海鲜菇学会这样做,比肉还香,金黄酥脆嘎嘎香,看着都流口水

1、海鲜菇学名[Hypsizygusmarmoreus(Peck)H.E.Bigelow],又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。2、今天老刘就来分享一下“咸蛋黄海鲜菇”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:海鲜菇350克、咸蛋黄5...

病例激增!疫情反弹,这些食物助你增强免疫力,快学起来

主料:排骨150克、海鲜菇50克、香菇50克、玉米1根辅料:生姜5片、枸杞15粒、香菜少许、盐2克、低脂牛奶1勺做法1.排骨剁小块,用温水洗净表面。2.锅中放入冷水,放入洗干净的排骨,等到锅中水开,再煮上1分钟左右,将焯过水的排骨捞出,冲洗掉血水浮沫。3.海鲜菇切去根部,香菇去掉香菇柄,表面刻上花刀,...

【关税征管】“菇”勇者看过来(下):你知道这些常见食用菌吗

真姬菇(英文名:Hgpsiygusmarmoreusmushroom),学名玉蕈(Hgpsiygusmarmoreus),伞菌目,口蘑科,玉蕈属。真姬菇为其日本注册名,通常市面将白色的叫“海鲜菇”,棕色斑纹的叫“蟹味菇”。——引自《新型食用菌食品加工技术与配方》杜连启中国纺织出版社2018年第1版茶树菇(Agrocybeaegerita),学名柱状田头菇,又名...

福建农林大学(古田)菌业研究院:持续示范推广新品种 助力食用菌...

真姬菇学名“斑玉蕈”,又名海鲜菇、蟹味菇等,是一种备受国内外市场亲睐的食、药兼用的珍稀名贵食用菌,其子实体质地脆嫩、营养丰富,富含蛋白质、维生素、多糖以及氨基酸。福建作为全国重要真姬菇生产基地,真姬菇产量约占全国总产量的50%以上。新品种“闽真6号”原基形成较快,菇蕾均匀且密度大,子实体簇生;菌盖呈扁半...

甘肃神农菇业鹿茸菇实现工厂化量产 实现循环农业发展新模式

鹿茸菇学名珊瑚菌,含有丰富的蛋白质、维生素,具有很高的营养价值和特殊的药用效果。据了解,甘肃神农珍稀菇业有限公司主营产品为“神农白雪”“兆丰精灵”“祥川”品牌海鲜菇、鹿茸菇等珍稀菇类,海鲜菇年产量达到1万吨,鹿茸菇于今年3月份开始出菇。公司采用国内最先进的自动化瓶栽技术,充分利用丰富的玉米秸秆、玉米芯...

【媒体看甘州??张掖新闻】甘州:甘肃神农菇业鹿茸菇实现工厂化量产

鹿茸菇学名珊瑚菌,含有丰富的蛋白质、维生素,具有很高的营养价值和特殊的药用效果(www.e993.com)2024年11月25日。甘肃神农珍稀菇业有限公司出菇技术员杨丽清:“它肉质更紧实,生长时间较长一点,大概在30天左右才可以采收。”甘肃神农珍稀菇业有限公司主营产品为“神农白雪”“兆丰精灵”“祥川”品牌海鲜菇、鹿茸菇等珍稀菇类,海鲜菇年产量达到1...

贵州毕节:以基层党建提质增效赢得党心民心

贵州大方党建引领海鲜菇生产富了百姓美了乡村。罗大富摄强产业、稳增收,沈配贤是毕节市6800余名驻村第一书记和驻村干部的缩影。当前,毕节市各驻村第一书记和驻村干部正围绕建强村党组织、帮助巩固脱贫成果、助力发展农村产业、抓好乡村建设、提升农村治理水平等帮扶重点,全力做好为民服务。同时,积极宣传贯彻党的方...

警惕!这6种食物别再二次加热了,吃不完最好扔掉

提到菌类,第一个想到的就是蘑菇,蘑菇经过高温烹饪之后会产生大量的硝酸盐,特别是海鲜菇、杏鲍菇和香菇等在冰箱低温保存和二次加热过程中亚硝酸盐的含量会继续增加。经常吃第二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状,长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率,所以不建议蘑菇二次加热后继续吃,尽量一次性吃完,吃不完...

白色蔬菜:一种被遗忘的营养来源

推荐食物:口蘑、金针菇、杏鲍菇、海鲜菇图:视觉中国各种各样的菌菇营养价值都很高,往往含有丰富的B族维生素、膳食纤维和必需氨基酸,被称为“植物肉”“素菜之王”,而且菌菇类还是少有的天然含有维生素D的植物呢。除此之外,菌菇的可溶性糖和谷氨酸等鲜味物质含量很高,很适合用来作调料减盐。

蘑菇系列知识005:蟹味菇|松茸|玉蕈|香菇|海鲜菇_网易订阅

蘑菇系列知识005:蟹味菇1.生物学分类又名玉蕈、斑玉蕈、海鲜菇、胶玉蘑、鸿喜菇、真姬菇、假松茸等,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属,是北温带一种优良的食用菌。2.形态特征菇体整齐匀称,大小均一;菇盖为半球形,直径1.5-2.3厘米,呈淡黄褐色;菇柄修长,上下等粗,细如铅笔,高度...