全球最好喝的10种“咖啡”!中国只有1种上榜,常喝的都是有钱人
麝香猫咖啡,由于咖啡豆在麝香猫的消化系统中经过发酵,这一过程不仅去除了咖啡豆中的部分苦味,还赋予了其更为丰富的香气和甜味。品尝时,麝香猫咖啡会散发出似蜜糖与巧克力的香味,口感浓郁而滑润,不苦、不酸、不涩,反而多了几分奶香味,入喉后不刮胃,不会引起胃部不适。其风味层次丰富,从果香到坚果香,再到巧克...
一个喝咖啡还能睡得好的办法,试了以后真心太香了啊啊啊
像星巴克、皮爷、蓝瓶咖啡,大部分咖啡都可以选择「低因浓缩」,真的有把咖啡因不耐受人士放在心上~图片来源:自己截的星巴克还有生咖系列——粉莓柠力生咖、PinkDrink粉粉生咖,由于采用的是未经烘焙的咖啡生豆,咖啡因含量大约是同杯型美式的三分之一,对咖啡因不耐受的朋友也来说,也很友好。图片来源:自...
财知道丨价格暴涨!9.9元咖啡还能喝多久?
其中,阿拉比卡咖啡豆品质更高、更受欢迎,价格也就更高。罗伯斯塔则主要是用来生产速溶咖啡,或者是和阿拉比卡混合起来使用。据最新数据,今年八月底,阿拉比卡咖啡豆期货的价格创下了13年以来的最高纪录。而另一种品种罗布斯塔咖啡豆的价格也飙升到了自上世纪70年代以来的最高点。图为近两年左右,两种咖啡豆的期...
史上最香专业来了!“边喝咖啡边上课”,还得是云南……
史上最香专业来了!“边喝咖啡”边上课我国首批咖啡本科学生这个课,真香!9月10日,云南农业大学为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课让学生在轻松愉快的氛围中了解咖啡品种辨识、咖啡生豆分级、咖啡豆烘焙、咖啡萃取与冲泡等专业知识。加深了对“咖啡风味化学”专...
竞标与红标绿标蓝标的区别!瑰夏咖啡豆什么标最好喝?
简单说下,就是翡翠特选系列是翡翠庄园销售的最高品质的瑰夏咖啡豆,其海拔生长在1600-1800米的明细地块,每个批次的杯测必须超过90分以上。通常这个系列会出自哈拉米约与坎纳斯维迪斯这两个子庄园(面纱庄园也出过红标系列,不过这个庄园地块主要是作为商业化可行性的探索为主,种植了很多咖啡品种)。红标批次还有一个...
免费双层巴士、最全云南精品咖啡豆,还有新品特调,西岸咖啡生活节...
作为集中展示上海咖啡文化的全市最大咖啡嘉年华活动,西岸咖啡生活节上优选全城咖啡,上海各区都带来了各具特色的经典咖啡品牌,浦东的好熟悉、奉贤的無矢口、黄浦的外滩咖啡、普陀的鎏咖啡等等,深度联动市、区资源(www.e993.com)2024年11月5日。特调、新品,在这里都可以喝到。Lavazza拉瓦萨带来了最全的新品阵容,包括拉瓦萨与“以闪亮之名”游戏...
黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?
首先,我们来谈谈星巴克(Starbucks)的黑咖啡。星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,其黑咖啡以醇厚的口感和独特的烘焙工艺著称。星巴克的咖啡豆选自世界各地优质产区,经过精细研磨和独特烘焙,呈现出浓郁的咖啡香气和口感。此外,星巴克还提供多种口味的黑咖啡供消费者选择,无论是喜欢浓郁口感的还是偏好清淡口感的消费者,都能在...
一口咖啡一口霉菌?!知道真相的我坐不住了……
赭曲霉毒素A相对来说不那么常提到,它是赭曲霉毒素中毒性最大的一种,常见于受污染的谷物中,例如小麦、黑麦、燕麦和大麦,以及咖啡、葡萄和葡萄酒中,这种毒素主要可能在烘焙好的咖啡豆运输以及储存过程中出现。赭曲霉毒素A会对动物造成多种毒性影响,甚至可能会对胎儿发育和免疫系统产生负面作用,这种毒素对人类肝脏有影...
市面上12款咖啡的价格差异区别只在咖啡豆?快来看看你爱喝的那一款
阿拉比卡咖啡豆,最明显的特点是豆子中间凹槽是波浪一样的形状。咖啡因含量约1.2-1.7%左右,常见种植地区有巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等等。在我国咖啡豆主要产于云南。且云南小粒种咖啡——阿拉比卡咖啡豆由于云南独特的气候条件闻名世界。云南的高海拔、低纬度、昼夜温差大,优质地理自然条件与哥伦比亚很相似,出产的...
来贵阳,喝咖啡
一杯创意咖啡里泡着两三根长短不一的折耳根,咖啡液里隐隐带有折耳根的气味。另一杯创意咖啡里漂着鲜红的辣椒丝,里面还有贵州特有的木姜子油,配上薄荷、花椒,喝起来却有一股酸甜爽口的味道。在店里,记者遇到一位到贵阳看演唱会的广西客人,他背着大双肩包、拖着行李箱,还特意为雷鸣带来几包咖啡豆。这个咖啡...