红薯为什么不能当主食?曾拯救中国饥荒,现在“地位”不如土豆?
在民间,流传着这样一个故事:明朝时期,一位名叫陈振龙的商人,他从吕宋岛(菲律宾北部岛屿)偷回了红薯藤,随后将其引入福建试种,没想到植物成功活了过来。经过一段时间的种植培养后,陈振龙发现红薯非常耐旱,而且亩产值也高,于是把它将红薯种植传播开来,拯救了许多穷苦农民的性命。本土说则认为,红薯早在明代以前就...
夏至过后,宁愿不吃肉也要吃它,堪称“长寿菜”,建议中老年多吃
第三种:红薯叶杆炒腊肉红薯叶可以分开来吃,单独吃叶,叶可以单独吃茎秆。北方人只吃杆子,南方人爱吃嫩叶!把茎秆单独来吃,搭配腊肉一起炒,随手一炒,又脆又嫩真解馋。食材:红薯叶2把,腊肉1小块,红椒1个,葱姜蒜,盐,生抽做法:1新鲜红薯叶去掉叶子,只要茎秆,叶子可以做汤2茎秆去掉茎,掰段,清洗干净,备用。
你猜,我国是先有红薯,还是先有红薯藤
记载表明陈益于明万历十年(也就是1582年)带回薯种(这里记载的是薯种,到底是红薯,还是红薯藤,或者是真正的红薯种子都是不确定的),是最早将红薯带回国的。而陈振龙是在明万历二十一年(也就是1593年)把红薯藤带回国。所以我国是先有红薯,还是先有红薯藤?就像是在讨论“先有鸡,还是先有蛋”的问题,还是得学者...
这东西在我们那里叫“香麻溜”学名“灯笼草”,你们那里叫什么
比如说红薯藤、蟋蟀草、狗尾巴草等等。地里还有一种“野草”,它的果实长得像灯笼,学名就叫“灯笼草”每当夏末秋初之际就漫山遍野地寻找,果实酸甜可口,以前我们都不识货,只会当野草看待,如今有些水果店里十几元一斤,知道了它的药用价值后,更是一草难求。打开网易新闻查看精彩图片灯笼草是唇形科风轮菜属植物,...
大学生宿舍长出2米红薯藤:买的红薯发了芽
大学生宿舍长出2米红薯藤:买的红薯发了芽8月29日,河南许昌学院。时隔8个月重返校园,大二女生郭同学惊讶发现,留在宿舍里的红薯竟然发了芽,还长出两三米的藤蔓。郭同学称,大家把藤蔓绕在床铺爬梯上做装饰,准备开始养红薯。网友笑称,养好就能加餐了。
从救命粮到养生佳品,“功胜人参”的红薯如何实现“华丽转身”
红薯的学名为番薯,但因为种植地特点、颜色的不同,又被称为甘薯、白薯、甜薯、地瓜、红芋、山芋、朱薯、红苕等(www.e993.com)2024年10月17日。从番薯中的“番”字可以看出,这种作物是外来者身份。红薯原产于拉丁美洲,是印第安人栽培的一种古老作物,在美洲有着数千年的种植和食用历史。据科学家推测,红薯在公元前3000年就已经作物化了。1960年...
红薯治疗湿疹毒虫蜇伤
急、慢性胃肠炎红薯藤30克(鲜藤60~90克),辣蓼头30克(鲜品60克)。共同洗净,加水煎服,每日1次。便秘①红薯叶500克,花生油15克,食盐适量。将红薯叶用花生油加盐炒熟,当菜食用,一般便秘每日1次,习惯性便秘每日2次,连续服用可见效。服药期间禁食辣椒、酒等辛热之品及茶、咖啡等饮料。②红薯(切块)1个,香...
红薯,饥荒时的“救命粮”
红薯,也叫甘薯、山芋、番薯等。其中,番薯,是因为从“番邦”(国外)引入而得名。关于红薯是如何引入我国的,有很多种说法。其中,史料记载比较明确、影响比较大的是明代末由商人陈振龙从菲律宾引种到福建。相传当年菲律宾不允许红薯出口,但陈振龙不惜冒着生命危险,想尽各种办法,最后把红薯藤编入船上的一根绳子里面...
农村种红薯时必吃的一道菜,日本叫它长寿菜,6月吃正当时别错过
如果再过一段时间,这个红薯苗就长老了,这个红薯尖也就不那么好吃了,所以,在种植红薯的时候的嫩尖是最好吃的,老了以后这种红薯苗就只能用来喂猪了。据说这种红薯藤在日本被称为长寿菜,中国有很多的种植红薯的地方,还把它出口到日本去,在中国香港还被誉为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,是真正的绿色...
清新可口红薯藤
在古代,红薯藤就被先民看好,明代学者何乔远的《闽书》就称其“润泽可食”。清代医学家赵学敏还在《本草纲目拾遗》中记载了一些以红薯藤为主药的良方。现代研究则表明,红薯藤纤维含量高,富含维生素等各类营养成分,具有清热解毒的功效,长期食用,不仅能有效消除身体上的多余脂肪,还能增强人体免疫力。