别急着贴秋膘,吃点儿素食吧,无肉也能很美味

在杭州体育场路和建国路十字路口附近，有一家“福朵”米线店，很多人经常会看错店名，读成“猫朵”米线，还联想到可能和鱼有关，其实却是一家没有半点儿荤腥的纯素米线店。福朵米线已经开了4年多，收获了大批素食粉丝。很容易读成“猫朵”米线的门头说起纯素的烹饪方式，很多人都会有味道寡淡的联想，可出人...

香港网红素食开到K11,店名竟然叫「爱大妈」?

素汉堡、素咖喱,连雪糕都是纯素吸引了无数瘦身姐妹打卡...香港K11有一家粉红色素食餐厅,专卖不加牛奶、鸡蛋的纯素餐食,尤其是素雪糕,受到不少明星的喜爱,现在开到了广州K11。餐厅名为iDAMA,在K11负一层,空间不大,装潢以粉色为主,在一众店铺里很显眼。中间是弧形石桌就餐台,右边设置了两个主题小包间,方...

那些被店名耽误了的好店

墙裂安利,必须投稿!这是一家素食餐厅,装修简约,服务热情。小店一共三层,卫生间也非常干净温馨。给客人上的水中有黄瓜薄荷橙子片,味道清新。主打纯素芝士食品,有素芝士意面、沙拉、蛋糕等等,味道无差,价格公道。有一次晚餐时间去的,到七点只有两桌。感觉这么惊艳的餐厅真的是被埋没了光环。也是从小吃到大的...

只剩1家店!知名素食餐厅大蔬无界大规模闭店

在北京，素食餐厅“素虎”对人员和店面都进行了大幅缩减，关闭了线下实体店的ZeroGo将自制酱、素奶酪和泡菜做成成品销售；上海素食餐厅“甘露霖”也上线了小程序用来销售半成品；在广州，素食餐厅“天水”则是开始借助短视频和直播，来吸引更多年轻顾客的关注。近年来，随着大众健康意识增强，饮食态度的变化也逐渐趋显，...

昆明探店西山小院素食餐厅吃得身体好幸福把你找

一口咬下去,嘴里充斥着蔬菜的清香和水果的香甜,口感层次非常丰富让人惊喜不已。吃惯了平时的火锅、烧烤之类,偶尔在这里少油无荤的吃一顿觉得肠胃非常舒服,心灵仿佛也得到了洗涤。店名《觉正净素食餐厅西山小院》地址:西山区华苑路怡芳苑小区门口

好吃不长肉!济南这些餐厅把素食玩出了新花样!

善缘素食水饺自助餐提到“善缘”二字,我们可能很难想到这是一家宝藏自助餐厅的店名(www.e993.com)2024年11月11日。摄影:邵凯之所以说是宝藏餐厅,一是因为服务周到,无论是老板还是店员,都用友好亲切的态度诠释了“善缘”二字;二是虽然这家店主打自助水饺,但是其他菜品同样惊艳,尤其是“肉”夹馍,是用“仿肉大兵”香菇做成的馅料,口感比肉...

谁说吃素菜是抠门?杭州精品素食餐厅,素的卖得比肉贵!

姑苏城外寒山寺,一滴斋就位于寒山寺后。店名“一滴斋”由寒山寺方丈秋爽大师亲笔题名,取观音菩萨的甘露一点一滴福泽万物众生之意。与大蔬无界相似,一滴斋也会根据二十四节气做菜单的变换,基本每个节气都会推出几道新菜。餐厅素食为套餐形式,每个套餐内包括了茶饮、冷菜、热菜、点心和水果11道餐品。

小众品类的素食正变成年轻人的“必需品”

在上海、南京、苏州等拥有7家分店的大蔬无界,从名字上看就是主打无国界的创意素食料理。它的创始人宋渊博早在2001年经营的是另一个素食品牌——枣子树。中国的素食主要根据形式和场合划分为:宫廷素食、宗教素食和民间素食。枣子树就是去除小五荤的宗教素食餐厅,店中也有更为浓烈的宗教色彩;而大蔬无界则很大程度上...

素食护生:灵龟报恩 16年后海难中救恩人后代

在台湾基隆有一家商店,店名叫做“益源号”。老板林先生做人很仁善,他们那附近的居民都是捕鱼为生。有一天,渔夫们网到了一只大乌龟,准备要杀掉、卖它的肉。林先生恰好经过,看见在人群包围中有一只待宰的乌龟,正抬起脖子一直对人磕头,它的两个眼睛都流下了眼泪,似乎求救的样子。林老先生看了就生起侧隐之心,不惜...

素食吃出意境来

百合素食菜名多来自《诗经》《论语》簋街是热闹的,没想到这热闹街道的背后还有一家清净的素食馆。从簋街左拐进入草原胡同,再往前走几步,“百合素食”就映入眼帘。初进店内,以为来到了一户爱书的人家,影壁墙上挂着孔夫子的画像,过道两侧是高高的书架,左转进了院子才发现别有洞天,原来这是个四合院,院子里各种花...