陕西十大名小吃

葫芦头,又称葫芦头泡馍,陕西传统名吃之一,西安传统特色小吃,西安百年老店春发生的最为有名,以其独特的形状和香脆的口感而闻名。其特点是馍块洁白晶亮、软绵滑韧,肉嫩汤鲜,肥而不腻,醇香扑鼻。吃时配以糖蒜更是爽口。关于葫芦头,有一说法,据说源于宋代街市食品中的“煎白肠”,因猪大肠头油脂较厚,形状似葫芦...

汉中十大名面

豆花面,豆花面是在我国的贵州遵义、四川广元、陕西汉中略阳、宁强、陇南山区武都裕河、洛塘、文县碧口、康县南部一带地区等,乡村民间饮食中的一道美味佳肴和特色饭食,是这些地区农家的一道十分普遍而又讲究的家常便饭,是汉中小吃街的特色美食之一。汉中豆花面以其清爽可口、营养丰富而著称。这道美食以面条、豆花、蔬菜...

速看!汉中5条中秋旅游精品线路

中午到佛坪老街,品尝特色小吃天麻炖土鸡、糯米饭,这里青石板路连通街铺,白砖青瓦、画栋雕梁,身临其境感受完佛坪老街的古朴之韵。共话团圆、“食”尚汉中之旅05天汉文化公园—天汉长街美食街区—吾悦广场—2024秦岭熊猫音乐季—饮马池夜市/前进路夜市—银河鱼庄/堰坝鱼庄—汉人老家街特色小吃—褒河鲜鱼火锅汉...

一线大牌挑衅“地头蛇”,返乡的我看呆了!

譬如这座城市的两条核心餐饮商业街,一个位于汇通什字的“汇通面夜市”,一个隐匿在北门口的特色小吃街。50多摊位只卖一种面,一天卖出10000碗,半年营收1800万。内参君先驱车打卡了“汇通夜市”,街边两旁被车辆占满,来往人群川流不息,其中有不少慕名而来品尝汇通面的游客。◎人头攒动的美食街摄图:内参君这...

全国哪的凉皮好吃?经评选,这6个地方更出名,都是做凉皮的行家

2、汉中面皮汉中面皮,陕西汉中的一道特色小吃,也是陕西凉皮界的四大花旦之一。汉中面皮虽然冠以“面”皮之名,但却不是用面制作的,而是用大米制成。汉中面皮之所叫“面皮”而不是“米皮”,是因为其形状、口感就像面条一样,在加上汉中面皮最受欢迎的吃法也是热食,所以才有了“面皮”的叫法。

下沉市场又火了:一线品牌猛攻,“地头蛇”强势守擂

10月2日的晚餐时间,内参君来到了漳州最繁华的商场之一的碧湖万达广场(www.e993.com)2024年11月10日。商场的餐饮出现了明显的分层,头部品牌相对稳定,“地头蛇”品牌出现了现象级的排队盛况:万达金街的许多门店都相对冷清,街上的食客也不多;太二、海底捞等知名品牌店内基本上都已经坐满,门口有些许排队的消费者;倔爷、韩悦等几家自助、烤肉店排队的...

夏天这么玩才够city!江门这个热门打卡地,吃喝玩乐一站式攻略→

03.「消暑美食推荐」NO.1特色小吃来到赤坎,位于牛圩路的小吃街一定要来品尝。温软嫩滑的豆腐角与油润回甘的煲仔饭是必吃美食,其美味已经到了本地人都会日常打卡的程度。除了广东地区的特色美食,还有来自其他地域的特色小吃,汤汁清鲜的鸭血粉丝汤、一口爆汁的生煎包...每一种都滋味十足。

...后厨革命”——汉中市汉台区小康路特色小吃一条街改造提升掠影

汉中市汉台区小康路特色小吃一条街位于陕西理工大学正大门对面,人流密集,食品消费集中,小餐饮、小作坊、小食杂店共计78户,服务周围群众3万余人。由于小康路地处城乡结合部、基础条件差,汉台区东关办事处以及东关市场监管所,以国卫复审为契机,将小康路特色小吃一条街按照食品安全示范街的标准进行打造,集中铺设了沥...

汉中“后厨革命”——汉中市汉台区小康路特色小吃一条街改造提升...

#汉中#“后厨革命”——汉中市汉台区小康路特色小吃一条街改造提升掠影汉中市汉台区小康路特色小吃一条街位于陕西理工大学正大门对面,人流密集,食品消费集中,小餐饮、小作坊、小食杂店共计78户,服务周围群众3万余人。东关市场监管所通过《餐饮服务食品安全动态评级》管理,将评级后的“优秀”、“良好”、“一...

“网红小吃街”激活宁强夜经济

据了解,“羌州印象”美食街长约200米,共设置摊位80多户,解决城市就业180余人,汇聚了麻辣鸡、根面角、假鱼、面皮、豆花面、肉夹馍、搅团、浆水鱼鱼等20多种宁强地方特色小吃以及来自大江南北的各种特色小吃,因其特色鲜明、环境整洁、管理规范,已成为宁强一张靓丽的城市“名片”,一处最具烟火气的“网红”打卡地。