥?

其中，最受大湾区人民喜爱的贵州十大土特产分别为：贵州黄牛、遵义红、黔菌、大方天麻、贵州菜心、贵州刺梨、兴仁薏仁米、修文猕猴桃、遵义朝天椒、长顺绿壳鸡蛋(www.e993.com)2024年11月11日。入选最佳网络人气奖榜单的有：湄潭翠芽、关岭牛、织金竹荪、麻江蓝莓、黔菜；入选最具市场潜力奖榜单的有：梵净抹茶、化屋黄粑、锡利贡米、镇宁蜂糖李、三穗...

抹茶,啥时候成了贵州特产?

抹茶,啥时候成了贵州特产?无论是在饮品届还是甜品届,抹茶一直都是人气颇高的口味选择。作为发源于中国的世界三大饮品之一,这个原名为“末茶”的绿色粉末,只是茶叶相对早期的一种食用形态。与想象中不同的是,抹茶并非来自中国几处知名的茶产地,而是来自西南大山深处的一个小县城——贵州铜仁。

贵州毕节一副局长落马细节曝光:干什么都要全县最大、全市最大

返乡不成的于吉科开始放纵自我,当山东的亲朋好友来到贵州游玩时,为了彰显自己的“实力”,于吉科安排喝高档酒,如果是重要客人,走时还要带上几瓶好酒或名贵土特产。随着开销越来越大,为填补“窟窿”,他只得把费用转嫁给管理服务对象,让得到过自己“关照”的老板来买单。

2024中秋佳节,就要吃点儿不一样的月饼贵州特产黔五福

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贵州大方:“土特产”吃出“新滋味”

天麻是传统名贵药材,地处乌蒙腹地的大方县,是全国天麻道地产区,素有“中国天麻看贵州、贵州天麻看大方”之美誉,先后获“中国天麻之乡”“全国天麻生产先进县”等荣誉称号。“原生境、低密度”的林下仿野生种植,是独具大方特色的天麻栽培技术。早在80年代中期,大方就试验成功天麻无性繁殖栽培技术,并于90年代初在全县...