国内过去的一年半新开 10 万家火锅店,是福还是祸?
要有一个让人过目不忘的店名、引人入胜的店面装修和独特的品牌故事。比如,有的店主打“复古风”,让顾客仿佛穿越回过去品尝火锅;有的店则以“健康养生”为卖点,吸引注重饮食健康的消费者。其次,利用社交媒体进行推广至关重要。如今,抖音、小红书等平台成为了餐饮营销的重要战场。通过发布吸引人的美食图片、有...
杭州民警重庆休假吃火锅时,多看了一眼发现邻座是逃犯
于是,来到重庆的前三天,四个男人根据当地朋友给的攻略,每天都出没在各种有名的火锅店、烧烤摊、川菜馆……5月17日,当地“吃货”朋友推荐,重庆南郊巴南区有家火锅店口味很好,虽然这家店距离主城区比较远,但每天吸引很多吃客排队。抱着“来都来了,去打个卡”的心态,张宏毅和同事坐了几十公里车,按着地图找到...
“嗨捞”火锅让一亿广东人沉默?品牌取名这件事有多难
(图源嗨捞火锅官方微信)日前,海底捞推出旗下火锅子品牌,价格更加“亲民”,但是该品牌名“嗨捞”一出,让万千广东人集体沉默了。品牌取名惹风波(图源嗨捞火锅官方微信)据悉,嗨捞品牌是海底捞细分化火锅赛道的有力下探,目前有两家实体店,开设在北京。与海底捞不同,嗨捞火锅有两大特色:价格更低,菜品以牛...
昆明一火锅店用“口水油”,老板获刑
“口水油”是废弃的食用油脂,实际上就是厨余垃圾,属于国家明令禁止的有毒有害非食用物质。经营者用反复回收、提炼的“口水油”制作火锅底料,不仅仅让人倒胃口、不舒服,更重要的是危害身体、影响健康。食品生产者和经营者要增强法治意识、敬畏法律法规,将食品安全摆在第一位、将职业道德挺在第一线,切实保障消费...
这家征服年轻人的火锅店,凭什么成为搅局者?
九毛九旗下火锅品牌怂重庆火锅厂就这么干了。怂重庆火锅厂标新立异,把火锅店变成了工厂,工业排风扇、百叶通风口、黄银灰三色工厂风、工厂车间模样的装潢。谁能想象得到这是一家火锅店?但是不得不说这一招确实让人印象深刻。这背后其实是很多消费品牌都面临的一个问题——做品牌究竟怎样才能让人记住?
张智霖是她表弟,四大影帝是她好友,火锅店开业惊动大半个娱乐圈
说起上山诗钠,想必大部分读者都比较陌生,但她身边的朋友不是重量级影帝就是娱乐圈大咖,甚至半个香港娱乐圈的明星都与她交好,无论生日宴会还是火锅店开业都能请来一大票娱乐圈名人前来祝贺与站台,而她本人也的确来头不小(www.e993.com)2024年10月20日。上山诗纳,原名上山安娜,1964年8月25日出生于香港,她的家族可以说是演艺世家。上山诗纳是...
17年开出600多家火锅店,德庄李德建:我是被逼出来的
李德建不这么想。一个易懂好记的好名字,本身就是一个很好的广告,既节省了宣传的费用、时间和精力,又让人过目不忘,何乐而不为?▲从一开始,德庄就已经将品牌化作为战略之一不仅如此,李德建在德庄火锅刚诞生的时候,就花大力气去做CIS形象设计。“很多人都笑话我,说你把生意做好不就行了,花那么多钱去搞什么...
一句省千万,火锅业广为流传的广告语都有哪些套路?
有多少人是看到“酸菜比鱼好吃”,而走进太二酸菜鱼的餐厅;又有多少人对“油,我们只用一次”这样的品牌承诺过目不忘……一句好的广告语,能帮品牌省下千万广告费。本期新情报,餐见君梳理了6大头部火锅品牌广告语的变迁,从中一窥其背后的策略,希望对你有启发。
李密原本冷清的火锅店 昨天晚上坐满了客人
改名字“不如改成‘135老火锅’”敬宇说:“大家看了重庆晨报对你的报道,对你1.35米小身材特征印象很深。大家都愿意来帮助你也是因为看你身残志坚创业不容易。”经营餐饮的老板们纷纷建议,你现在的店名是借鉴彭水亲戚的招牌,不如改成“135老火锅”,食客会对这个名字“过目不忘”。
吃火锅看了眼邻桌女子 在重庆休假的杭州民警抓到逃犯
5月17日,当地“吃货”朋友推荐,重庆南郊巴南区有家火锅店口味很好。虽然这家店距离主城区比较远,但每天仍吸引了很多吃客排队。抱着“来都来了,去打个卡”的心态,张宏毅和同事坐了几十公里车,按着地图找到了这家店。果然,店里人头攒动,门口排了很长的队。张宏毅他们好不容易拿了号子,坐下倒好蘸料准备...