丹麦天花板级别!全世界最好吃的豆蔻卷藏在这家店!

虽然Juno位于丹麦,但它却以瑞典面包出名,实际上,这家店铺就是瑞典人EmilGlaser创立的,他曾在有着宇宙第一餐厅之称的Noma担任过六年糕点师。香气馥郁、滋味甜蜜的「豆蔻卷」,是瑞典每间面包店、咖啡店、超市和便利商店都会贩卖的人气商品,但凡你走进一家咖啡馆或面包店,豆蔻卷一定会安安静静地躺在甜点橱里等着...

梁伟铿/王昶首夺丹麦赛男双冠军 赛后采访被问“有推荐的丹麦食物...

00:04万万没想到AI先取代了马拉松配速员,杭州马拉松“关门狗”出来训练了,头上还有可爱的兔耳朵00:09没想到余华英还会提起上诉“00:13民警16个连环call救回一条命网友:多亏你们没有放弃00:14爆冷“一轮游”!林高远止步男单32强1-3不敌德国选手北京时间10月24日晚,WTT蒙彼利埃冠军...00:09...

欧洲首家剩余食物超市在丹麦开业 大受欢迎

环球网综合报道据英国《独立报》3月3日报道,欧洲首家剩余食物超市“WeFood”近日在丹麦首都正式运营,货架上的低价商品被顾客抢购一空。据报道,“WeFood”超市位于丹麦首都哥本哈根,于今年2月22日开始营业,主要销售过期但仍可食用的食物,其价格比普通超市低30%到50%。这是欧洲首家废余食物超市,其目标顾客为低收...

快阻止寻求辣刺激的“愚蠢”人类!丹麦政府禁售超辣火鸡面

辣椒素能溶解在脂肪中,所以明智的做法是去吃一些高脂食物,喝全脂牛奶、酸奶,乃至咬一口奶酪都能有所帮助。图片来源:Unsplash柠檬汁或酸橙汁等酸性食物可能有助于中和热感,而面包或米饭等淀粉类食物可以吸收辣椒素,让你的口腔得以片刻安宁。当然,这些食物或许能救你嘴巴里的急,但对辣椒素在后续消化道中的“大...

丹麦“肥胖税”引高脂肪食物抢购潮

新华社电丹麦1日起开始征收脂肪税,以减少民众脂肪摄入量,但这却引发抢购潮。征税对象为所有含饱和脂肪的产品,包括黄油、牛奶、比萨饼、油类和肉类。税率为每千克饱和脂肪16丹麦克朗(约合2.87美元)。脂肪税生效前,民众担忧食品价格上涨,纷纷提前抢购。经销商瑟伦·约根森告诉法新社记者:“我们不得不成吨成吨地储...

丹麦诺马餐厅发生食物中毒事件 曾为世界最佳餐厅

顾客进入诺马餐厅,餐厅位于丹麦首都哥本哈根码头一栋改装仓库(www.e993.com)2024年11月13日。环球网综合报道据法国媒体《费加罗报》3月10日报道,今年2月,连续三年排名世界第一的诺马餐厅发生食物中毒事件,六十多名顾客在此就餐后食物中毒。目前,受害顾客中,已经有很多人接受重新回诺马餐厅免费就餐一次作为补偿。

丹麦专家对食物用糖表担忧

据丹麦《日德兰邮报》报道,2017年欧盟将取消对食品中添加高果糖玉米糖浆用量的限制。丹麦奥胡斯大学肥胖学科专家佩尔本迪克斯吉普森(PerBendixJeppesen)表示,这将会提高欧洲人肥胖症发病率。目前,食品用糖中只有5%是来自高果糖玉米糖浆,如果取消该限制,欧盟境内生产的食品甜度会更高。随着这些国家消费软饮料数量的增多,...

丹麦阿拉食品原料将在SupplySide West展推出精粹零食棒概念

2024年10月30日至31日,丹麦阿拉食品原料将在美国西部天然健康原料展(SupplySideWest)上推出一款全新的精粹零食棒概念——EssentialsBar,为制造商提供高蛋白且保持柔软口感的解决方案。EssentialsBar以天然零食定位,采用Lacprodan??SoftBar乳清蛋白成分,使零食棒在富含优质蛋白质的同时,能在整个保质期内保持柔软的...

丹麦政府的行动,从集约化动物生产转向植物领先的食物系统 | 良食...

丹麦的猪肉、乳制品等食品都以其品质在国际上出名,这些产品都依赖于集约化的生产方式。如今,丹麦政府希望能够从食物生产、消费到饮食习惯等方向采取一定的转型行动。丹麦政府推出了本国的官方膳食指南,这和柳叶刀的指南有很多相似之处,核心都是在强调以植物性饮食为主,并建议大家种类多样化且适量。很多欧洲国家,包括北...

火鸡面遭丹麦禁售,过辣食物或引发健康风险

韩国三养食品生产的火鸡面一直以其辛辣的口味在全球闻名,这款初代网红食品甚至拯救了因丑闻影响连续数十年萎靡不振的三养食品。让火鸡面成为网红的正是它超乎想象的辣味。不过最近,这种辣味让火鸡面惹上了麻烦。丹麦政府6月18日宣布召回三款韩国三养食品生产的火鸡面产品,原因是产品含有过高的辣椒素,可能对健康构成威胁,...