突然“人去楼空”,广州知名餐饮品牌,一夜之间大量关店!
还有一些网友则从更宏观的角度来看待这个问题。一位自称是餐饮业从业者的网友"厨房老油条"发表了自己的看法:"其实像清心鸡这样的遭遇在餐饮界并不少见。现在经营一家餐厅真的太难了,房租、人工、原材料,哪样不是在涨价?而且现在的年轻人口味多变,今天喜欢这个明天喜欢那个,想要长期吸引顾客真的很有挑战。"这...
...公司130名员工食物中毒,有人呕吐、瘫倒在地!菜单曝光,涉事餐厅...
小星表示,最近公司引进了两家供应商,分别运营两个餐厅。由于菜品质量高于其他餐厅,所以每天中午会有很多人排队,“目测每家餐厅每天中午至少有三百人去吃。”他告诉读特新闻记者。7月30日中午,小星发现餐厅内原本的两条取餐队伍,增加到了三条,所以排队时间明显缩短。“供应商每天的菜单会变,但三条队伍里的菜都...
中国互联网餐饮行业需求预测与投资战略规划分析2024 - 2030年
(1)到店餐饮交易规模(2)到店餐饮市场渗透率(3)到店餐饮市场用户规模(4)到店餐饮市场平均客单价(5)到店餐饮市场用户画像4.2.3到店餐饮市场竞争格局分析(1)到店餐饮产业图谱(2)到店餐饮平台竞争层次(3)到店餐饮平台市场占有率4.2.4到店餐饮平台运营模式分析(1)到店餐饮行业发展趋势分析(2...
年轻人“双标”预制菜:可以主动买,拒绝餐厅“喂”
其中,盒马去年12月底上线的“帝王蟹三件套”,就凭借口味的高复原度和低于餐厅同款5折的性价比,进入了很多人的年菜清单中;另据盒马数据显示,近一周盒马半成品年菜销售环比增长20%,其中金汤佛跳墙、鲍鱼花胶鸡、黑松露芝士帝王蟹腿最受欢迎。实际上,从去年开始,预制年菜就成了用户的“心头好”。盒马去年春...
大众直播来临,风口期餐饮人首先要搞清哪几个关键?
一位美拍网名为“大胃王密子君”的主播,已开始接受来自线下实体餐厅的邀约,通过挑战式、悬念式直播进行推广营销,目前效果最好的一家餐馆品牌次日起一周内顾客数增长达10%。内容和话题性的美食直播,是聘请网红做直播模式提升效果的必备,但对转化率的作用可能有限,满足看客的好奇心,不如勾起食客的食欲更有效。制造话...
情绪失控、弃店跑路……“终结者”眼中的餐饮人,如何重振旗鼓
上海羽青再生资源回收有限公司的负责人刘宏兵,半年来业务量同样接近饱和,来不及入库的一些设备,放在街道上“生怕被城管收走”(www.e993.com)2024年11月13日。前不久,进口的火箭牌咖啡机刚收入库里,就被心急的浙江台州客户,驱车几百公里以“火箭速度”现场提走。餐饮行业市场竞争充分,每天都有很多餐馆开业和倒闭,“开关店”如同家常便饭。这些号...
打卡长沙餐饮网名店:“太二”只是名字,“太好吃”才是真相!
后面才知道她说的正是太二酸菜鱼,一家网名餐饮店。初听这个名字,我有点犯二了,这得多二的人才能想得出这名字呀,不简单!打开网易新闻查看精彩图片坦白说,我对很多网红店并不感冒,原因你懂的,很多网红店用实力表演了什么叫做“金玉其外,败絮其中”,同时也向我们证明了互联网炒作的“魅力”。所以很多网红店我...
无声餐饮店 暖暖的体验(关注残疾人就业①)
“无声的Cake”,也成了聋哑人的精神家园。张旭标从一位内向的小男孩,蜕变成为一名阳光开朗的面点师;干活认真的王灿燃,成了这间店的副店长。另一边的“无声饮品”,则是贵阳市盲聋哑学校的一个校企合作项目。去年9月开始,当地一家餐饮企业陆续在贵阳创建了4家饮品店,为该校近50名聋哑学生提供实习和就业平台。
从八两秤到五两秤,餐饮行业“缺斤少两”何时休?
该商家因为一己私欲使用“鬼秤”欺瞒消费者,最终不仅导致自己背负“不诚信”名声,还让当地餐饮市场声誉受损。从八两秤到五两秤,餐饮行业“鬼秤”潜伏四川绵阳“鬼秤”事件并非个例。7月4日,一网名为“铁头惩恶扬善”的消费者到三亚市天涯区友谊路下岗职工海鲜加工广场购买海鲜后,用自带的秤具复秤时发现商家...
...有吃有玩!【聚龙小镇】188元享门市价415元“龙谷山房食光餐厅...
龙谷山房食光餐厅需提前2小时致电商家预约关注“惠安福利精选”公众号<请仔细阅读文末温馨提示>成为美食分享员自购省钱,分享赚钱栖息在聚龙居诗意龙谷山房初见聚龙小镇,在办理入住时就被大堂的阳光吸引,便对整个大堂心生好感,明亮复古的建筑,组合起来像是一幅画。管家亲切热情,处处安排妥当,说话轻柔舒缓,让...